यदि आप एवोकैडो, चीनी गोभी और पनीर के साथ सलाद बनाते हैं तो आपका दोपहर का भोजन या रात का खाना अधिक स्वादिष्ट होगा। और अनार के दानों को जेस्ट के रूप में डालने से डिश दिखने में और भी खूबसूरत हो जाएगी। फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखें और याद रखें। वीडियो नुस्खा।
एक बहुत ही सरल और आहार सलाद जो अपने दिलचस्प स्वाद, पोषण मूल्य और सौंदर्य सौंदर्य से सभी को प्रसन्न करेगा। सलाद सामग्री पूरे वर्ष उपलब्ध होती है और हर दुकान पर खरीदी जा सकती है। सलाद पचने में आसान होता है, शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है और इसका स्वाद असामान्य होता है। और अनार के बीज किसी भी साधारण और बहुत ही साधारण सलाद में विविधता लाते हैं।
यह सलाद के लाभों पर ध्यान देने योग्य है। पेकिंग गोभी पाचन तंत्र में सुधार करती है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करती है, यह पौष्टिक और रसदार होती है। एवोकाडो हृदय रोग की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण हैं। फल में एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, ग्लूटाथियोन होता है, जो शरीर की उम्र बढ़ने से रोकता है। और फल में निहित पोटेशियम त्वचा, संचार प्रणाली और हृदय पर लाभकारी प्रभाव डालता है। अनार के बीज आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं, और फल रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को भी बढ़ाता है और सामान्य करता है। सलाद ड्रेसिंग के लिए ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल किया जाता है, जो विटामिन सी का एक स्रोत है और सर्दी के लिए बहुत उपयोगी है।
यह भी देखें कि एवोकाडो, चीनी गोभी और केकड़ा स्टिक सलाद कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 185 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पेकिंग गोभी - 5 पत्ते
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- अनार के दाने - १ घमेन
एवोकैडो, चीनी गोभी, पनीर और अनार के साथ सलाद की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. चाइनीज पत्तागोभी के पत्तों को बहते पानी में धो लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें। स्ट्रिप्स में काट लें और एक गहरे बाउल में रखें।
2. एवोकाडो को धोकर सुखा लें, आधा काट लें, गड्ढा हटा दें, मांस को क्यूब्स में काट लें, छिलके से हटा दें और गोभी के कटोरे में रख दें। एक एवोकैडो को छीलने के तरीके के बारे में विस्तृत चरण-दर-चरण निर्देश वेबसाइट के पन्नों पर पाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, खोज स्ट्रिंग का उपयोग करें।
3. पनीर को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटें और खाने के साथ बाउल में भेजें।
4. ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, जैतून का तेल और नमक के साथ सीजन सलाद।
5. खाने को अच्छी तरह से हिलाएं।
6. लेट्यूस को सर्विंग बाउल, साफ गिलास, या आधा एवोकैडो के छिलकों में विभाजित करें।
7. अनार को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें और दानों को हटा दें। फल को ठीक से कैसे छीलें ताकि दाना उखड़े या फटे नहीं, आप हमारी वेबसाइट पर एक फोटो के साथ स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी में पढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, खोज स्ट्रिंग का उपयोग करें।
8. तैयार एवोकाडो, चाइनीज पत्ता गोभी और पनीर के सलाद को अनार के दानों से सजाएं और टेबल पर परोसें।
अनार के साथ चीनी गोभी का सलाद बनाने की विधि भी देखें।
