विटामिन के साथ शरीर को फिर से भरने का सबसे अच्छा और सबसे स्वादिष्ट तरीका विटामिन सलाद बनाना है। जंगली लहसुन, चीनी गोभी, फेटा पनीर और अंडे के सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- जंगली लहसुन, चीनी गोभी, फेटा चीज़ और अंडे से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी
- वीडियो नुस्खा
अंत में वसंत आया और पहला ताजा साग दिखाई दिया। इसलिए, मैं सर्दियों में खोए हुए विटामिन के साथ शरीर को फिर से भरने के लिए एक स्वादिष्ट सलाद नुस्खा साझा करने की जल्दबाजी करता हूं। जंगली लहसुन, चीनी गोभी, फेटा पनीर और अंडे का सलाद, एक नुस्खा जिसके साथ मैं पकाने का प्रस्ताव करता हूं, निश्चित रूप से एक स्वस्थ व्यंजन है। यह न केवल शरीर को विटामिन से भर देगा, बल्कि भूख को भी संतुष्ट करेगा। ताजी जड़ी-बूटियों से युक्त भोजन करने से, आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करेंगे, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे और सर्दियों के बाद अपने शरीर को बहाल करेंगे। सलाद हल्का, कोमल और स्वादिष्ट होता है। पेकिंग गोभी की संरचना बहुत हवादार है, सेब सलाद को हल्की मिठास देता है, जंगली लहसुन खट्टा देता है, अंडे के साथ फेटा पनीर कोमल और पौष्टिक होता है, और खीरे एक ताज़ा सुगंध देते हैं। यह बहुत ही मसालेदार स्वाद के साथ सिर्फ एक जादुई व्यंजन है।
यह हल्का सलाद मांस और मछली के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। हल्के नाश्ते और नाश्ते के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है। यह शाम के भोजन के लिए भी उपयुक्त है, खासकर उन लोगों के लिए जो अपने फिगर को फॉलो करते हैं या अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं। कटा हुआ सलाद सामग्री को तुरंत मिश्रित करने की आवश्यकता नहीं है। सेवा करने से तुरंत पहले ऐसा करने की सलाह दी जाती है। यानी आप सब कुछ तैयार कर सकते हैं, इसे एक कटोरे में डाल सकते हैं, और जब आपको इसे नमक करने की ज़रूरत हो, तो इसे तेल से डालें और हिलाएं। अपने दोपहर के भोजन या रात के खाने को उज्जवल, अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए कुछ समय निकालें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 87 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - टुकड़े टुकड़े करने के लिए 10 मिनट, साथ ही अंडे उबालने और ठंडा करने का समय
अवयव:
- पत्ता गोभी - 4-5 पत्ते
- सेब - 1 पीसी।
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- पनीर - 50 ग्राम
- रामसन - 7-10 शाखाएं
- खीरे - 1 पीसी।
- अंडे - 1 पीसी।
जंगली लहसुन, चीनी गोभी, फेटा पनीर और अंडे से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. चाइनीज पत्ता गोभी में से पत्ते निकाल कर धो लें, सुखा लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. मेमने को धोकर, सूखे तौलिये से सुखाकर काट लीजिये.
3. धुले और सूखे खीरे को पतले आधे छल्ले में काटें, लगभग 2-3 मिमी मोटा।
4. सेब को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। बीज बॉक्स निकालें और स्ट्रिप्स में काट लें। इसे छीलना है या नहीं यह आप पर निर्भर है। छिलके के बिना, सेब और सलाद का स्वाद नरम होगा, और छिलके के साथ, पकवान स्वस्थ होगा। छिलके में ही विटामिन की अधिकतम मात्रा पाई जाती है।
5. अंडे को 8-10 मिनट तक ठंडा होने तक उबालें। ठंडे पानी में ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें।
6. पनीर को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें, जैसा आप चाहते हैं।
7. सभी उत्पादों को एक गहरे कटोरे में, नमक, वनस्पति तेल के साथ मिलाएं और टेबल पर जंगली लहसुन, चीनी गोभी, फेटा चीज़ और अंडे का सलाद परोसें। परोसने से पहले आप इसे 5-7 मिनट के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
जंगली लहसुन का सलाद बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।