आहार पर शराब पीने के बारे में पूरी सच्चाई का पता लगाएं और क्या यह दृष्टिकोण वास्तव में आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा। लगभग सभी आहार मादक पेय पदार्थों के उपयोग पर सख्त प्रतिबंध लगाते हैं। इसका कारण सतह पर है, क्योंकि शराब भूख को बढ़ाती है और शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देती है। लेकिन कुछ पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि आहार कार्यक्रम जिनमें कुछ प्रकार के मादक पेय शामिल हैं, बहुत प्रभावी हो सकते हैं। अब हम शराब पर आधारित आहार के बारे में बात कर रहे हैं।
वाइन डाइट के फायदे और नुकसान
यह माना जाता है कि शराब वसा के टूटने को तेज करती है और वसा ऊतक में कमी की दर को बढ़ाती है। हालांकि, आज दुनिया के अग्रणी पोषण विशेषज्ञों के शिविर में इस स्कोर पर कोई पूर्ण सहमति नहीं है। हम निश्चित रूप से कह सकते हैं कि यह मादक पेय पाचन प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करता है।
शराब शरीर को मांस जैसे भारी खाद्य पदार्थों को संसाधित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, शराब चयापचय को गति देती है, जो नए वसायुक्त जमा के संचय में योगदान नहीं करती है। यही कारण है कि आज वाइन डाइट काफी लोकप्रिय है। हालाँकि, इस पोषण कार्यक्रम की अपनी कमियाँ हैं जिनसे आपको अवगत होने की आवश्यकता है। सबसे पहले, यह पाचन तंत्र के काम के साथ समस्याओं की उपस्थिति में contraindicated है। यदि आपको जठरशोथ का निदान किया जाता है, कहते हैं, तो बेहतर है कि वाइन आहार का उपयोग न करें। यह इस तथ्य के कारण है कि पेय का सेवन खाली पेट किया जाना चाहिए, जो हमेशा बीमारियों को बढ़ा देगा।
साथ ही, संभावित हैंगओवर सिंड्रोम को इस पोषण कार्यक्रम के नुकसान के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। शराब में ग्लिसरीन और सल्फाइट होते हैं, और ये पदार्थ अप्रिय उत्तेजना पैदा कर सकते हैं। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि सल्फाइट और ग्लिसरीन सामग्री के मामले में, शराब उच्च गुणवत्ता वाले वोदका से काफी बेहतर है।
शराब का आराम प्रभाव पड़ता है और इससे आपके प्रदर्शन में कमी आ सकती है और आपके शरीर को टोन किया जा सकता है। यह जानते हुए, आपको वाइन डाइट शुरू करने से पहले ध्यान से सोचना चाहिए, खासकर अगर आपके काम में मानसिक तनाव शामिल है।
साथ ही, वाइन का ऊर्जा मूल्य कम होता है और, यदि उचित सीमा के भीतर सेवन किया जाए, तो यह शरीर के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है। वाइन में विशेष एंजाइम होते हैं जो रक्षा तंत्र की दक्षता को बढ़ा सकते हैं और शरीर को फिर से जीवंत कर सकते हैं। यदि आप भूख में संभावित वृद्धि से भयभीत नहीं हैं, और आपको विश्वास है कि आप एक गिलास वाइन के बाद बड़ी मात्रा में भोजन करने से खुद को रोक सकते हैं, तो यह आहार आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
वाइन आहार को यथासंभव प्रभावी कैसे बनाया जाए?
आज शराब के आहार में कई विविधताएँ हैं। हालांकि, इस पोषण कार्यक्रम की ये सभी किस्में एक नियम से एकजुट हैं - दिन के दौरान आपको एक गुणवत्ता वाले पेय की एक बोतल का सेवन करने की आवश्यकता होती है। इसी समय, शराब की एक बार की खुराक पर कोई प्रतिबंध नहीं है। आप इसे एक ही बार में पी सकते हैं या इसे पूरे दिन के लिए फैला सकते हैं। आपको बहुत सारा पानी भी पीना चाहिए, और अब हम आपको वाइन के लिए मौजूदा आहार विकल्पों में से प्रत्येक पर विचार करते हुए बाकी सब चीजों के बारे में अधिक विस्तार से बताएंगे।
- पहला विकल्प। इस रूप में, पोषण कार्यक्रम का उपयोग तीन दिनों के लिए किया जाता है। आपको रोजाना एक बोतल से अधिक पेय नहीं पीना चाहिए, लेकिन कम संभव है। इसे अधिकतम आधा पाव की मात्रा में सेब (तीन से अधिक टुकड़े नहीं) और साबुत अनाज की रोटी खाने की भी अनुमति है। आहार के दौरान, आप तीन से पांच किलो वजन कम कर सकते हैं।
- दूसरा विकल्प। उपयोग किए गए उत्पादों का सेट पिछले संस्करण के समान है, लेकिन मोड थोड़ा बदल गया है। भोजन कार्यक्रम का यह संस्करण उन लोगों के लिए एकदम सही है जो पार्टियों में जाना पसंद करते हैं।आहार के पहले दिन, आपको पहले विकल्प के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। अगले दिन, आप जा सकते हैं और शराब पी सकते हैं, और आहार के अंतिम दिन, मूल आहार पर लौट सकते हैं।
- तीसरा विकल्प। इस वाइन आहार विकल्प में पनीर खाना शामिल है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह कार्यक्रम घरेलू और विदेशी शो व्यवसाय के सितारों के बीच बहुत लोकप्रिय है। पनीर इसलिए अच्छा है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन यौगिक होते हैं, और इसकी मदद से आप अपनी भूख को लंबे समय तक संतुष्ट कर सकते हैं।
यह आहार विकल्प भी तीन दिनों के लिए बनाया गया है। नाश्ते में आप 120 ग्राम पनीर खा सकते हैं, एक गिलास वाइन पी सकते हैं और गेहूं की रोटी से बना टोस्ट ले सकते हैं। दोपहर के भोजन के साथ-साथ रात के खाने के लिए, आपको वही 120 ग्राम पनीर खाने की जरूरत है, पहले से ही दो टोस्ट और दो गिलास शराब पीएं।
उपलब्ध जानकारी के अनुसार, आहार भोजन कार्यक्रम के दौरान आप तीन या पांच किलोग्राम वसा खो सकते हैं। आपने शायद पहले ही देखा होगा कि शराब आहार एक मोनो आहार है और यह तथ्य पोषक तत्वों की कमी की उपस्थिति को दर्शाता है। अपने आहार का उपयोग करने के लिए एक समय चुनना सबसे अच्छा है जब यह निश्चित रूप से आपके करियर में हस्तक्षेप नहीं करेगा, उदाहरण के लिए, छुट्टी पर।
वजन घटाने के बुनियादी सिद्धांत
आज आप शराब आहार से परिचित हो गए हैं और यदि आपके पास इसके उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है, तो आप इस पोषण कार्यक्रम की प्रभावशीलता का मूल्यांकन कर सकते हैं। लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना काफी मुश्किल है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए प्रवण हैं।
ऐसे में सिर्फ डाइट ही काफी नहीं होगी। आपको लगातार यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप दिन भर में जितना खर्च करते हैं उससे कम कैलोरी का उपभोग करते हैं। वजन घटाने की दर कम महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि केवल वसा द्रव्यमान से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है।
सप्ताह के दौरान, आपको लगभग एक किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता होती है, और इस मामले में, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आप वसा से छुटकारा पा रहे हैं। इसके अलावा, वजन घटाने की सुरक्षित दर की गणना किलोग्राम में नहीं, बल्कि प्रारंभिक शरीर के वजन के प्रतिशत के रूप में करने की सलाह दी जाती है। सप्ताह के दौरान, यह आंकड़ा लगभग एक प्रतिशत होना चाहिए, और एक महीने में आपको तीन प्रतिशत से अधिक नहीं खोना चाहिए।
साथ ही, बहुत से लोग, वजन कम करते समय, आहार पोषण कार्यक्रमों से इनकार करने के बाद वजन वापस करने की समस्या का सामना करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि आहार पूरा करने के बाद, चयापचय सामान्य हो जाता है और यदि कुछ नहीं किया जाता है, तो खोया हुआ वजन निश्चित रूप से वापस आ जाएगा। शरीर को नए आहार के अनुकूल होने में कुछ समय लगता है।
यदि आप एक उच्च दर पर वजन कम करते हैं, एक सुरक्षित से अधिक, तो शरीर वजन को बनाए रखने में सक्षम नहीं होगा, और आप फिर से वजन बढ़ाएंगे, और संभवतः इससे भी अधिक आहार शुरू होने से पहले। यह शरीर की एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है, और पोषक तत्वों की कमी के बाद, वह उपवास के साथ स्थिति की पुनरावृत्ति के मामले में उन पर स्टॉक करना चाहता है।
इससे बचने के लिए, आपको वजन घटाने की दर हासिल करनी चाहिए जो आहार पूरा करने के बाद चयापचय के सामान्य होने की दर से अधिक नहीं होगी। इस मामले में, आपका शरीर तीव्र तनाव का अनुभव नहीं करेगा और वसा से छुटकारा पाने की प्रक्रिया को एक अस्थायी घटना के रूप में नहीं समझेगा। नतीजतन, आपके शरीर का वजन स्थिर हो जाएगा।
बेशक, इसे हासिल करना बहुत मुश्किल है। आपको आहार पोषण कार्यक्रम खोजने की आवश्यकता है जो आपके लिए सबसे प्रभावी है और आपको सुरक्षित दर पर वजन कम करने की अनुमति देगा। उच्च चयापचय दर को बनाए रखने के लिए आपको व्यायाम करने की भी आवश्यकता है।
रेड वाइन के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए यह कहानी देखें:
