स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई के लिए एक सरल नुस्खा: उत्पादों और खाना पकाने की तकनीक की एक सूची। वीडियो रेसिपी।
स्ट्रॉबेरी पाई एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है। ऐसा आटा उत्पाद विभिन्न दर्शकों के स्वाद के लिए है - दोनों वयस्क और बच्चे। इसकी तैयारी की सादगी के कारण, इसे दैनिक चाय पीने के साथ परोसा जा सकता है, और अगर इसे अलग-अलग रूपों में बनाया जाता है और खूबसूरती से सजाया जाता है, तो इसे उत्सव के मेनू में शामिल किया जाता है। वास्तव में, फोटो में भी, स्ट्रॉबेरी पाई एक मजबूत भूख को प्रेरित करती है।
इस केक के लिए आटा बहुत सरल है - कोई खमीर नहीं, लंबे समय तक सानना या ठंडा नहीं करना, कोई व्हिपिंग प्रोटीन या क्रीम नहीं। स्टेप-बाय-स्टेप स्ट्रॉबेरी पाई मिनटों में साधारण सामग्री से बनाई जाती है। हालांकि, परिणाम रसीला, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पके हुए माल है।
हम सुझाव देते हैं कि स्ट्रॉबेरी को अपने रस में भरने के रूप में उपयोग करें। होल बेरीज से बने होममेड जैम उत्तम होते हैं और स्वाद में सुधार के अलावा, पूरे व्यंजन में और भी अधिक उपयोगिता और पोषण मूल्य जोड़ देंगे।
सर्दियों में, आप जमे हुए उत्पाद का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन, दुर्भाग्य से, यह उतना सुगंधित, कम स्वादिष्ट, कम पौष्टिक नहीं है, और इसकी संरचना आदर्श से बहुत दूर है।
हम शेफ के ध्यान में एक तस्वीर के साथ स्ट्रॉबेरी पाई के लिए एक सरल नुस्खा लाते हैं।
यह भी देखें कि कद्दू दलिया पाई कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 240 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - ५० मिनट
अवयव:
- मक्खन - 100 ग्राम
- अपने स्वयं के रस में स्ट्रॉबेरी - 150 ग्राम
- आटा - 140 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- चीनी - 140 ग्राम
- वैनिलिन - 4 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच
स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं
1. सबसे पहले, हमारी स्ट्राबेरी पाई की सरल रेसिपी के अनुसार, मक्खन को फ्रिज से निकाल कर कमरे के तापमान पर नरम होने के लिए छोड़ दें। यदि समय का अंतर न्यूनतम है, तो इसे पानी के स्नान में या माइक्रोवेव ओवन में न्यूनतम शक्ति पर थोड़ा पिघलाया जा सकता है। इसके बाद, इसे एक गहरे कंटेनर में चीनी के साथ फेंट लें।
2. हराते हुए धीरे-धीरे अंडों को पेश करें। वैसे, यह वांछनीय है कि अंडे भी कमरे के तापमान पर हों।
3. फिर मैदा और बेकिंग पाउडर डालें। एक कांटा या मिक्सर के साथ गूंधें। आटा बहुत मोटा नहीं है। हम सभी आटे की गांठों की एकरूपता और विघटन प्राप्त करते हैं।
4. हम एक बेकिंग डिश का चयन करते हैं। स्ट्रॉबेरी पाई के लिए हमारे नुस्खा के अनुसार, कदम से कदम, इसकी क्षमता आटा की मात्रा से लगभग 2 गुना बड़ी होनी चाहिए। आकार - गोल, चौकोर, अंडाकार - कोई फर्क नहीं पड़ता। मक्खन या परिष्कृत वनस्पति तेल के साथ दीवारों को चिकनाई करें। हम आटा फैलाते हैं और सतह को समतल करते हैं।
5. स्ट्रॉबेरी से चाशनी निकाल दें और पूरी बेरी को आटे के ऊपर रख दें, जैसा कि हमारी स्ट्रॉबेरी पाई रेसिपी के फोटो में दिखाया गया है।
6. मोल्ड को 180-200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें और 30-40 मिनट तक बेक करें। जब केक अच्छे से बेक हो जाए तो इसे बाहर निकाल कर रूम टेंपरेचर पर ठंडा कर लें। पाउडर चीनी के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
7. स्वादिष्ट और सुगंधित स्ट्रॉबेरी पाई तैयार है! भागों में मेज पर परोसें। पेय के रूप में, आप चाय, कॉम्पोट, जूस या मिल्कशेक दे सकते हैं।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. साधारण स्ट्रॉबेरी पाई
2. स्ट्रॉबेरी पाई स्वादिष्ट होती है
