क्या आपको तरह-तरह की मिठाइयाँ पसंद हैं, लेकिन आपके पास सारा दिन किचन में बिताने का समय नहीं है? बनाना ओटमील कुकीज आपकी पसंदीदा होगी। इसे तैयार करना आसान है, उत्पाद किफायती हैं, जबकि यह स्वस्थ और कम कैलोरी वाला है।
पकाने की विधि सामग्री:
- केला दलिया दलिया कुकीज़ - खाना पकाने की मूल बातें
- केले और पनीर के साथ दलिया कुकीज़
- बनाना ओटमील कुकीज: एक शाकाहारी रेसिपी
- आहार दलिया केले कुकीज़
- आटा रहित चॉकलेट दलिया केले कुकीज़
- वीडियो रेसिपी
उन लोगों के लिए केला दलिया कुकीज़ जो स्वस्थ आहार बनाए रखते हुए स्वादिष्ट भोजन करना पसंद करते हैं। ऐसी कुकीज़ का उपयोग वे लोग भी कर सकते हैं जो आहार का पालन करते हैं या अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं। मिठाई की मुख्य सामग्री दलिया और केला है। इसलिए, इसे दुबले और शाकाहारी व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। हालांकि कुछ व्यंजनों में मक्खन, आटा और अंडे के साथ उत्पादों की अधिक विस्तृत सूची का सुझाव दिया गया है। इस लेख में, हम केले और दलिया कुकीज़ बनाने की पेचीदगियों के बारे में जानेंगे ताकि वे नरम, मध्यम मीठे और स्वस्थ रहें।
केला दलिया दलिया कुकीज़ - खाना पकाने की मूल बातें
- क्लासिक हरक्यूलिस ले लो। झटपट सूखे दलिया का इस्तेमाल न करें, इसमें कोई फायदा नहीं है।
- केले का उपयोग अलग-अलग मात्रा में पकने के लिए किया जा सकता है। गहरा, नरम और अधिक पका हुआ आटा बेहतर ढंग से बांध देगा, इसे अधिक प्लास्टिक बना देगा और एक कारमेल छाया जोड़ देगा।
- अगर लक्ष्य वजन कम करना है तो हरे केले का सेवन करें, इनमें कैलोरी कम होती है। वे बाध्यकारी कार्य भी करेंगे, लेकिन कुकीज़ में चीनी कम होगी।
- आप किसी भी नट्स, दालचीनी, लौंग, नारियल के गूदे, तिल, कद्दू, सन या सूरजमुखी के बीज के साथ उत्पाद को पूरक कर सकते हैं।
- कोई भी सूखे मेवे और सूखे जामुन उत्पाद के स्वाद को समृद्ध करेंगे: क्रैनबेरी, चेरी, कैंडीड फल, prunes, अंजीर, सूखे खुबानी, खजूर। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि सूखे मेवे मीठे और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए उन्हें कम मात्रा में मिलाएं।
- बहुत सख्त सूखे मेवों को ब्लेंडर में पीस लें या आधे घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
- यदि नुस्खा में अंडे की आवश्यकता है, और आपका लक्ष्य वजन कम करना है, तो आप केवल प्रोटीन का उपयोग कर सकते हैं। जर्दी में लाभ कम होता है, और वसा अधिक होती है जो शरीर के लिए अनावश्यक होती है।
- कुकी आटा आमतौर पर अच्छी तरह से रोल नहीं करता है, इसलिए आप कुकी को अपने इच्छित आकार में नहीं बना पाएंगे। इस आटे को बेकिंग शीट पर चम्मच से फैलाने की सलाह दी जाती है।
केले और पनीर के साथ दलिया कुकीज़
दलिया के साथ केले का व्यंजन एक अत्यंत स्वस्थ पेस्ट्री है, और पनीर के साथ संयोजन में, यह दोगुना है। इस रेसिपी के अनुसार ऐसा उत्पाद तैयार करें और स्वादिष्टता आपकी पसंदीदा बन जाएगी।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 183 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 20
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- केला - 2 पीसी।
- मैदा - 2 बड़े चम्मच
- फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - 1 बड़ा चम्मच।
- मार्जरीन - 50 ग्राम
- पनीर - 80 ग्राम
- शहद - 3 बड़े चम्मच
केले और पनीर के साथ ओटमील कुकीज बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप:
- केले को छीलकर स्लाइस में काट लें।
- दही को कांटे से हल्का सा मलें।
- पनीर और केले को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक फेंटें।
- ओटमील को एक ब्लेंडर से मैदा में पीस लें और दही-केले के द्रव्यमान में मिला दें।
- मार्जरीन और शहद को पानी के स्नान में या माइक्रोवेव ओवन में तरल होने तक पिघलाएं और दलिया मिश्रण में डालें।
- आटा हिलाओ, पन्नी के साथ कवर करें और सर्द करें।
- एक घंटे के बाद आटे से गीले हाथों से छोटी-छोटी लोइयां बना लें और उन्हें एक दूसरे से 1-2 सेंटीमीटर की दूरी पर बेकिंग शीट पर रख दें।
- ओवन को 190 डिग्री तक गरम करें और उत्पादों को 15 मिनट तक बेक करें।
बनाना ओटमील कुकीज: एक शाकाहारी रेसिपी
शाकाहारियों के लिए अतिरिक्त वसा और पशु उत्पादों के बिना औद्योगिक मिठाइयाँ खोजना मुश्किल है। इसलिए, स्वादिष्ट मिठाइयाँ खुद बनाना बाकी है। यह नुस्खा एकदम सही है। यह कैलोरी, आहार और स्वादिष्ट में कम है।
अवयव:
- केले - 2 पीसी।
- दलिया - 1, 5 बड़े चम्मच।
- अखरोट - 50 ग्राम
How to make बनाना ओटमील कुकीज स्टेप बाई स्टेप (वेजिटेरियन रेसिपी):
- केले को छीलकर फोर्क से मैश करके प्यूरी बना लें।
- दलिया की आवश्यक मात्रा को मापें और केले के द्रव्यमान के साथ मिलाएं। फ्लेक्स केले की प्यूरी को भिगोकर भिगोने लगेंगे।
- मेवों को विस्तार से डालें, आटे में डालें और फिर से मिलाएँ।
- बेकिंग चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और आटा फैलाएं। इसमें से एक छोटा टुकड़ा फाड़ें, जिससे केक बन जाए।
- ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और 15 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजें, फिर यह नरम हो जाएगा। यदि बेकिंग का समय बढ़ाकर 25 मिनट कर दिया जाए, तो बिस्कुट क्रिस्पी हो जाएंगे।
आहार दलिया केले कुकीज़
स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होने पर केले की कुकीज़ को आहार संबंधी मिठाई माना जाता है। इस नुस्खा में आटा, चीनी या वसा शामिल नहीं है। इसलिए, कुकी नुस्खा अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है।
अवयव:
- केला - 2 पीसी।
- दलिया - 1, 5 बड़े चम्मच।
- किशमिश - 0.5 बड़े चम्मच।
- पिसी हुई दालचीनी - 0.5 चम्मच
- बादाम की पंखुड़ियाँ - झमेन्या
एक आहार दलिया केला कुकी चरण दर चरण कैसे बनाएं:
- केले को छीलकर काट लें और कांटे से मैश कर लें।
- केले के घी में ओट्स, धुले हुए किशमिश, दालचीनी डालिये और आटा गूथ लीजिये.
- छोटी-छोटी लोइयां बनाकर बादाम की पंखुड़ियां बेल लें।
- कुकीज को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और केक का आकार देने के लिए हल्के से दबाएं।
- कुकीज़ को पहले से गरम ओवन में १८० डिग्री पर १५ मिनट तक बेक करें।
आटा रहित चॉकलेट दलिया केले कुकीज़
आप केले के दलिया कुकीज़ के बारे में अंतहीन कल्पना कर सकते हैं। यह कुकी नुस्खा आटे के बिना प्रस्तुत किया जाता है, लेकिन स्वाद और सुगंध के चॉकलेट नोटों के साथ।
अवयव:
- केला - 2 पीसी।
- दलिया - 1 बड़ा चम्मच।
- कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच
- अखरोट - 50 ग्राम
आटा रहित चॉकलेट ओटमील बनाना कुकीज की चरण-दर-चरण तैयारी:
- केले को छीलकर एक कांटा के साथ चिकना होने तक मैश करें।
- अखरोट को चाकू से बारीक काट लें।
- केले के द्रव्यमान को दलिया और अखरोट के टुकड़ों के साथ मिलाएं।
- कोको पाउडर डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- एक मिठाई चम्मच का उपयोग करके, चर्मपत्र कागज से ढके बेकिंग शीट पर आटे को मनचाहे आकार में फैलाएं।
- ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें और उत्पादों को 15-20 मिनट तक बेक करें।
वीडियो रेसिपी:
