कद्दू मूस न केवल स्वस्थ है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। कद्दू, सेब और मसाले के स्वाद के लिए ठंडा परोसें।
मूस के रूप में एक असामान्य कद्दू मिठाई किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। कद्दू एक अनूठी सब्जी है जिसका उपयोग मिठाई मिठाई, केक, मूस, साथ ही मुख्य पाठ्यक्रम और मैश किए हुए सूप बनाने के लिए किया जाता है। और हर बार कद्दू अपने स्वाद की एक नई छटा प्रकट करता है। आज हम आपको हल्का आहार कद्दू और सेब की मिठाई तैयार करने की पेशकश करते हैं। मूस को प्राकृतिक दही के साथ सीज़न करें, यानी बिना एडिटिव्स और चीनी के।
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- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 75 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ३ लोगों के लिए
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- कद्दू - 400 ग्राम
- सेब - 2 पीसी।
- चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल (वैकल्पिक)
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
- दालचीनी - 1/3 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
- प्राकृतिक दही - 120 ग्राम
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
डाइट कद्दू मूस की स्टेप बाय स्टेप तैयारी - फोटो के साथ रेसिपी
कद्दू को छीलकर क्यूब्स में काट लें। सामग्री में वजन पहले से ही छिलके वाले कद्दू पर आधारित है। सेब छीलें और कोर हटा दें। सेब और कद्दू को ओवनप्रूफ डिश में डालें।
कद्दू और सेब को नींबू के रस के साथ छिड़कें। आप तैयार नींबू का रस या ताजा निचोड़ा हुआ उपयोग कर सकते हैं। वनस्पति तेल के साथ भी भोजन छिड़कें। जैतून का तेल सबसे अच्छा काम करता है।
फॉर्म को पन्नी, मैट साइड अप के साथ कवर करें। हम फॉर्म को ओवन में भेजते हैं, 15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम करते हैं। कद्दू नरम होना चाहिए।
कद्दू और सेब को मिक्सर बाउल में डालें। दही डालें। अगर आपको मसाला पसंद है, तो एक चुटकी जायफल और 1/3 छोटा चम्मच डालें। जमीन दालचीनी।
हम एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ द्रव्यमान को तोड़ते हैं। हम प्यूरी को कटोरे पर फैलाते हैं और मूस को ठंडा करने के लिए 30-60 मिनट के लिए फ्रिज में रख देते हैं।
तैयार मूस को कद्दूकस की हुई चॉकलेट के साथ छिड़के। कद्दू और सेब की मिठाई तैयार है! बॉन एपेतीत!
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स्वादिष्ट कद्दू मूस
