क्या आप सेब मूली का सलाद बनाना सीखना चाहेंगे? यह नुस्खा सिर्फ आपके लिए है। सलाद में कैलोरी कम होती है और यह किसी भी तरह से फिगर को प्रभावित नहीं करेगा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
सेब के साथ मूली का सलाद शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह विटामिन से भरपूर होता है क्योंकि इसमें कोई सामग्री नहीं पकाई जाती है। यह सलाद सर्दियों-वसंत की अवधि में विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब शरीर को विटामिन समर्थन की आवश्यकता होती है। साथ ही सलाद पेट के लिए भी हल्का होता है। यह पाचन में सुधार करता है, पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाता है … यह भारी मांस व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह कच्चे खाद्य पदार्थों और शाकाहारियों के साथ-साथ बिना आहार प्रतिबंध वाले लोगों के लिए समान रूप से उपयुक्त है।
सेब के साथ मूली बहुत कोमल, सुगंधित और रसदार निकली है। नुस्खा में, सलाद को जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है, लेकिन आप खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही या वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं। सलाद तैयार करने के लिए, मैंने एक ग्रेटर का इस्तेमाल किया, लेकिन आप मूली और सेब को स्ट्रिप्स या किसी अन्य सुविधाजनक और परिचित विधि में काट सकते हैं। यदि आप पकवान में चमक जोड़ना चाहते हैं, तो अनार के बीज या लाल सर्दियों के जामुन, ताजा या सूखे (क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी) को नुस्खा में जोड़ें।
गोभी और सेब का सलाद पकाना भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- मूली - 0, 5 पीसी।
- सेब - 1 पीसी।
- नींबू का रस - 1 चम्मच
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
सेब के साथ मूली सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. मूली को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखा लें, आवश्यक मात्रा में काट लें और छील लें।
2. मूली को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
3. सेबों को धो लें, उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाएं, एक विशेष चाकू से कोर को हटा दें और मूली के समान कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, या उन्हें पतले स्लाइस में काट लें। इसी तरह मूली को सेब के साथ पीस लें।
4. नींबू को धोकर उसका रस निचोड़ लें, जिससे सलाद को सीज़न किया जा सके.
5. सेब के साथ मूली के सलाद के ऊपर जैतून का तेल डालें, मिलाएँ और चखना शुरू करें।
मूली, सेब और गाजर से विटामिन सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
