तरल पोषक तत्वों की खुराक लोकप्रियता में बढ़ रही है। उनके क्या फायदे हैं? लेख पढ़ें और इन सवालों के जवाब जानें। इससे पहले कि हम तरल पोषक तत्वों की खुराक के लाभों पर चर्चा करें, यह पता लगाना महत्वपूर्ण है कि उनके कारण क्या हैं। प्रभावशीलता के मुख्य कारकों में से एक शरीर पर दवा के प्रभाव की गति है। यह पेट से आंतों में दवा की निकासी की गति पर निर्भर करता है।
तरल पदार्थों को आत्मसात करने की विशेषताएं
बदले में, यह प्रक्रिया निम्नलिखित कारकों से प्रभावित होती है:
- पेट में तरल पदार्थ की मात्रा;
- तरल तापमान;
- इसकी ऑस्मोलैरिटी।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेट की मांसपेशियों का काम व्यावहारिक रूप से आंतों में भोजन के सेवन की दर को प्रभावित नहीं करता है। यह तभी हो सकता है जब पेट की सामग्री तरल या कम से कम अर्ध-तरल रूप ले लेती है। इससे हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि आंतों में तरल पदार्थ लगभग तुरंत मिल जाते हैं।
हालाँकि, यहाँ कुछ ख़ासियतें भी हैं। द्रव की मात्रा जितनी अधिक होगी, उतनी ही तेजी से यह आंतों में जाएगा। हालांकि, व्यायाम से पहले एक ही समय में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ लेने से असुविधा होगी। कम तरल पदार्थ पीना सबसे प्रभावी है, लेकिन इसे अधिक बार करें। उदाहरण के लिए, हर 10 या 15 मिनट में लगभग 250 मिली पिएं।
ठंडा तरल पेट को तेजी से छोड़ देगा। यह भी ध्यान देने योग्य है कि ठंडे तरल पदार्थों को गर्म करने के लिए एक निश्चित मात्रा में गर्मी खर्च की जाती है, और इस कारण से, प्रशिक्षण सत्र के दौरान शीतल पेय या पानी पीना सबसे इष्टतम है।
गैस्ट्रिक खाली करने की दर भी इसकी सामग्री के परासरण से प्रभावित होती है। नियमित पानी पेट से सबसे जल्दी निकल जाता है। इसमें नमक मिलाने से ऑस्मोलैरिटी बढ़ जाएगी और इसलिए खाली होने की दर बढ़ जाएगी। इसी समय, ग्लूकोज, इसके विपरीत, इस प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
उम्र के साथ, भोजन से पोषक तत्वों को आत्मसात करने की प्रक्रिया धीमी होने लगती है, और पोषण कार्यक्रम तैयार करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि तरल अमीनो एसिड को पचाने में 20 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। इस समय के बाद, पदार्थ पूरी तरह से रक्त में प्रवेश करते हैं।
यह भी याद रखना चाहिए कि लगभग 65% प्रोटीन यौगिक पेप्टाइड्स में अवशोषित होते हैं और इस कारण से, शरीर द्वारा काफी बेहतर अवशोषित होते हैं। अमीनो एसिड के आत्मसात में तेजी लाने के लिए, शरीर को विटामिन बी 6, सी, साथ ही लोहे और तांबे के लवण की आवश्यकता होती है।
तरल पोषक तत्वों की खुराक का विकल्प
अब हमें यह पता लगाने की जरूरत है कि तरल अमीनो एसिड के रूप में सबसे अच्छा क्या उपयोग किया जाता है। इस तरह के एडिटिव्स का उत्पादन कई कंपनियों द्वारा किया जाता है, उदाहरण के लिए, आयरनमैन, आर्टलैब या ट्विनलैब। उदाहरण के तौर पर अगर हम आयरनमैन कंपनी के उत्पाद पर विचार करें, तो यह केंद्रित एल-एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स का मिश्रण है।
इस सूत्र में तेजी से अवशोषित अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स होते हैं जो रसायनों के उपयोग के बिना उत्पादित होते हैं। आइसोलेट के उत्पादन के लिए इस तकनीक के लिए धन्यवाद, दवा में हानिकारक डी-एमिनो एसिड और विभिन्न अशुद्धियां नहीं होती हैं। साथ ही, कंपनी के विचाराधीन उत्पाद में सभी महत्वपूर्ण विटामिन और लिपोट्रोपिक्स (कोलाइन, इनोसिटोल और एल-कार्निटाइन) शामिल हैं। प्रत्येक ampoule में लगभग 4.5 ग्राम प्रोटीन और लगभग 2.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
गैर-विशिष्ट ऊर्जा पेय में ग्वाराना और एल-कार्निटाइन पीना, उनके संयोजन और योहिम्बाइन के साथ शामिल हैं।एल-कार्निटाइन केवल शारीरिक गतिविधि के प्रभाव में वसा ट्रांसपोर्टर के अपने गुणों को प्रकट करने में सक्षम है। लेकिन कार्निटाइन का इस कारक से कोई लगाव नहीं है।
चूंकि ग्वाराना का शरीर पर कॉफी जैसा प्रभाव होता है, यह एड्रेनालाईन के संश्लेषण को प्रोत्साहित करने में सक्षम है, जिससे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय की मांसपेशियों को उच्च तैयारी की स्थिति में ले जाया जाता है। बदले में, यह एक व्यक्ति की सहनशक्ति में काफी वृद्धि करता है।
विशेष पेय ("XXI पावर" या "लीडर") शारीरिक गतिविधि को हटाने के दौरान और बाद में शरीर के खनिज और द्रव संतुलन को बहाल करने में सक्षम हैं। उनमें मौजूद विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, चीनी की मात्रा आवश्यक स्तर पर बनी रहती है, और मांसपेशियों के ऊतकों का अपचय बाधित होता है।
तरल पोषक तत्वों की खुराक कैसे लें
तरल रूप में भोजन की खुराक का उपयोग करते समय, इन दिशानिर्देशों का पालन करें:
- तरल रूप में अमीनो एसिड एक विशिष्ट खाद्य योज्य का प्रतिनिधित्व करते हैं और अमीनो एसिड समाधानों के अन्य रूपों की तुलना में इसके कई फायदे हैं। बातचीत शरीर पर प्रभाव की गति के बारे में है।
- उनकी प्रभावशीलता को अधिकतम करने के लिए, कम रक्त अमीनो एसिड के स्तर के दौरान पूरक का सेवन किया जाना चाहिए। इस तरह की अवधि नाश्ता या प्रोटीन के साथ पूरक के संयुक्त उपयोग के साथ प्रशिक्षण प्रक्रिया को पूरा करने के बाद का समय है।
- आंतों में तरल पदार्थ के सेवन की अधिकतम दर सुनिश्चित करने के लिए, जिससे अमीनो एसिड का अधिकतम संभव आत्मसात हो सके, पानी के साथ सप्लीमेंट पीने की सलाह दी जाती है। पानी की मात्रा का निर्धारण "तरल अमीनो एसिड आयरनमैन" तैयारी के उदाहरण से किया जा सकता है जिसे पहले ही ऊपर माना जा चुका है। जब तैयारी में अमीनो एसिड की सामग्री 7.3 ग्राम के स्तर पर हो, तो उन्हें लगभग 300 ग्राम पानी से धोया जाना चाहिए।
- जब रिकवरी के लिए विशेष पेय (प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन) का अमीनो एसिड के साथ सेवन किया जाता है, तो आत्मसात करने के लिए लगभग 20 मिनट तक अमीनो एसिड प्रदान करना आवश्यक है। इसलिए, एक प्रशिक्षण सत्र पूरा करने के बाद, आपको पहले तरल अमीनो एसिड की खुराक का सेवन करना चाहिए, और 30 मिनट के बाद एक गेनर या प्रोटीन का सेवन करना चाहिए।
- जब वजन कम करना आवश्यक हो और इन उद्देश्यों के लिए सुबह के एरोबिक व्यायाम का उपयोग करें, तो मांसपेशियों में प्रोटीन यौगिकों को संरक्षित करने के लिए, निम्नलिखित करना बेहतर है। जब आप उठें तो लिक्विड अमीनो एसिड 300 ग्राम पानी के साथ पिएं और 15 मिनट बाद व्हे आइसोलेट का इस्तेमाल करें। इससे मेटाबॉलिज्म शुरू होगा, जो फैट सेल्स को बर्न करने में मदद करता है। इस मामले में, मांसपेशियों के प्रोटीन प्रभावित नहीं होंगे।
- जो लोग मसल्स मास बढ़ाने के दौरान संतुलित आहार के बारे में चिंतित हैं, वे न केवल जिम में व्यायाम करने के बाद, बल्कि भोजन के साथ भी लिक्विड सप्लीमेंट ले सकते हैं। यदि अमीनो एसिड की खुराक पर बचत करने की इच्छा है, तो इस मामले में उन्हें उन क्षणों में लिया जा सकता है जब भोजन में कुछ प्रोटीन यौगिक होते हैं या उनकी मात्रा संतुलित नहीं होती है। यह सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों या "फास्ट फूड" में दोपहर के भोजन के दौरान हो सकता है।
- यदि कसरत के दौरान शारीरिक गतिविधि एरोबिक से भिन्न होती है, तो आप एक ampoule की सामग्री को 300 ग्राम पानी में पतला कर सकते हैं और पूरे कसरत में इसका उपयोग कर सकते हैं।
- शक्ति प्रशिक्षण के दौरान तरल पूरक भी बहुत प्रभावी हो सकते हैं। यह शरीर के वजन को कम करने के लिए व्यायाम के दौरान विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है, जब पोषण कार्यक्रम की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है, और इसके विपरीत, प्रोटीन यौगिकों की मात्रा बढ़ जाती है। इस मामले में, खाद्य पूरक में निहित अमीनो एसिड का हिस्सा ग्लूकोज में टूट जाता है, जो मांसपेशियों के प्रोटीन को कैटोबोलिक प्रक्रियाओं से बचाता है।
- जब शरीर में प्रसव की उच्च दर की आवश्यकता नहीं होती है, तो अमीनो एसिड की खुराक के गैर-तरल रूपों का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। उदाहरण के लिए, उनके सेवन को भोजन के साथ या उन दिनों में जब कोई प्रशिक्षण सत्र नहीं होता है। बाद के मामले में, अमीनो एसिड पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में योगदान देगा।
- तरल एल-कार्निटाइन अधिक प्रभावी होता है जब वसा भंडार को कम करने के लिए एरोबिक या प्रतिरोध प्रशिक्षण से पहले उपयोग किया जाता है। प्रशिक्षण सत्र के दौरान इस पदार्थ का उपयोग करना भी अच्छा होता है। एल-कार्निटाइन के गैर-तरल रूपों का उपयोग तब किया जाना चाहिए जब पदार्थ की मांसपेशियों पर एक स्थिर और उपचय प्रभाव डालने की क्षमता को महसूस किया जा सकता है।
- ग्वाराना किसी भी रूप में एल-कार्निटाइन के साथ तरल रूप में मिलाने पर किसी भी शारीरिक गतिविधि से पहले उपयोगी होगा। यह शारीरिक और मनोवैज्ञानिक तनाव को झेलने के लिए शरीर की तत्परता को बढ़ा सकता है। यह याद रखना चाहिए कि कैफीन के प्रति उच्च संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए, ग्वाराना का उपयोग दिन की शुरुआत तक स्थगित कर दिया जाना चाहिए। अन्यथा, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजित हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप नींद संबंधी विकार हो सकते हैं।
- प्री-हाइड्रेशन सहायता के रूप में प्रशिक्षण सत्रों से पहले विभिन्न प्रकार के विशेष पेय का सेवन किया जाना चाहिए। जब प्रशिक्षण प्रक्रिया के दौरान उपयोग किया जाता है, तो पेय का पुनरोद्धार प्रभाव हो सकता है, और प्रशिक्षण के बाद, वे शरीर में खनिजों और विटामिनों के संतुलन को बहाल कर सकते हैं। इस मामले में, यह पीने के बाद केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उत्तेजना की संभावना के बारे में याद रखने योग्य है।
जो लोग ऊपर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ेंगे वे पाएंगे कि तरल पोषक तत्वों की खुराक लेने का सबसे शारीरिक रूप से उपयुक्त समय जिम के दौरान होता है। और यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि यह प्रशिक्षण सत्र के पहले, दौरान या बाद में होगा।
यह इस सामान्य कारण के लिए पूरी तरह से सच है कि इन अवधियों के दौरान तरल पूरक, ग्वाराना या खनिज-विटामिन परिसरों का उपयोग सबसे प्रभावी होगा। इस प्रकार, हम कह सकते हैं कि उपरोक्त सभी दवाएं आपके जिम बैग से कभी नहीं खोनी चाहिए।
सभी पेशेवर एथलीट इस आज्ञा का पालन करते हैं। लेकिन शारीरिक और जैविक दृष्टि से, वे आम लोगों से अलग नहीं हैं। बेशक, इस समय उपयोग की जाने वाली प्रशिक्षण प्रक्रिया और भार की तीव्रता के अपवाद के साथ।
खेलकूद में तरल पोषक तत्वों की खुराक के उपयोग के बारे में एक वीडियो देखें:
ऐसे समय होते हैं जब पोषित ampoule घर पर ही रहता है। परेशान मत होइए। किसी भी सामान्य स्पोर्ट्स क्लब में एक फ़िट बार होता है जहाँ आप अपनी ज़रूरत की हर चीज़ खरीद सकते हैं। अमीनो एसिड समाधान, ग्वाराना या खनिज और विटामिन पेय के गुणों के लिए धन्यवाद, प्रत्येक कसरत उच्च गुणवत्ता के साथ की जाएगी, और सभी चयापचय प्रक्रियाओं को उस दिशा में निर्देशित किया जाएगा जिसकी आपको आवश्यकता है। अब आपको बस अपने लिए सप्लीमेंट लेने के लिए इष्टतम एल्गोरिथम चुनना है और अपनी प्रगति की निगरानी करना है।
