ओवन में लहसुन-शहद कद्दू - फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। उत्पादों के स्वास्थ्य लाभ। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
कद्दू दलिया, कद्दू पेनकेक्स, कद्दू का सूप मुख्य व्यंजन हैं जो अक्सर नारंगी सुंदरता से तैयार किए जाते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि एक स्वादिष्ट कद्दू बनाने में बहुत मेहनत लगती है। हालांकि, वास्तव में, ऐसे व्यंजन हैं जब इसमें बहुत समय और श्रम लागत नहीं लगती है। शहद और लहसुन में छिपा है पूरा राज। लहसुन और शहद कद्दू को ओवन में पकाएं। यह एक स्वादिष्ट और बेहद सेहतमंद व्यंजन है, जिसे हमारे पूर्वजों ने बनाया था।
इस नुस्खा में इस्तेमाल किए गए उत्पाद कई फायदेमंद पदार्थों का स्रोत हैं। इसके अलावा, लगभग सभी मूल्य गर्मी उपचार के बाद भी संरक्षित हैं। सामग्री में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हमारे शरीर से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और कैंसर को रोकते हैं। इनमें विटामिन ए, सी और ई होते हैं, जो पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, पाचन तंत्र को नियंत्रित करते हैं, त्वचा के रंग में सुधार करते हैं और बालों को मजबूत करते हैं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 50 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 45 मिनट
अवयव:
- कद्दू - 300 ग्राम
- शहद - 2 बड़े चम्मच
- लहसुन - 2 लौंग
- नींबू - 0.5 पीसी।
- पिसी हुई दालचीनी - 0.5 चम्मच
ओवन में लहसुन-शहद कद्दू का चरण-दर-चरण खाना बनाना, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक प्रेस में शहद, दालचीनी पाउडर और लहसुन को एक कंटेनर में डालें। अगर शहद बहुत गाढ़ा है तो उसे पहले पानी के स्नान में पिघला लें। आप अपने स्वाद के लिए कोई भी मसाला और मसाला भी डाल सकते हैं।
2. नींबू को धो लें, आधे फलों को काट लें, रस को निचोड़ लें और सॉस बनाने वाले उत्पादों के ऊपर डालें। मैरिनेड को अच्छी तरह से हिलाएं।
3. कद्दू के सख्त छिलके, रेशे और बीज को छील लें। अगर इसे साफ करना मुश्किल है, तो इसे 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। छिलका नरम हो जाएगा और काटने में आसान होगा। फिर सब्जी को स्लाइस या सुविधाजनक बेकिंग वेजेज में काट लें। उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें, वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ चिकनाई करें और प्रत्येक टुकड़े पर शहद-लहसुन की चटनी लगाएं।
4. कद्दू के स्लाइस एक पंक्ति में या एक दूसरे के ऊपर बिछाए जा सकते हैं।
5. ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और कद्दू को 20-25 मिनट तक बेक करने के लिए भेजें। मिठाई को गरमागरम परोसें। हालांकि ठंडा होने के बाद इसका स्वाद भी अच्छा आएगा। साथ ही, इसका उपयोग गर्म सलाद बनाने के लिए भी किया जा सकता है। और अगर आप सॉस में लहसुन नहीं डालते हैं, तो यह पाई या पाई में भरने के लिए उपयुक्त है।
पके हुए कद्दू को पकाने की विधि के बारे में वीडियो नुस्खा भी देखें।
