स्पैनिश में चिकन विंग्स की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा: उत्पादों का चयन और खाना पकाने की तकनीक। पौष्टिक नाश्ता और कम कैलोरी सामग्री। वीडियो नुस्खा।
चिकन विंग्स एक बेहतरीन स्नैक है। वे हमेशा कुरकुरे क्रस्ट और चमकीले स्वाद के साथ स्वादिष्ट और कोमल होते हैं। कई फास्ट फूड व्यंजनों में से, वे अपनी विशाल प्रोटीन क्षमता के लिए बेशकीमती हैं। उनकी तैयारी के लिए विकल्प बुनाई। अगर ठीक से पकाया जाता है, तो पंख एक उत्तम व्यंजन में बदल जाएंगे। सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक स्पेनिश चिकन विंग्स है। वे सस्ती, त्वरित और तैयार करने में आसान हैं, उन्हें एक बड़ी कंपनी को खिलाया जा सकता है, और उन्हें हाथ से भी खाया जा सकता है।
यह सरल नुस्खा सोया सॉस और सुगंधित प्लम सॉस के साथ मसाले, जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ बनाई गई सुगंधित सॉस पर आधारित है। इस सुगंधित चटनी में पंखों को मैरीनेट करने के बाद, वे सभी रस और सुगंध को सोख लेंगे, और बेक करने के बाद वे बहुत स्वादिष्ट और कोमल निकलेंगे। और गर्मी, गर्मी के मौसम और पिकनिक की शुरुआत के साथ, चिकन विंग्स को आग पर ग्रिल पर बेक किया जा सकता है।
ये पंख ठंडे झागदार बियर के मग के साथ परोसने के लिए स्वादिष्ट हैं। इन्हें उबले हुए चावल या पास्ता के साथ भी परोसा जाता है। और शाम को, आप इसे एक ताजा सब्जी सलाद के साथ परोस सकते हैं, जो विशेष रूप से उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो फिगर रखते हैं या अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं।
यह भी देखें कि बेक्ड क्रिस्पी विंग्स कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 159 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 10
- पकाने का समय - 1 घंटा 45 मिनट
अवयव:
- चिकन पंख - 10 पीसी।
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
- लहसुन - 1 लौंग
- तुलसी - कई टहनी (सूखा जा सकता है)
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- बेर की चटनी - ३-४ बड़े चम्मच
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
स्पैनिश में चिकन विंग्स को स्टेप बाय स्टेप कुकिंग, फोटो के साथ रेसिपी:
1. प्लम सॉस को एक गहरे बाउल में रखें, जिसमें सारे पंख हों।
2. अगला, सोया सॉस में डालें, एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें, काली मिर्च और कटी हुई तुलसी डालें।
3. सॉस को अच्छी तरह से हिलाएं।
4. पंखों को बहते पानी के नीचे धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। उनमें से सभी पंख, यदि कोई हों, हटा दें और उन्हें तैयार सॉस में भेज दें।
5. पंखों को अच्छी तरह हिलाएं ताकि वे चारों तरफ से सॉस से ढक जाएं। कंटेनर को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। यद्यपि आप उन्हें अधिक समय तक झेल सकते हैं, उदाहरण के लिए, रात में। लेकिन फिर इन्हें फ्रिज में रख दें।
6. स्पैनिश चिकन विंग्स को बेकिंग शीट पर रखें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए बेक कर लें। जब उनके पास सुनहरा भूरा क्रस्ट हो, तो बेकिंग शीट को ब्रेज़ियर से हटा दें, पंखों को हटा दें और परोसें।
क्रिस्पी चिकन विंग्स पकाने की विधि के बारे में वीडियो रेसिपी भी देखें।
