यदि आप मांस के साथ या बिना एक प्रकार का अनाज खाने के लिए तैयार हैं, तो इसे एक नए संस्करण में पकाएं। ओवन में एक प्रकार का अनाज और prunes के साथ मांस बहुत स्वादिष्ट, कुरकुरे, मीठा और खट्टा और एक सुखद मसालेदार सुगंध के साथ निकलता है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
बहुत से लोग नहीं जानते कि एक प्रकार का अनाज एक वास्तविक "शर्मीली" है! अन्य अनाजों की तुलना में, इसमें कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री होती है, जो इसे उन लोगों के लिए सबसे उपयुक्त भोजन कहलाने का अधिकार देती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। साथ ही एक प्रकार का अनाज किसी भी अनाज की फसल को नुकसान पहुंचाएगा, क्योंकि इसमें उपयोगी विटामिन और खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है जो शरीर को बनाए रखने और मजबूत करने के लिए आवश्यक होती हैं। ये लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, ओमेगा -3 वसा, अमीनो एसिड हैं। यह एक प्रकार का अनाज साइड डिश की रानी और सिर्फ एक पसंदीदा दलिया बनाता है। इस अनाज को बुजुर्गों और खराब स्वास्थ्य वालों के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
एक प्रकार का अनाज से तैयार किए जाने वाले व्यंजनों की विस्तृत सूची में, ओवन में एक प्रकार का अनाज और prunes के साथ मांस पर ध्यान दिया जाना चाहिए। प्रस्तावित नुस्खा के अनुसार एक प्रकार का अनाज पकाने की कोशिश करें, क्योंकि यह व्यंजन राजाओं के योग्य है! Prunes के लिए धन्यवाद, पकवान एक सुखद हल्की मिठास प्राप्त करता है जो सबसे जिद्दी बच्चे को भी एक प्रकार का अनाज दलिया खाने के लिए मना लेगा। चूंकि यह विशेष रूप से बच्चों के लिए है कि यह भोजन विशेष रूप से उपयोगी है। ओवन में एक प्रकार का अनाज और prunes के साथ बेक्ड मांस ऊर्जा का एक स्रोत है और बढ़ते शरीर के लिए लगभग सभी आवश्यक पदार्थ हैं। इसके अलावा, अनाज आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है और कब्ज से बचने में मदद करता है।
यह भी देखें कि माइक्रोवेव में कुरकुरे एक प्रकार का अनाज दलिया कैसे पकाना है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 203 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - 1 घंटा 15 मिनट
अवयव:
- मांस (कोई भी) - 800 ग्राम
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- Prunes या सूखे प्लम - 100 ग्राम
- स्वाद के लिए मसाले और जड़ी-बूटियाँ
- नमक - 1 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
- एक प्रकार का अनाज - 200 ग्राम
- सोया सॉस - 2-3 बड़े चम्मच
ओवन में एक प्रकार का अनाज और prunes के साथ मांस पकाने के लिए कदम से कदम, फोटो के साथ नुस्खा:
1. कंकड़, धूल और गंदगी को हटाकर, एक प्रकार का अनाज छाँटें। इसे एक महीन छलनी में डालें और बहते ठंडे पानी के नीचे धो लें। एक प्रकार का अनाज और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, धुले हुए अनाज को एक कड़ाही में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। एक प्रकार का अनाज कुरकुरे बनाने के लिए, अगर खाना पकाने से पहले, अनाज को एक घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।
2. मांस को बहते ठंडे पानी के नीचे धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। सभी फिल्मों को नसों से काट लें, अतिरिक्त वसा को हटा दें और भागों में काट लें। यदि पसलियों (सूअर का मांस या बीफ) का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें खंडों में काट लें।
3. एक बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज डालें और इसे समान रूप से समतल करें। आलूबुखारा या आलूबुखारा धो लें, उन्हें रुमाल से सुखाएं और ऊपर से अनाज डालें। एक प्रकार का अनाज नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
4. सभी मांस को भोजन के ऊपर रखें।
5. मांस को स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और अपने पसंदीदा मसालों के साथ सीजन करें। यह जायफल, सनली हॉप्स, सूखे जड़ी बूटियों, सूखे लहसुन आदि हो सकते हैं। ऊपर से धोए और सूखे प्लम भी डाल दें।
6. खाने के ऊपर पीने का पानी डालें ताकि सारा खाना ढक जाए।
7. डिश को ढक्कन या फ़ूड फ़ॉइल से बंद करें और 45-60 मिनट के लिए गर्म ओवन में 180 डिग्री पर भेजें।
8. यदि आप ओवन में एक प्रकार का अनाज और आलूबुखारा के साथ मांस चाहते हैं, तो तैयार होने से 20 मिनट पहले कंटेनर खोलें।
आलूबुखारा के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।