यह समीक्षा ओवन में मांस, टमाटर और prunes के साथ एक प्रकार का अनाज के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करती है। तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण निर्देश आपको विस्तार से बताएंगे और आपको बताएंगे कि इस व्यंजन को जल्दी और स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए!
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
एक प्रकार का अनाज एक सार्वभौमिक अनाज है। लोकप्रियता के मामले में, इसकी तुलना चावल और दलिया से की जा सकती है, और पोषक तत्वों की सामग्री के मामले में, यह पूरी तरह से प्रतिस्पर्धा से बाहर है। बेशक, एक प्रकार का अनाज, बस स्टोव पर पकाया जा सकता है, लेकिन दलिया बहुत स्वादिष्ट निकलेगा अगर इसे बर्तन में बनाया जाए, जहां यह धीरे-धीरे गल जाए। मैं ओवन में मांस, टमाटर और prunes के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने का प्रस्ताव करता हूं। इस व्यंजन का स्वाद रूसी ओवन में पकाए गए दलिया जैसा होता है। इसके अलावा, बर्तन लंबे समय तक पूरी तरह से गर्मी बरकरार रखते हैं। मैं यह भी ध्यान देता हूं कि मांस के साथ एक प्रकार का अनाज का जादुई संयोजन कई किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। साथ ही, यह भोजन उन लोगों के लिए उपयोगी है जिनका हीमोग्लोबिन कम है। चूंकि मांस और एक प्रकार का अनाज में बहुत अधिक लोहा और अमीनो एसिड की एक पूरी संरचना होती है।
एक प्रकार का अनाज किसी भी मांस से तैयार किया जाता है: मुर्गी पालन, सूअर का मांस या बीफ। मांस का चुनाव परिचारिका पर निर्भर है। मांस को सोया या अन्य सॉस में पहले से मैरीनेट किया जा सकता है। ग्रोट्स स्वाद के लिए किसी भी सब्जी के पूरक हैं। सब्जियां कच्ची, हल्की तली हुई या जमी हुई हो सकती हैं। साथ ही, एक बदलाव के लिए, डिश में मशरूम या सूखे मेवे डाले जाते हैं। एक प्रकार का अनाज आमतौर पर पानी के साथ डाला जाता है, लेकिन आप खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के आधार पर शोरबा, दूध, सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 253 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 2 सर्विंग पॉट्स
- पकाने का समय - 1 घंटा
अवयव:
- कोई भी मांस - 400 ग्राम
- Prunes - 10 जामुन
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- एक प्रकार का अनाज - 120 ग्राम
- टमाटर (ताजा या जमे हुए) - 1 पीसी।
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
ओवन में मांस, टमाटर और prunes के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए कदम से कदम, फोटो के साथ नुस्खा:
1. मांस को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें और बर्तनों में रखें। इस रेसिपी में हम बिना फैट लेयर वाले लीन मीट का इस्तेमाल करते हैं। यह पहले से भूनने से भी नहीं गुजरता है। यह आपको एक आहार दुबला भोजन तैयार करने की अनुमति देता है। लेकिन अगर आप कैलोरी का ध्यान नहीं रखते हैं और वसायुक्त भोजन पसंद करते हैं, तो आप मांस को वनस्पति तेल में एक पैन में पहले से भून सकते हैं।
2. मलबे और पत्थरों को हटाकर, एक प्रकार का अनाज छाँटें। धोकर बर्तनों में डाल दें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
3. आलूबुखारा धो लें, टुकड़ों में काट लें और एक बर्तन में भेज दें। अगर उसमें हड्डी है तो पहले उसे हटा दें।
4. बर्तन में टमाटर के छल्ले डालें। यदि वे जमे हुए हैं, तो आपको उन्हें डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है। वे बेकिंग के दौरान पिघलेंगे। ताजे फलों को धोकर सुखा लें और काट लें।
5. अपने पसंदीदा जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ भोजन का मौसम।
6. अनाज को पानी से भरें ताकि वह सभी खाद्य पदार्थों की तुलना में 1 उंगली ऊंचा स्तर को कवर कर सके।
7. बर्तन को ओवन में भेजें और 180 डिग्री गर्मी चालू करें। भोजन को लगभग 30 मिनट तक बेक करें। फिर बर्तनों को ओवन से बाहर निकालें, उन्हें एक गर्म कंबल के साथ लपेटें और उन्हें छोड़ दें ताकि अनाज विरोध कर सकें।
मांस और prunes के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
