लेंटेन ब्रेकफास्ट

2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और यह हार्दिक होना चाहिए, और यह दुबला भी हो सकता है। आइए एक संपूर्ण नाश्ता बनाने की सरल लेकिन महत्वपूर्ण बारीकियों पर एक नज़र डालें, क्योंकि यह हमारे संपूर्ण दिन की शुरुआत करेगा।

पकाने की विधि सामग्री:

दुबला नाश्ता कैसे करें - टिप्स और ट्रिक्स
दाल का नाश्ता - साप्ताहिक मेनू के उदाहरण
त्वरित लेंटेन नाश्ता - पेनकेक्स
नाश्ते के लिए दुबले अनाज - सेब के साथ दलिया
वीडियो रेसिपी

पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर समान रूप से इस बात से सहमत हैं कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। हमारा शरीर जागता है और मूड, सेहत और पाचन तंत्र का काम हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करता है। यानी दिन की शुरुआत में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने की जरूरत होती है। इसलिए, सुबह के भोजन के लिए, उत्पादों का सही ढंग से चयन करना और आसनों का उल्लंघन नहीं करना, उचित पोषण को वरीयता देना और कुछ सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

दुबला नाश्ता कैसे करें - टिप्स और ट्रिक्स

आप नाश्ता नहीं छोड़ सकते, क्योंकि यह चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करता है और उत्पादकता बढ़ाता है। सुबह भोजन करने से आपकी भूख नियंत्रित रहती है, जिससे आपको दिन में अचानक से भूख नहीं लगती।
साधारण नाश्ते के व्यंजनों को प्राथमिकता देना बेहतर है। क्योंकि एक परिष्कृत नुस्खा हमेशा एक अच्छा नाश्ता नहीं होता है।
मेनू विविध होना चाहिए, इसलिए आपको नाश्ते के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की श्रेणी निर्धारित करने की आवश्यकता है। नाश्ता बनाने के लिए आपको घंटों चूल्हे पर खड़े होने की जरूरत नहीं है, आधा घंटा काफी है।
सबसे उपयोगी नाश्ते को साबुत अनाज विकल्प माना जाता है - अनाज। इनमें पोषक तत्व, विटामिन होते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं।
राई या साबुत अनाज की रोटी फाइबर, बी विटामिन, खनिज लवण और विभिन्न प्रकार के कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है। इसमें सब्जियां, मछली या ग्रीन टी मिलाएं।
मूसली या ग्रेनोला एक क्लासिक नाश्ता उत्पाद है। पकवान कच्चे या पके हुए अनाज हैं जिनमें नट्स, सूखे मेवे, शहद, चोकर, बीज, गेहूं के रोगाणु होते हैं।
मूसली बार एक हार्दिक नाश्ता है जो दलिया, शहद, नट्स, और कभी-कभी चावल को मिलाता है। उत्पादों को मिलाया जाता है, एक बार में ढाला जाता है और कुरकुरा होने तक बेक किया जाता है।
ताजे फल पोषक तत्वों और विटामिनों का भंडार होते हैं। केला सुबह के खाने के लिए बहुत अच्छा होता है। वे पेट को ढंकते हैं, इसे काम के लिए तैयार करते हैं, जोश और ताकत का प्रभार देते हैं। इसी समय, वे किसी भी तरह से आकृति में परिलक्षित नहीं होते हैं।
फलों का सलाद - फिर से, सेब, नाशपाती, कीवी, आदि के साथ केले के आधार पर, आप रसदार भोजन बना सकते हैं।
सर्दियों में जब फलों की विविधता कम हो तो सूखे मेवों का प्रयोग करें। यह किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, अंजीर हो सकता है।
स्मूदी - जब बहुत कम समय हो। यह सब्जियों, फलों, दलिया, जूस आदि के आधार पर तैयार किया गया पेय है। सभी चयनित उत्पादों को एक ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है और एक स्वस्थ नाश्ता प्राप्त होता है।

दाल का नाश्ता - साप्ताहिक मेनू के उदाहरण

स्वस्थ, हार्दिक, सरल और दुबले नाश्ते के लिए सामान्य सुझाव।

खाली पेट उठने के बाद एक गिलास पानी पिएं। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, 1 बड़ा चम्मच डालें। नींबू का रस। यह पाचन में सुधार और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
नाश्ता कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर होना चाहिए, और भोजन एक ही समय में हल्का और पौष्टिक होना चाहिए।
सुबह के समय कॉफी और ब्लैक टी को ग्रीन टी से बदल देना बेहतर है। इसका स्फूर्तिदायक प्रभाव भी होता है, लेकिन यह स्वास्थ्यवर्धक होता है।
यदि आप सुगंधित और स्फूर्तिदायक पेय के बिना दिन की शुरुआत नहीं कर सकते हैं, तो आपको खाली पेट कॉफी नहीं पीनी चाहिए। कैफीन अम्लीय गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो पेट को परेशान करता है, खासकर अगर कुछ और नहीं खाया जाता है। इससे गैस्ट्राइटिस, अल्सर और नाराज़गी हो सकती है।
मस्तिष्क को शक्ति, शक्ति और सक्रिय देगा - ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस।
2 चम्मच शहद शक्ति और स्वास्थ्य देगा।

मूल रूप से, हम नाश्ते के लिए तले हुए अंडे, दूध दलिया, पनीर और सॉसेज सैंडविच खाने के आदी हैं। और ये खाद्य पदार्थ दुबले भोजन नहीं हैं। हालांकि, एक दुबला नाश्ता उतना ही स्वादिष्ट, हार्दिक और स्वस्थ हो सकता है। हम सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए एक दुबला सुबह का मेनू पेश करते हैं।

सोमवार: सब्जी का सलाद और कॉफी या कॉफी के साथ मछली स्टेक।
मंगलवार: चावल के कागज में बैंगन और पानी में अदरक की चाय या दलिया सूखे मेवे और एक गिलास जूस के साथ।
बुधवार: मैश किए हुए बीन्स और सेब की चाय या सब्जियों के साथ उबले हुए चावल और कॉम्पोट के साथ पीटा।
गुरुवार: अनाज और सब्जी चोकर पेय के साथ फलों का सलाद या फलों के रस और क्राउटन के साथ ओट स्मूदी।
शुक्रवार: पानी में चॉकलेट सॉस और कोको के साथ तोरी पेनकेक्स और हर्बल चाय या सेब पेनकेक्स।
शनिवार: सोया दूध में झींगा और कोको के साथ आलू कटलेट या मछली केक और सब्जी के रस के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
रविवार: बेरीज के साथ राइस केक और लेमनग्रास के साथ ग्रीन कॉकटेल या एक प्रकार का अनाज कटलेट।

त्वरित लेंटेन नाश्ता - पेनकेक्स

उपवास खाने से हमारे आहार पर ध्यान देने योग्य फर्क पड़ता है। हालांकि, भोजन स्वादिष्ट और स्वस्थ रहना चाहिए। हम नाश्ते के लिए दुबले पेनकेक्स के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 127 किलो कैलोरी।
सर्विंग्स - 15
पकाने का समय - ३० मिनट

अवयव:

आटा - 1 बड़ा चम्मच।
सेब का रस - 2 बड़े चम्मच
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
चीनी - 3 बड़े चम्मच
नमक - चुटकी भर
पिसी हुई दालचीनी - एक चुटकी

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग:

आटा, चीनी, दालचीनी और नमक मिलाएं। हलचल।
सेब के रस को वनस्पति तेल के साथ मिलाएं।
सूखी और तरल सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। आटा की स्थिरता खट्टा क्रीम की तरह तरल होनी चाहिए।
पैनकेक को पहले से गरम तवे पर दोनों तरफ मक्खन लगाकर लगभग 2 मिनट तक भूनें।

नाश्ते के लिए दुबले अनाज - सेब के साथ दलिया

दलिया स्वस्थ खाने की रानी है। इसमें हमारे शरीर के लिए आवश्यक सभी विटामिन होते हैं। यह अच्छी तरह से संतृप्त होता है और लंबे समय तक भूख का कारण नहीं बनता है।