नाश्ता बनाने का समय नहीं है? सुबह के सैंडविच से थक गए? फिर शाम को भोजन तैयार करें। एक जार में दलिया इसमें आपकी मदद करेगा, जहां गुच्छे को ठंडा तरल के साथ डाला जाता है, और सुबह तक वे खाने के लिए तैयार होते हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
हाल ही में, स्वस्थ भोजन खाना संभव हो गया है ताकि भोजन हल्का और सुखद हो। आज मैं आपको एक जार में आलसी दलिया बनाने की एक अनोखी रेसिपी बताना चाहती हूँ। यह एकदम सही, काल्पनिक रूप से सरल और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन है। टॉपिंग के साथ अनाज को ठंडे तरल के साथ डाला जाता है और रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है, और सुबह आपके लिए स्वादिष्ट दलिया तैयार होगा!
इस भोजन में सब कुछ अच्छा है। सबसे पहले, प्रति खाने वाला आदर्श सेवारत आकार। दूसरे, आप नाश्ता करने के लिए रेफ्रिजरेटर से सीधे अपने साथ काम पर जा सकते हैं, कसरत कर सकते हैं और बच्चों को स्कूल में दे सकते हैं। तीसरा, यह बहुत उपयोगी और पौष्टिक है, क्योंकि भोजन में बहुत अधिक कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर होता है, जबकि व्यावहारिक रूप से वसा और चीनी नहीं होती है। इसके अलावा, कई बच्चों को गर्म दलिया पसंद नहीं है, और यह नुस्खा सिर्फ इस मामले के लिए है। नुस्खा बहुत लचीला है और आपको अपनी पसंद के अनुसार सभी प्रकार की सामग्री को मिलाकर नई विविधताएं बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस तरह के स्वस्थ नाश्ते का आनंद पूरे साल लिया जा सकता है, और यहां तक कि गर्म मौसम में भी जब आप कुछ ठंडा करना चाहते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 116 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- खाना पकाने का समय - खाना पकाने के लिए 5 मिनट (कद्दू उबालने के समय को छोड़कर), साथ ही रेफ्रिजरेटर में जलसेक के लिए कम से कम 2-3 घंटे
अवयव:
- जई के गुच्छे - 100 ग्राम
- कद्दू प्यूरी - 50 ग्राम
- शहद - 1 बड़ा चम्मच
- नारियल के गुच्छे - 1 बड़ा चम्मच
- पिसी हुई दालचीनी - 0.5 चम्मच
कद्दू, शहद और दालचीनी के साथ एक जार में दलिया पकाना
1. ओटमील को जार में डालें। इनकी संख्या लगभग आधी कैन होनी चाहिए। कैन का आकार कोई भी हो सकता है, लेकिन अक्सर 0.5 लीटर की मानक क्षमता का उपयोग किया जाता है। कंटेनर की गर्दन चौड़ी होनी चाहिए ताकि जार से सीधे चम्मच से दलिया खाना सुविधाजनक हो। लेकिन अगर आपके पास कांच का जार नहीं है, तो कोई भी प्लास्टिक कंटेनर, कटोरा, या छोटा सॉस पैन उपयुक्त होगा।
2. ऊपर से कद्दू की प्यूरी रखें। इसे उबले हुए या पके हुए कद्दू से और दलिया पकाने से कुछ दिन पहले बनाया जा सकता है। कद्दू को पकाने के बाद प्यूरी करने के बाद, इसे फ्रिज में रख दें और निर्देशानुसार इसका उपयोग करें।
3. कंटेनर में शहद डालें। इसकी राशि स्वयं समायोजित करें। और अगर मधुमक्खी उत्पादों का सेवन नहीं किया जा सकता है, तो उन्हें ब्राउन या नियमित चीनी, जैम या जैम से बदल दें।
4. कंटेनर में नारियल और पिसी हुई दालचीनी डालें।
5. भोजन में उबले हुए ठंडे पेयजल से जार के अंत तक 1 सेमी तक न भरें। दलिया पकाने की यह ठंडी विधि है जो पकवान की ख़ासियत है, जिसमें और भी पोषक तत्व बरकरार रहते हैं।
यदि आप हार्दिक नाश्ता चाहते हैं, तो आप दलिया को दूध, किण्वित पके हुए दूध, केफिर, पनीर, कोको, आदि के साथ पका सकते हैं।
6. जार को ढक्कन से बंद करें और सामग्री को समान रूप से वितरित करने के लिए हिलाएं। खोलने के बाद, पानी डालें, ढक्कन बंद करें और फ्रिज में भेज दें।
7. 2-3 घंटे बाद डिश खाने के लिए तैयार हो जाएगी. मैं यह नोट करना चाहूंगा कि परंपरागत रूप से इस तरह का दलिया ठंडे तरीके से तैयार किया जाता है। लेकिन आप चाहें तो इसे माइक्रोवेव में गर्म करके गर्मागर्म इस्तेमाल कर सकते हैं.
एक जार में आलसी दलिया कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।