पूरे नाश्ते के लिए दलिया सबसे आदर्श विकल्प है। उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव में एक बढ़िया नुस्खा एक प्रकार का अनाज है, जिसे पकाना बहुत आसान है, सचमुच 15 मिनट में।
एक प्रकार का अनाज एक बहुत ही स्वस्थ अनाज है। इसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने के तरीके और तरीके, मुझे लगता है, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि हर गृहिणी जानती है। हालांकि, हर कोई माइक्रोवेव में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प नहीं जानता है। आधुनिक तकनीक का उपयोग करके इसे पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। आज आप एक बुनियादी नुस्खा सीखेंगे जिसे आप आगे भी सुधार सकते हैं।
हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि अनाज काफी सरलता से पकाया जाता है। फिर भी इस सरल नुस्खा की अपनी सूक्ष्मताएं और खाना पकाने के रहस्य हैं। तब एक प्रकार का अनाज दलिया स्वादिष्ट, सुगंधित और कुरकुरे होगा!
- कंकड़ हटाने के लिए ग्रेट्स को छांटना सुनिश्चित करें। अगर वे दांतों पर लग जाते हैं, तो वे इनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- खाना पकाने के दौरान एक प्रकार का अनाज के साथ हस्तक्षेप नहीं किया जाना चाहिए।
- दलिया वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए, इसके साथ व्यंजन को गर्म तौलिया में लपेटा जाना चाहिए और गर्म छोड़ दिया जाना चाहिए।
- ध्यान रखें कि खाना पकाने के अंत में अनाज की मात्रा दोगुनी हो जाएगी। इसलिए, कुकवेयर के सही आकार का चयन करें।
- ठंडे पानी के साथ अनाज डालना बेहतर है। तो दलिया जल्दी पक जाएगा।
इन सभी सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखते हुए, एक नौसिखिया रसोइया भी इस व्यंजन की तैयारी को संभाल सकता है। परिणाम एक पूर्ण नाश्ते के लिए एकदम सही भोजन है। इसके अलावा, इस तरह के दलिया का उपयोग करके, आप कम से कम समय में अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 82, 1 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- एक प्रकार का अनाज - 100 ग्राम
- मक्खन - 20 ग्राम
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
- पीने का पानी - 200 मिली
माइक्रोवेव में जल्दी से एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए:
1. एक सपाट सतह पर अनाज डालें और पत्थरों और गंदगी के माध्यम से छाँटें। फिर एक महीन छलनी में डालें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें ताकि सारा गंदा पानी गिलास में आ जाए।
2. अनाज को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट या सुविधाजनक बर्तन में स्थानांतरित करें। नमक डालें।
3. एक प्रकार का अनाज ठंडे पानी से भरें। इसकी मात्रा एक प्रकार का अनाज से दोगुनी होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, एक गिलास अनाज के लिए, दो गिलास पानी। इसके अलावा, दलिया न केवल पानी में, बल्कि दूध या शोरबा में पकाया जा सकता है।
4. अनाज को ढक्कन, तश्तरी या अन्य सुविधाजनक बर्तन से ढककर माइक्रोवेव में रखें।
5. माइक्रोवेव डिवाइस को अधिकतम शक्ति पर चालू करें और उबालने के बाद अनाज को पूरी तरह से पकने तक पकाएं: आकार में वृद्धि, कोमलता और कुरकुरे। 850 kW की उपकरण शक्ति के साथ पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया में 15 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा।
6. दलिया में मक्खन डालें, मिलाएँ और परोसें। यह दलिया किसी भी साइड डिश के साथ नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एकदम सही है।
युक्ति: यदि आप चाहते हैं कि अनाज अधिक कुरकुरे और सुगंधित हो, तो पकाने से पहले इसे पहले से गरम पैन में गर्म करें।
माइक्रोवेव में एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।