पीटा ब्रेड में आमलेट के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: आवश्यक उत्पादों की एक सूची, एक असामान्य नाश्ता तैयार करने की तकनीक। वीडियो रेसिपी।
पीटा ब्रेड में आमलेट नाश्ते के लिए या जल्दी नाश्ते के लिए एक सुंदर और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसकी तैयारी के कई विकल्पों में से, पतली ब्रेड केक में नुस्खा अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, जो पकवान को अधिक पौष्टिक और उपयोग में सुविधाजनक बनाता है।
इस व्यंजन की क्लासिक रेसिपी में चिकन अंडे और दूध का उपयोग शामिल है। इन सामग्रियों को आमतौर पर लगभग 2 से 1 के अनुपात में लिया जाता है, धीरे से मिलाया जाता है और ओवन में बेक किया जाता है। कभी-कभी विभिन्न प्रकार की सब्जियों और सॉसेज को योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। हमारे नुस्खा के अनुसार, पकवान जड़ी-बूटियों और हार्ड पनीर के साथ तैयार किया जाता है, जो तैयार नाश्ते के स्वाद को समृद्ध और ताज़ा बनाता है।
हम आपको एक तस्वीर के साथ पीटा ब्रेड में आमलेट के लिए एक सरल नुस्खा से परिचित कराने के लिए आमंत्रित करते हैं।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 149 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- लवाश - 1 पीसी।
- अंडा - 3 पीसी।
- साग - 1 गुच्छा
- स्वादानुसार मसाले
- दूध - 50 मिली
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम
पीटा ब्रेड में ऑमलेट को स्टेप बाई स्टेप पकाएं
1. पीटा ब्रेड में आमलेट बनाने की प्रक्रिया की शुरुआत में, दो मुख्य सामग्री - दूध और अंडे मिलाएं। इस मिश्रण को मिक्सर से फेंटना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, यह एक नियमित कांटे का उपयोग करके मसाले के साथ सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए पर्याप्त है।
2. तीन पनीर अलग करें और जड़ी बूटियों को काट लें। फिर उन्हें अंडे-दूध के द्रव्यमान में डालें और फिर से मिलाएँ।
3. सबसे पहले पीटा ब्रेड तैयार कर लें. रसोई की कैंची का उपयोग करके, एक टुकड़ा काट लें जो पैन के आकार का दोगुना हो। पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें या मक्खन से अच्छी तरह चिकना करें। हम वार्म अप करते हैं। हम केक को इस तरह फैलाते हैं कि किनारे किनारों पर लटक जाएं।
4. फिर अंडे-दूध को खाली जगह में डालें।
5. तुरंत पीटा ब्रेड के किनारों से ढक दें ताकि वे अंडे के मिश्रण को अच्छी तरह से ढक दें और यह बाहर न निकले। एक कांटा या रंग के साथ हल्के से दबाएं।
6. आंच को कम से कम करें और आमलेट को पीटा ब्रेड में एक तरफ से लगभग 4 मिनट तक उबाल लें, इसे पलट दें और दूसरी तरफ भी उतनी ही मात्रा में रखें।
7. क्रिस्पी क्रस्ट के लिए, आप कड़ाही में तेल डाल सकते हैं और हर तरफ 1 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर फिर से तल सकते हैं।
8. नाश्ते के लिए तैयार है स्वादिष्ट और स्वादिष्ट आमलेट पीटा ब्रेड! इसे आसानी से भागों में विभाजित किया जा सकता है। परोसने के लिए, आप कटी हुई जड़ी-बूटियों और ताजे खीरे या टमाटर का उपयोग कर सकते हैं।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. पीटा ब्रेड में आमलेट के लिए एक सरल नुस्खा
2. एक पैन में पीटा ब्रेड में आमलेट
