पता लगाएं कि शरीर सौष्ठव में नाइट्रोजन के स्तर में वृद्धि से ताकत और मांसपेशियों की वृद्धि कैसे हो सकती है। अभी से व्यायाम करना शुरू कर दें। नाइट्रिक ऑक्साइड एक नाइट्रोजन समूह है जिससे एक ऑक्सीजन अणु जुड़ा होता है। अणु की एक बहुत ही सरल संरचना के साथ, यह पदार्थ बहुत दिलचस्प लगता है, क्योंकि यह शरीर में बड़ी संख्या में कार्य करता है। आज हम नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाने के लिए एक अलग दृष्टिकोण पर चर्चा करेंगे।
नाइट्रिक ऑक्साइड क्या है?
कई वर्षों तक, नाइट्रिक ऑक्साइड को एक मायावी पदार्थ माना जाता था, क्योंकि यह एक गैस है जो संश्लेषण के बाद तीन सेकंड के भीतर क्षय हो जाती है। वैज्ञानिक केवल यह सुनिश्चित करने के लिए जानते थे कि रक्त वाहिकाओं में एक पदार्थ का संश्लेषण होता है, जो जहाजों की चिकनी मांसपेशियों को तुरंत आराम देने में योगदान देता है। नतीजतन, यह रक्तचाप में कमी की ओर जाता है और नाटकीय रूप से रक्त प्रवाह की गति को बढ़ाता है।
केवल 1998 में, वैज्ञानिक नाइट्रिक ऑक्साइड को अलग करने में सक्षम थे और इसके लिए उन्हें नोबेल पुरस्कार मिला। वे हृदय प्रणाली पर नाइट्रिक ऑक्साइड के प्रभाव को दिखाने में भी कामयाब रहे। लेकिन यह न केवल NO के लिए दिलचस्प है, बल्कि बड़ी संख्या में अन्य कार्य भी हैं। उदाहरण के लिए, नाइट्रिक ऑक्साइड मस्तिष्क में तंत्रिका तंत्र में कोशिकाओं के बीच नए संबंध बनाने में मदद करता है। आज, वैज्ञानिक जानते हैं कि NO के निम्न स्तर पर, पदार्थ शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है, लेकिन उच्च सांद्रता में यह एक शक्तिशाली विष बन सकता है।
सबसे पहले, इस तथ्य को इस तथ्य से समझाया गया है कि नाइट्रिक ऑक्साइड एक मुक्त कण है, जो कुछ शर्तों के तहत पेरोक्सीनाइट्राइट में बदल जाता है। यह पदार्थ शरीर के सभी ऊतकों की सेलुलर संरचनाओं के लिए एक गंभीर खतरा बन गया है। यदि कोई व्यक्ति रक्त विषाक्तता (सेप्सिस) विकसित करता है, तो सेप्टिक शॉक की शक्ति ठीक नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर से संबंधित होती है।
अपेक्षाकृत हाल ही में, वैज्ञानिक इस कारण का पता लगाने में सक्षम हुए हैं कि शक्ति प्रशिक्षण के लिए धन्यवाद, आप दिल के दौरे से बच सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि तनाव के प्रभाव में, नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन तेज हो जाता है, जो हृदय और रक्त में दो पदार्थों - नाइट्रोसोथिओल और नाइट्रेट के रूप में आरक्षित होता है। यदि आवश्यक हो, तो इन पूर्ववर्तियों को जल्दी से NO में परिवर्तित किया जा सकता है। यह वह है जो रक्त प्रवाह की गति में वृद्धि में योगदान देता है और, परिणामस्वरूप, हृदय को ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार करता है। शक्ति प्रशिक्षण मुख्य सिंथेटेस के संश्लेषण के त्वरण में भी योगदान देता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।
नाइट्रिक ऑक्साइड का स्तर कैसे बढ़ाएं?
आज खेल पोषण बाजार में बड़ी संख्या में पूरक हैं जो नाइट्रिक ऑक्साइड की एकाग्रता को बढ़ाना चाहिए। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि नाइट्रिक ऑक्साइड नाटकीय रूप से रक्त प्रवाह की गति को बढ़ाने में सक्षम है और, परिणामस्वरूप, मांसपेशियों की पंपिंग में वृद्धि करता है। स्पष्ट कारणों से, इससे प्रशिक्षण की तीव्रता और प्रभावशीलता में वृद्धि होती है।
यह अनाबोलिक हार्मोन के संश्लेषण की दर को बढ़ाने के लिए NO की क्षमता के बारे में भी याद किया जाना चाहिए, जो पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं को काफी तेज करता है। अधिकांश सप्लीमेंट्स में आर्जिनिन होता है, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड का मुख्य अग्रदूत है।
हम पहले ही कह चुके हैं कि नाइट्रिक ऑक्साइड की एक निश्चित सांद्रता पर, रक्त प्रवाह की दर तेजी से बढ़ जाती है और परिणामस्वरूप, मांसपेशियों की पंपिंग और ऊतक पोषण की गुणवत्ता में सुधार होता है। लेकिन साथ ही, नाइट्रिक ऑक्साइड भी वृद्धि हार्मोन के संश्लेषण के त्वरण में योगदान देता है, जिसका अर्थ है कि शरीर को ठीक होने में कम समय लगता है।इसे उपग्रह कोशिकाओं के विकास को सक्रिय करने के लिए नाइट्रिक ऑक्साइड की क्षमता के बारे में भी याद दिलाया जाना चाहिए, जिसके कारण वसूली और विकास के तंत्र शुरू हो जाते हैं। अमीनो एसिड कंपाउंड आर्जिनिन सबसे अधिक NO- बूस्टिंग सप्लीमेंट्स में पाया जाता है। यह पदार्थ नाइट्रिक ऑक्साइड का दाता है और कई लोगों के लिए जाना जाता है। हालांकि, मुख्य कारक जो NO के उत्पादन को रोकता है, वह किसी भी तरह से आर्जिनिन नहीं है, बल्कि एंडोथेलियल ऊतकों में स्थित विशेष एंजाइम है। यदि किसी व्यक्ति को एंडोथेलियल ऊतक को नुकसान होता है, जो हो सकता है, उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप के कारण, तो नाइट्रिक ऑक्साइड को संश्लेषित करने वाले एंजाइमों का प्रदर्शन बिगड़ा हुआ है। arginine के साथ उनका पूरक NO उत्पादन को गति दे सकता है।
लेकिन भले ही एथलीट एंडोथेलियल ऊतकों को नुकसान न पहुंचाए, फिर भी एक दूसरी समस्या संभव है, नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन की दर को सीमित करना। अब हम एंजाइम आर्जिनेज के बारे में बात कर रहे हैं। यह पदार्थ आर्जिनिन के टूटने में शामिल है। अमीन की सांद्रता जितनी अधिक होगी, आर्गिनेज उतना ही अधिक सक्रिय होगा।
एक अध्ययन में, नाइट्रिक ऑक्साइड संश्लेषण में तेजी लाने के लिए 20 से 30 ग्राम आर्जिनिन को अंतःशिरा में इंजेक्ट किया गया था। परिणाम उत्कृष्ट थे। हालाँकि, आर्गिनिन के मौखिक रूपों के साथ, इस सफलता को दोहराया नहीं जा सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि जब 10 ग्राम से अधिक आर्गिनिन की गोलियों का सेवन किया जाता है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग बाधित होता है। हालाँकि, NO की सांद्रता बहुत अधिक है और इसकी आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह पदार्थ एक विष बन सकता है।
आपको याद रखना चाहिए कि शारीरिक परिश्रम के प्रभाव में नाइट्रिक ऑक्साइड संश्लेषित होता है, और आपका प्रशिक्षण अनुभव जितना अधिक होगा, शरीर में उतना ही अधिक NO का उत्पादन होता है। यह शारीरिक परिश्रम के प्रभाव में हृदय और संवहनी प्रणाली के कामकाज में सुधार के कारणों में से एक है। हम पहले ही कह चुके हैं कि नाइट्रिक ऑक्साइड एक गैस है जो उत्पादन के बाद जल्दी से विघटित हो जाती है। इस कारण से, किसी पदार्थ की सांद्रता निर्धारित करने के लिए, उसके चयापचयों का अध्ययन करना आवश्यक है।
Arginine एकमात्र ऐसा नहीं है जो नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन की दर को बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, लहसुन में सल्फ्यूरिक अग्रदूत NO का एक समूह होता है, और तरबूज में साइरुलिन होता है, जिसे आर्गिनिन और फिर नाइट्रिक ऑक्साइड में भी परिवर्तित किया जा सकता है। कोको में पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण, जो नाइट्रिक ऑक्साइड के विनाश को रोकता है, यह उत्पाद NO के संश्लेषण में तेजी लाता है।
हाल ही में, वैज्ञानिकों ने पाइराइट्स (बीट्स में पाए जाने वाले) और एक विशेष एंजाइम (नागफनी में पाए जाने वाले) युक्त सप्लीमेंट्स की जांच की है जो पाइराइट्स को नाइट्रेट्स और फिर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदलने की प्रक्रिया को तेज करता है। इस पूरक ने न केवल नाइट्रिक ऑक्साइड की एकाग्रता में वृद्धि की, बल्कि इसकी संरचना में शामिल पदार्थ आर्गिनिन बाधा को बायपास करने में सक्षम थे। विटामिन सी का NO उत्पादन की दर पर भी उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। वैज्ञानिक वर्तमान में अन्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो वर्तमान में सामान्य आर्गिनिन की तुलना में नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को तेज करने में अधिक प्रभावी हो सकते हैं।
नाइट्रोजन संतुलन के बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें:
