पफ पेस्ट्री पिज्जा में ज्यादा समय नहीं लगेगा और इसके लिए विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह तैयार वाणिज्यिक जमे हुए आटे से तैयार किया जाता है। और भरने के साथ, आप उन उत्पादों का प्रयोग और उपयोग कर सकते हैं जो रेफ्रिजरेटर में हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
पिज्जा पसंद है लेकिन आटा के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते हैं? तब तुम यहाँ हो। तैयार पफ पेस्ट्री से प्रस्तावित नुस्खा बहुत सरल है और युवा गृहिणियों और उन महिलाओं दोनों के लिए उपयोगी है, जिनके पास आधुनिक दुनिया में खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। जमे हुए पफ पेस्ट्री के साथ रसोई जीवन को आसान बनाने का एक तरीका है। इसके साथ काम करना काफी आसान है, और परिणाम हमेशा उत्कृष्ट होगा। पिज्जा जल्दी और आसानी से बन जाता है, यह पतला और क्रिस्पी बनता है. इस तरह के आटे का एक टुकड़ा उन क्षणों में मदद करेगा जब आप खाना चाहते हैं, लेकिन फ्रिज में कुछ भी नहीं है, और यह निकटतम स्टोर से बहुत दूर है। फिर जमे हुए पफ पेस्ट्री का पोषित टुकड़ा बचाव में आएगा।
पफ पेस्ट्री पिज्जा आप किसी भी चीज से बना सकते हैं. यह किसी भी प्रकार का मांस, कोई भी सब्जियां, मशरूम, चीज, हैम, सॉसेज या अन्य उत्पाद हो सकता है। भरने के लिए सामग्री आपकी पसंद के टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं। उन्हें छल्ले, स्ट्रिप्स, सर्कल में काट दिया जाता है या बहुत बारीक काट दिया जाता है। और पफ पेस्ट्री को माइक्रोवेव ओवन का उपयोग किए बिना ठीक से डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए। इस तरह के नुस्खा में ज्यादा समय नहीं लगेगा और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होगी। बेकिंग से पहले एक कांटा के साथ कई जगहों पर बेकिंग शीट पर लुढ़का हुआ और बिछा हुआ आटा छेदने की सलाह दी जाती है ताकि केक अपना आकार न खोए। यदि आप अधिक वसायुक्त भोजन पसंद करते हैं, तो तैयार बेस को केचप या मेयोनेज़ से चिकना कर लें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 321 किलो कैलोरी।
- सर्विंग - २ व्यक्तियों के लिए १ पिज़्ज़ा
- पकाने का समय - ३० मिनट, साथ ही डीफ़्रॉस्टिंग का समय
अवयव:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
- चिकन हैम - 300 ग्राम
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- टमाटर - 1 पीसी।
हैम के साथ पफ पेस्ट्री पिज्जा का चरण-दर-चरण खाना बनाना:
1. आटे को फ्रीजर से निकाल कर तवे पर रखिये और पिघलने दीजिये. फिर एक रोलिंग पिन के साथ लगभग 5 मिमी मोटी पतली शीट में रोल करें और बेकिंग शीट पर रखें। आटे के असमान किनारों को ट्रिम करें ताकि पिज्जा का अच्छा आयताकार स्वरूप हो। आटे को एक ही दिशा में बेल लें ताकि उसका परतदारपन न बिगड़े।
2. आटे पर, हैम डालें, स्लाइस में काट लें, जिसका आकार बहुत अलग हो सकता है, जो आपको सबसे अच्छा लगता है। उससे पहले आप चाहें तो केक को सॉफ्ट क्रीम चीज़, मेयोनीज़ या केचप से ग्रीस कर सकते हैं. तब पिज्जा अधिक संतोषजनक होगा, लेकिन अधिक पौष्टिक भी।
3. अगला, भरने की अगली परत बिछाएं - आधा छल्ले में पतले कटा हुआ टमाटर। तीखेपन के लिए आप चाहें तो बारीक कटा हुआ लहसुन भी डाल सकते हैं।
४. पिज्जा को ऊपर से पनीर की छीलन से छिड़कें। ऐसा करने के लिए, पनीर को मोटे या अधिक हानिकारक कद्दूकस पर पीस लें। कोई फर्क नहीं पड़ता। चिप का आकार केवल पनीर के पिघलने की दर को प्रभावित करता है। एकत्रित पिज्जा को 10-15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म ओवन में बेक करने के लिए भेजें। तैयार उत्पाद को ब्रेज़ियर से निकालें, एक विशेष चाकू से भागों में काट लें और मेज पर परोसें।
पफ पेस्ट्री पर जल्दी से स्वादिष्ट पिज्जा कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
