मक्खन और पनीर के साथ पकौड़ी - पूरे परिवार के लिए एक त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
पकौड़ी सबसे सरल अर्ध-तैयार उत्पाद हैं। उन्हें उबाला जाता है, तला जाता है, बेक किया जाता है, या एक ही समय में तुरंत उबाला जाता है, और फिर तला या बेक किया जाता है। खाना पकाने का समय उनके आकार पर निर्भर करता है। अगर आप अपने रिश्तेदारों को स्वादिष्ट पकौड़ी खिलाना चाहते हैं, तो उन्हें इस रेसिपी के अनुसार पकाएं। मक्खन के साथ उबले हुए पकौड़े और पनीर चिप्स के साथ छिड़का एक असली व्यंजन है। पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट और झटपट नाश्ते या रात के खाने के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है।
आप चाहें तो अपनी खुद की पकौड़ी बना सकते हैं। घर का बना सबसे स्वादिष्ट है। आप हमारी वेबसाइट के पन्नों पर इसी तरह की रेसिपी पा सकते हैं। लेकिन अगर आप उनकी तैयारी से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो स्टोर में गुणवत्ता वाले पकौड़े का एक पैकेट खरीदें। पैकेजिंग पर मांस और आटा के प्रतिशत पर ध्यान दें। मांस के पक्ष में आदर्श अनुपात 70% से 30% है, लेकिन आप 50% से 50% के अनुपात में खरीद सकते हैं, लेकिन कम नहीं।
पकौड़ी के लिए मांस भरना किसी भी प्रकार के मांस या कई किस्मों के संयोजन से हो सकता है। यह खाने वालों की स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। नुस्खा के लिए, अच्छी तरह से पिघलने वाली कठोर किस्में लें। पकौड़ी के गर्म तापमान से, यह पिघल जाएगा और स्वादिष्ट रूप से फैल जाएगा।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 395 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पकौड़ी - 250 ग्राम
- मक्खन - 20 ग्राम
- पनीर या पनीर की छीलन - 50 ग्राम
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
मक्खन और पनीर के साथ पकौड़ी तैयार करना, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक बर्तन में पीने का पानी डालें, नमक डालें और चूल्हे पर रखें।
2. पानी में उबाल आने पर इसमें पकौड़े डुबोएं. यदि वे जमे हुए हैं, तो आपको उन्हें डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है।
3. जब पकौड़े पानी में होंगे तो उबालना तुरंत बंद हो जाएगा. उन्हें एक चम्मच या स्लेटेड चम्मच से हिलाएं ताकि वे एक साथ एक गांठ में न चिपके।
4. पानी के फिर से उबलने का इंतजार करें और मध्यम आंच पर रख दें। पकौड़ों को बिना ढक्कन के 5 मिनट तक पकाएं। लेकिन अगर यह एक खरीदा हुआ अर्ध-तैयार उत्पाद है, तो निर्माता की पैकेजिंग यह बताएगी कि उन्हें कितना पकाना है। कृपया इस निर्देश का पालन करें।
5. पकौड़ी को पैन से निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का प्रयोग करें और एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें।
6. मक्खन डालें और गरम पकौड़ों के साथ घुलने के लिए हिलाएं।
7. उन पर पनीर की कतरन छिड़कें और पनीर के पिघलने के लिए 1-2 मिनट तक प्रतीक्षा करें। इसके बाद खाने को टेबल पर सर्व करें। पकौड़े पकाने के तुरंत बाद खाना चाहिए, क्योंकि उन्हें गर्म करना स्वीकार नहीं किया जाता है।
पनीर के साथ तली हुई पकौड़ी कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
