उन लोगों के लिए एक अद्भुत नाजुक आमलेट जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं! इसे बिना पैन और तेल की एक बूंद के पकाएं! यह व्यंजन बच्चों और उनके माता-पिता दोनों को पसंद आएगा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
अंडे स्वयं एक आहार उत्पाद हैं, और एक उचित रूप से तैयार आमलेट सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करने और उनमें मौजूद तत्वों का पता लगाने में मदद करेगा। इसके अलावा, वसा की एक बूंद के बिना पकाया जाता है, आमलेट को सबसे छोटे, साथ ही साथ उन लोगों के लिए भी परोसा जा सकता है जिन्हें डॉक्टरों द्वारा आहार निर्धारित किया जाता है। अपने बच्चों के साथ एक आहार आमलेट तैयार करें और वे प्रसन्न होंगे: आखिरकार, एक जार में एक आमलेट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत मजेदार है! इस व्यंजन के लिए आपको सबसे आम सामग्री की आवश्यकता होगी: अंडे और दूध, साथ ही नमक और मसाले।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 120 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1 टुकड़ा
- पकाने का समय - 25 मिनट
अवयव:
- चिकन अंडे - 1-2 टुकड़े
- दूध - 50 मिली
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- परोसने के लिए साग
फोटो के साथ जार में आहार आमलेट की चरण-दर-चरण तैयारी
1. एक बाउल में एक अंडा तोड़ें, उसमें स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, दूध डालें। चिकनी होने तक सामग्री को एक कांटा के साथ मिलाएं। यदि आप एक गहरा रंग चाहते हैं, तो आप एक चुटकी करी, हल्दी या लाल शिमला मिर्च मिला सकते हैं।
2. ऑमलेट को जार में डालें।
3. जार को एक सॉस पैन में रखें और इतना पानी डालें कि इसका स्तर जार में आमलेट के स्तर से थोड़ा अधिक हो। सॉस पैन को आग पर रखो और उबाल लेकर आओ और गर्मी कम करें। ऑमलेट के पकने तक उबालें। जार को फटने से बचाने के लिए बर्तन के तल पर एक तौलिया रखें। अगर कैन पॉप अप हो जाए (ऐसा होता है), तो उसके ऊपर एक प्लेट रख दें।
4. ऑमलेट को पानी के साथ पैन से हल्के हाथ से निकाल लें. तैयार आमलेट मात्रा में बढ़ गया है और बेक किया हुआ है।
5. चमचे से जार से निकालिये, प्लेट में निकालिये और परोसने से पहले इसमें कटी हुई हर्ब छिड़क दीजिये.
6. जार में डाइट ऑमलेट तैयार है. इसकी नाजुक बनावट आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगी, और इसका स्वाद किसी भी तरह से पैन में पकाए गए पकवान से कम नहीं है। प्रयास करें और खुद देखें! बॉन एपेतीत!
वीडियो रेसिपी भी देखें
1. एक जार में आमलेट कैसे बनाएं:
2. बच्चों के लिए एक जार में आमलेट पकाना: