मैं एक ही समय में एक सरल, संतोषजनक और आसान पेट के लिए एक पसंदीदा व्यंजन का प्रस्ताव करता हूं - माइक्रोवेव में सॉसेज और फेटा पनीर के साथ दूध में एक आमलेट। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- माइक्रोवेव में सॉसेज और फ़ेटा चीज़ के साथ दूध में ऑमलेट को चरण-दर-चरण पकाना
- वीडियो नुस्खा
सॉसेज और फ़ेटा चीज़ के संयोजन में दूध के साथ एक आमलेट एक कोमल और रसदार व्यंजन है, जो माइक्रोवेव में पकाने के लिए एक आहार भी है। चूंकि इसे माइक्रोवेव ओवन में गर्मी उपचार के लिए तेल की आवश्यकता नहीं होती है। इस तरह का एक आमलेट हार्दिक नाश्ते के साथ-साथ एक त्वरित और हल्के रात के खाने के लिए एक बढ़िया समाधान होगा। इसे आहार और बच्चों के मेनू में शामिल किया जा सकता है। यह नाजुक, मुलायम, हवादार है … एक स्पष्ट लजीज स्वाद के साथ और सॉसेज के टुकड़ों के साथ। यह बहुत ही सरलता से, जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है। यदि आप ऑमलेट को और भी अधिक संतोषजनक बनाना चाहते हैं, तो आप इसे वनस्पति तेल में एक कड़ाही में भून सकते हैं। इसे ओवन या मल्टी कुकर में भी पकाया जा सकता है।
मसालेदार पनीर, यानी। feta पनीर अंडे के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह पकवान में तृप्ति और मूल स्वाद जोड़ देगा। लेकिन इस नुस्खा के लिए न केवल feta पनीर, बल्कि विभिन्न प्रकार के पनीर भी उपयुक्त हैं। आप उनमें से दो या अधिक भी ले सकते हैं, तो आमलेट और भी स्वादिष्ट होगा। सॉसेज भी एक विशाल चयन है: डेयरी, डॉक्टर, नमकीन, स्मोक्ड … आमलेट की महिमा के लिए, अंडे को एक व्हिस्क या मिक्सर के साथ हरा दें, और यदि आप एक और भी शानदार आमलेट प्राप्त करना चाहते हैं, तो सफेद और योलक्स को हरा दें अलग से। यदि आप अपने भोजन में एक ताजा स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो अंडे के द्रव्यमान में बारीक कटा हुआ हरा प्याज डालें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 7 मिनट
अवयव:
- अंडे - 2 पीसी।
- सॉसेज (कोई भी किस्म) - 100 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- दूध - 30 मिली
माइक्रोवेव में सॉसेज और फेटा चीज़ के साथ दूध में आमलेट की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. अंडे की सामग्री को उस कंटेनर में रखें जिसमें आप माइक्रोवेव में आमलेट पकाएंगे। माइक्रोवेव ओवन के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए व्यंजन लें।
2. अंडे में कमरे के तापमान का दूध डालें और नमक डालें।
3. अंडे और दूध को चिकना और चिकना होने तक फेंटें।
4. पनीर को क्यूब्स में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और अंडे के साथ कंटेनर में डालें।
5. सॉसेज को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।
6. इसे अंडे के मिश्रण में भेजें।
7. मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएं ताकि पनीर और सॉसेज समान रूप से वितरित हो जाएं।
8. ऑमलेट को माइक्रोवेव में रखें और 2 मिनट के लिए हाई पावर पर लगभग 800 वॉट पर पकाएं। यदि माइक्रोवेव ओवन की शक्ति कम है, तो खाना पकाने के समय को आनुपातिक रूप से बढ़ाएं या खाना पकाने की प्रगति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। ऑमलेट को दूध में सॉसेज और फेटा चीज़ के साथ गर्म होने पर पकाने के ठीक बाद माइक्रोवेव में परोसें, क्योंकि इसे भविष्य के लिए पकाने की प्रथा नहीं है।
वीडियो रेसिपी, खाना पकाने के सिद्धांत I. Lazerson's आमलेट भी देखें।
