केले के साथ आहार चीज़केक के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: उत्पादों की एक सूची और एक मूल मिठाई तैयार करने की तकनीक। वीडियो रेसिपी।
बनाना डाइट चीज़केक एक अद्भुत हल्की और अत्यधिक पौष्टिक मिठाई है जो कैलोरी में मध्यम, स्वास्थ्य में उच्च और तैयार करने में आसान है। किराने की सूची बहुत बुनियादी है, लेकिन परिणाम वयस्कों और बच्चों के लिए समान रूप से एक अच्छा इलाज है।
हमारे नुस्खा में, हम भागों में केले के साथ एक आहार चीज़केक बनाने का सुझाव देते हैं। ऐसा करने के लिए, हम विशेष मफिन बेकिंग टिन का उपयोग करेंगे।
चीज़केक में दही मुख्य सामग्री है। तैयार पकवान का अच्छा स्वाद पाने के लिए, आपको एक गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनने की ज़रूरत है, और इसकी वसा सामग्री केवल व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार चुनी जाती है। यदि एक मोटे दाने वाला किण्वित दूध उत्पाद सामने आता है, तो इसे एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके प्लास्टिक द्रव्यमान में बदलना आसान है। अतिरिक्त तरल के बिना, मध्यम रसदार पनीर लेने की सलाह दी जाती है, जो सबसे अच्छे तरीके से तैयार मिठाई की स्थिरता को प्रभावित नहीं करता है।
क्रस्ट के लिए, एक दिलचस्प केला और दलिया का आटा तैयार करें। यह आपको एक ठोस आधार देगा जो बहुत स्वस्थ है। दलिया के उपयोग के लिए धन्यवाद, पकवान नाश्ते के लिए या मुख्य भोजन के बाद हल्के मिठाई के रूप में उपयुक्त है। केला स्वादिष्टता में मिठास और विटामिन जोड़ता है। स्वाद और सुगंध की चमक कोकोआ मिलाने से प्राप्त होती है।
तैयारी के प्रत्येक चरण की एक तस्वीर के साथ आहार केला चीज़केक के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा निम्नलिखित है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 190 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- दही 9% - 250 ग्राम
- अंडा - 2 पीसी।
- केला - 1 पीसी।
- जई के गुच्छे - 100 ग्राम
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
- स्वाद के लिए स्टीविया
आहार केला चीज़केक की चरण-दर-चरण तैयारी
1. आहार केला चीज़केक तैयार करने से पहले, एक कांटा के साथ उष्णकटिबंधीय फल को गूंध लें। केले को पेस्ट में बदलने के लिए आप हैंड ब्लेंडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। हम मूंगफली को छीलते हैं। दोनों सामग्रियों को ओटमील और कोको पाउडर के साथ मिलाएं।
2. फिर एक अंडे में फेंटें और आहार केला चीज़केक क्रस्ट के लिए आटा गूंध लें।
3. कक्षों के साथ प्रपत्र तैयार करें। कागज या सिलिकॉन मफिन के साथ अस्तर। यदि आवश्यक हो तो तेल से चिकनाई करें। फिर हम आटे को चम्मच से फैलाते हैं, परत को थोड़ा मोटा करते हैं। आप चाहें तो इस डिश को बड़े आकार में बना सकते हैं.
4. आहार केला चीज़केक बनाने और इसे ओवन में बेक करने से पहले, दही द्रव्यमान तैयार करें। ऐसा करने के लिए, दही के दानों को गूंद लें और हमारे अपने स्वाद के अनुसार स्वीटनर के साथ मिलाएं। यदि वांछित हो तो सुगंधित वेनिला या पिसी हुई दालचीनी पाउडर डालें।
5. चिकना होने तक मिलाएं।
6. फिर दूसरी लेयर केक के ऊपर मोल्ड्स में लगाएं।
7. ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें। फिर हम ओवन के निचले शेल्फ पर पानी के साथ एक बेकिंग शीट रखते हैं। और बीच वाले पर चीज़केक मोल्ड लगाएं। हम 40 मिनट के लिए सेंकना करते हैं। फिर निकाल कर पूरी तरह से ठंडा कर लें। सांचों को हटाकर एक डिश पर रखें। पाउडर चीनी या दालचीनी और वेनिला चीनी के मिश्रण के साथ छिड़के।
8. स्वादिष्ट आहार केला चीज़केक तैयार है! हम पकवान को गर्म या ठंडे पेय के साथ परोसते हैं। गाढ़ा दूध, जाम या खट्टा क्रीम के साथ किया जा सकता है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. आहार चीज़केक
2. स्वस्थ चीज़केक
