रासायनिक आहार, साथ ही मेनू की विशेषताओं और सूक्ष्मताओं का पता लगाएं, धन्यवाद जिससे आप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं। ओसामा हम्दी का रासायनिक आहार आज सबसे दिलचस्प और प्रभावी लो-कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन आहारों में से एक माना जाता है, जिसके साथ आप अपना वजन कम कर सकते हैं। इस तकनीक का पालन करने के बाद शरीर के कुल वजन का लगभग एक तिहाई भाग चला जाता है। आहार का पूरा कोर्स करने के लिए, 25 किलो वजन कम करना संभव हो जाता है। इस तकनीक को अंडे की तकनीक भी कहा जा सकता है, लेकिन इसके मूल में कोई हानिकारक रसायन नहीं है।
यह आहार प्रसिद्ध प्रोफेसर ओसामा हमदी द्वारा विकसित किया गया था, शुरू में पाठ्यक्रम की अवधि ठीक एक महीने थी, और मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अतिरिक्त वजन का मुकाबला करने की सिफारिश की गई थी। लेकिन सकारात्मक परिणामों के लिए धन्यवाद, इस तकनीक का व्यापक रूप से लगभग सभी द्वारा उपयोग किया जाने लगा।
आहार को इसका नाम इस तथ्य के कारण मिला कि कुछ खाद्य पदार्थों में रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप वसा का अधिक तेजी से टूटना होता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि रासायनिक आहार मेनू सख्ती से कैलोरी आधारित है और इसका पालन किया जाना चाहिए, अन्यथा वांछित प्रभाव प्राप्त नहीं होगा। डॉ क्लैमाइडियस का दावा है कि शरीर में होने वाली रासायनिक प्रक्रियाओं की पेचीदगियों के ज्ञान के लिए धन्यवाद, सही खाद्य पदार्थों का चयन करना संभव है जो जल्दी से अवशोषित हो जाएंगे और वसायुक्त जमा की उपस्थिति को उत्तेजित नहीं करेंगे।
रासायनिक आहार के नियम और विशेषताएं
जिन लड़कियों ने पहले से ही रासायनिक आहार के प्रभाव की कोशिश की है, वे इसे सोमवार से शुरू करने की सलाह देते हैं, क्योंकि आहार सप्ताह के दिनों के लिए सख्ती से निर्धारित होता है। इस घटना में कि पाठ्यक्रम का उल्लंघन किया जाता है, आपको फिर से शुरू करना होगा, जबकि ब्रेक का समय बिल्कुल भी मायने नहीं रखता है।
रासायनिक आहार की मुख्य विशेषताएं और सिद्धांत हैं:
- हर सुबह, नाश्ते से पहले, आहार के परिणाम की निगरानी करने में सक्षम होने के लिए एक विशेष चार्ट पर अपना वजन चिह्नित करना आवश्यक है।
- हर दिन आपको कम से कम 2 लीटर शुद्ध शुद्ध पानी पीने की ज़रूरत है, लेकिन भोजन के दौरान नहीं, बल्कि भोजन के बीच में।
- रासायनिक आहार में कोई आयु प्रतिबंध नहीं है और लगभग सभी द्वारा इसका उपयोग किया जा सकता है।
- आहार का मुख्य उत्पाद उबले अंडे हैं। वे शरीर में पूरी तरह से अवशोषित होने की क्षमता रखते हैं, लेकिन न्यूनतम कैलोरी सामग्री के बावजूद, शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं।
- इस घटना में कि भोजन की मात्रा स्पष्ट रूप से इंगित नहीं की गई है, इसे तब तक खाने की अनुमति है जब तक कि पूर्ण तृप्ति की भावना प्रकट न हो जाए।
- इसे खट्टे फल (अंगूर, नींबू और संतरे) का सेवन करने की अनुमति है, क्योंकि वे आदर्श रूप से अन्य उत्पादों के साथ संयुक्त होते हैं और वसा टूटने की प्रक्रिया को सक्रिय करने में योगदान करते हैं।
- यदि आपके पास किसी विशेष उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो आप इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।
- अंगूर, केले, सूखे मेवे और आम को छोड़कर सभी फलों को ताजा खाने की अनुमति है।
- कुछ उत्पादों को दूसरों के साथ बदलना मना है, क्योंकि इस तरह के पोषण से कोई परिणाम नहीं होगा।
- आहार की अवधि ठीक एक महीने है, इसे वर्ष में एक बार करने की अनुमति है।
- खाना बनाते समय ज्यादा गरम मसाले और तेल का प्रयोग न करें। आप पानी में या अपने रस में खाना बना सकते हैं।
- यह चीनी और नमक को पूरी तरह से छोड़ने या उनकी मात्रा को आवश्यक न्यूनतम तक कम करने की कोशिश करने लायक है। चीनी को शहद से बदलने का आदर्श विकल्प होगा।
- मुख्य भोजन के बीच कम से कम दो घंटे का समय व्यतीत करना चाहिए।
- सोने से कुछ घंटे पहले अंतिम भोजन करना चाहिए।
- उबला हुआ, बेक्ड या स्टीम्ड रूप में केवल कम वसा वाले और आहार मांस की अनुमति है (उदाहरण के लिए, गोमांस और मुर्गी, लेकिन केवल त्वचा के बिना)।
- सभी सब्जियों को ताजा, उबले हुए या उबले हुए अनुमति दी जाती है, आलू एकमात्र अपवाद है।
- नाश्ते के लिए, ताजे जामुन, फल या सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन मुख्य भोजन के कुछ घंटों बाद ही।
एक रासायनिक आहार के लाभ
रासायनिक आहार करने के बाद प्राप्त परिणामों की प्रभावशीलता, इसके कई सकारात्मक गुणों को उजागर करने में मदद करती है, जिसमें शामिल हैं:
- औसतन, वजन घटाना प्रारंभिक शरीर के वजन का लगभग एक तिहाई होता है।
- यह मधुमेह जैसी बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है।
- आहार संतुलित होता है, इसलिए शरीर को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व और विटामिन प्राप्त होते हैं।
- रासायनिक आहार के विविध मेनू और भागों के आकार के कारण, आहार सीमित नहीं है, इसलिए आहार को स्थानांतरित करना काफी आसान है।
- एक महीने के बाद, जिस दौरान आहार का पालन किया जा रहा है, मीठा, वसायुक्त, आटा, नमकीन खाद्य पदार्थों के लिए शरीर की लालसा काफी कम हो जाती है, और भूख की भावना को नियंत्रित करना संभव हो जाता है।
रासायनिक आहार के नुकसान
वजन कम करने की किसी भी अन्य विधि की तरह, जो पोषण को प्रतिबंधित करने पर आधारित है, एक रासायनिक आहार में कुछ contraindications हैं, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- पहला भोजन पूरे महीने एक जैसा रहेगा।
- गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अंडा आहार सख्त वर्जित है।
- उच्च रक्तचाप के साथ यकृत, गुर्दे और हृदय के रोगों, जठरांत्र संबंधी मार्ग और मूत्र पथ के विकारों की उपस्थिति में इस तकनीक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- अगर आपको खट्टे फल या अंडे से एलर्जी है।
- भोजन और पोषण का सेवन सख्ती से देखा जाना चाहिए, स्थापित आहार से कोई विचलन नहीं हो सकता है।
एक महीने के लिए रासायनिक आहार
रासायनिक आहार का मानक पाठ्यक्रम ठीक चार सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और यदि आवश्यक हो, तो पहले सप्ताह के आहार को दोहराना संभव होगा, जिसके बाद आप तुरंत चौथे पर जा सकते हैं।
पहला सप्ताह मेनू
सात दिनों के लिए, पहले और दूसरे सप्ताह दोनों में एक ही नाश्ता होगा - 2 उबले अंडे, 0.5 अंगूर, नींबू या नारंगी।
आहार के शेष दिनों के मेनू का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है:
- सोमवार - दोपहर के भोजन के लिए, एक प्रकार का फल असीमित मात्रा में, रात के खाने के लिए, एक प्रकार का मांस (जब तक आप पूर्ण महसूस न करें तब तक आप जितना चाहें खा सकते हैं)।
- मंगलवार - दोपहर के भोजन के लिए, किसी भी मात्रा में चिकन पट्टिका, रात के खाने के लिए, खट्टे फल, अंडे और सब्जियां असीमित मात्रा में, जब तक आप पूर्ण महसूस नहीं करते।
- बुधवार - दोपहर के भोजन के लिए, हार्ड पनीर, लेकिन वसायुक्त किस्में नहीं, चोकर टोस्ट, टमाटर, रात के खाने के लिए एक प्रकार का मांस, किसी भी मात्रा में।
- गुरूवार - दोपहर के भोजन के लिए एक प्रकार का फल, तृप्ति की भावना आने तक, रात के खाने के लिए, एक प्रकार का मांस और सलाद, तृप्ति की भावना की शुरुआत तक।
- शुक्रवार - दोपहर के भोजन के लिए अंडे, किसी भी मात्रा में, रात के खाने के लिए सलाद, मछली और खट्टे फल, जब तक आप पूर्ण महसूस नहीं करते।
- शनिवार - दोपहर के भोजन के लिए, एक प्रकार का फल असीमित मात्रा में, रात के खाने के लिए, एक प्रकार का मांस और सलाद, जब तक आप पूर्ण महसूस न करें।
- रविवार का दिन - दोपहर के भोजन के लिए चिकन पट्टिका, किसी भी मात्रा में खट्टे फल और सब्जियां, रात के खाने के लिए सब्जियां जब तक आप पूर्ण महसूस न करें।
दूसरा सप्ताह मेनू
सभी सात दिनों में, पिछले सप्ताह के आहार से नाश्ता दोहराया जाता है। शेष भोजन में, आपको निम्नलिखित आहार का सख्ती से पालन करना चाहिए:
- सोमवार - दोपहर के भोजन के लिए एक प्रकार का मांस और सलाद, जब तक आप पूर्ण महसूस न करें, रात के खाने के लिए सब्जियां, अंडे और खट्टे फल असीमित मात्रा में।
- मंगलवार - दोपहर के भोजन के लिए, चिकन पट्टिका और सलाद, जब तक आप पूर्ण महसूस नहीं करते; रात के खाने के लिए, खट्टे फल, अंडे और सब्जियां असीमित मात्रा में।
- बुधवार - दोपहर के भोजन के लिए एक प्रकार का मांस और खीरा, जब तक आपका पेट भरा हुआ महसूस न हो; रात के खाने के लिए, सब्जियां, अंडे और खट्टे फल किसी भी मात्रा में।
- गुरूवार - दोपहर के भोजन के लिए, कम वसा वाले हार्ड पनीर, अंडे और सब्जियां, तृप्ति की भावना की शुरुआत से पहले, रात के खाने के लिए, असीमित मात्रा में अंडे।
- शुक्रवार - दोपहर के भोजन के लिए एक तरह की मछली, रात के खाने में अंडे किसी भी मात्रा में।
- शनिवार - दोपहर के भोजन के लिए एक प्रकार का मांस, टमाटर और खट्टे फल असीमित मात्रा में, रात के खाने के लिए कोई भी फल जब तक आप पूर्ण महसूस न करें।
- रविवार का दिन - दोपहर के भोजन के लिए, चिकन पट्टिका, सब्जियां और खट्टे फल, रात के खाने के लिए, असीमित मात्रा में कोई भी फल।
तीसरा सप्ताह मेनू
- सोमवार - ताजे और पके फल, जामुन दिन भर में किसी भी मात्रा में।
- मंगलवार - असीमित मात्रा में पूरे दिन उबली, उबली और ताजी सब्जियां।
- बुधवार - सब्जियां और फल (उबले हुए, उबले हुए, ताजे)।
- गुरूवार - पके हुए और उबले हुए रूप में समुद्री भोजन और मछली पूरे दिन असीमित मात्रा में।
- शुक्रवार - ताजी सब्जियां, एक प्रकार का मांस, स्टीम्ड, उबला हुआ या किसी भी मात्रा में बेक किया हुआ।
- शनिवार - असीमित मात्रा में दिन भर में उबली, उबली और ताजी सब्जियां।
- रविवार का दिन - जामुन के साथ ताजे और पके फल, लेकिन केवल एक ही प्रकार के, दिन भर में किसी भी मात्रा में।
चौथा सप्ताह मेनू
उत्पादों की संख्या तीन भोजन के लिए डिज़ाइन की गई है, प्रत्येक भोजन के बीच कम से कम दो घंटे:
- सोमवार - खट्टे फल, चोकर टोस्ट, चिकन पट्टिका, 2 टमाटर, 2 खीरे, 250 ग्राम मछली।
- मंगलवार - चोकर टोस्ट, 500 ग्राम पका हुआ तरबूज या तरबूज (2 पके सेब से बदला जा सकता है), 2 टमाटर, 2 खीरे, 400 ग्राम मांस।
- बुधवार - साइट्रस, चोकर टोस्ट, 2 टमाटर, 2 खीरा, 250 ग्राम सब्जियां, 100 लो फैट हार्ड चीज।
- गुरूवार - साइट्रस, चिकन पट्टिका, चोकर टोस्ट, 2 टमाटर, 2 खीरे।
- शुक्रवार - खट्टे, 2 टमाटर, सलाद पत्ता, 2 अंडे।
- शनिवार - साइट्रस, चोकर टोस्ट, चिकन पट्टिका, 2 खीरे, 2 टमाटर, 200 ग्राम कम वसा वाले केफिर, 150 ग्राम आहार पनीर 0% वसा के साथ।
- रविवार का दिन - साइट्रस, चोकर टोस्ट, 2 खीरे, 2 टमाटर, 250 ग्राम सब्जियां, 200 ग्राम मछली, 100 ग्राम आहार पनीर 0% वसा के साथ।
रासायनिक आहार: तथ्य
रासायनिक आहार का पालन करते समय, एक निश्चित समय के लिए शरीर आने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में सीमित रहेगा, जबकि ऊर्जा केवल एक प्रोटीन से प्राप्त होती है। प्रोटीन प्रोसेसिंग पर शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जिससे वजन कम होने लगता है।
शरीर की विटामिन की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए, ताजी सब्जियां और फल खाना जरूरी है जो आहार को ठीक से संतुलित करते हैं। वजन कम करने की इस पद्धति का पालन करने से पहले, आपको पहले यह निर्धारित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए कि क्या कोई मतभेद हैं।
प्रारंभ में, यह प्रोटीन आहार विशेष रूप से उन लोगों के लिए विकसित किया गया था जो मधुमेह से पीड़ित हैं और वजन कम करने के अन्य तरीकों का उपयोग करके वजन कम करना मुश्किल है। इस आहार का पालन करने से, आहार प्रतिबंध के दौरान मांसपेशी डिस्ट्रोफी को रोका जाता है। प्रोटीन शरीर की संतृप्ति में योगदान देता है और न केवल मौजूदा अतिरिक्त वसा को हटाने में मदद करता है, बल्कि एथलीटों के लिए मांसपेशियों का निर्माण भी करता है।
रासायनिक आहार की मदद से सिर्फ एक महीने में लगभग 25 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का मौका मिलता है। हालांकि, ऐसे परिणाम तभी प्राप्त किए जा सकते हैं जब नियमित शारीरिक गतिविधि हो। हर दिन ताजी हवा में हल्की सुबह की एक्सरसाइज या जॉगिंग करना काफी होगा। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालना चाहते हैं, तो आपको स्थापित आहार का सख्ती से पालन करना चाहिए।
इस वीडियो में ओसामा हमदी आहार के बारे में अधिक जानकारी:
