गाजर आहार: स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन घटाना

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गाजर आहार: स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन घटाना
गाजर आहार: स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन घटाना
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जल्दी वजन कम करने के लिए, लेकिन अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आप गाजर के आहार का उपयोग कर सकते हैं। इस तकनीक की विशेषताओं और contraindications का पता लगाएं। गाजर आहार वजन घटाने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है, जो अपेक्षाकृत कम समय में आपके फिगर को वापस सामान्य में लाना संभव बनाता है। मुख्य सामग्री गाजर है, जो पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर होती है। इस तकनीक के फायदों में यह तथ्य भी है कि यह सब्जी काफी सस्ती है और आहार का उपयोग वर्ष के किसी भी सुविधाजनक समय पर किया जा सकता है।

केवल 3-4 दिनों में, गाजर आहार लगभग 3 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है, जबकि शरीर उपयोगी पदार्थों और विटामिनों से संतृप्त होता है जो नाखूनों, बालों और त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

गाजर आहार के लाभ

मेज पर डंठल के साथ गाजर
मेज पर डंठल के साथ गाजर
  1. गाजर में अद्वितीय गुण होते हैं, क्योंकि वे आहार फाइबर और आवश्यक तेलों सहित मूल्यवान खनिजों और विटामिनों का एक वास्तविक भंडार हैं, और इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है।
  2. गाजर में बीटा-कैरोटीन होता है, जो लीवर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है और रेडॉक्स प्रतिक्रिया में सक्रिय भाग लेता है, चयापचय प्रक्रिया को सामान्य करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार और सुधार करता है।
  3. ताजा गाजर में फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। आहार फाइबर आंतों में संसाधित नहीं होते हैं, क्योंकि वे सक्रिय रूप से विषाक्त पदार्थों और खराब कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त ग्लूकोज सहित अन्य हानिकारक पदार्थों के साथ विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं, जिसके बाद वे शरीर से स्वाभाविक रूप से उत्सर्जित होते हैं।
  4. गाजर एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में उम्र बढ़ने की शुरुआत को रोकता है और स्वस्थ कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है। गाजर का नियमित सेवन कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है जो मानव शरीर में सभी कैंसर के विकास को नष्ट कर देता है।
  5. खाना पकाने के दौरान, यह सब्जी अपने सभी लाभकारी गुणों को लगभग पूरी तरह से बरकरार रखती है। कच्ची गाजर की तुलना में पकी हुई गाजर में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा दोगुनी होती है।

गाजर आहार के लिए मतभेद

गाजर
गाजर

वजन कम करने के किसी भी अन्य आधुनिक तरीके की तरह, गाजर के आहार में कुछ contraindications हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • पेप्टिक अल्सर का तेज होना;
  • गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान;
  • आंत्रशोथ के साथ;
  • अगर आपको गाजर से एलर्जी है;
  • कमजोर प्रतिरक्षा और लगातार सर्दी के साथ;
  • बचपन और किशोरावस्था में आपको इस आहार का पालन नहीं करना चाहिए।

गाजर आहार पर आहार

मुंह में गाजर लिए लड़की
मुंह में गाजर लिए लड़की

वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको मेनू का सख्ती से पालन करना होगा। लेकिन इस तकनीक का पालन करना शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है, क्योंकि कुछ मामलों में ऐसा भोजन स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

गाजर के आहार में कई दिनों तक गाजर खाना शामिल है। इस सब्जी से सलाद तैयार किया जा सकता है, और वनस्पति तेल को ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे शरीर के लिए कैरोटीन को अवशोषित करना बहुत आसान हो जाता है। गाजर में बड़ी मात्रा में मोटे फाइबर होते हैं, इसलिए, इसके बेहतर आत्मसात के लिए, सब्जियों को कद्दूकस पर काटा जा सकता है, जिससे यह बहुत नरम हो जाता है और शरीर के लिए इसे आत्मसात करना बहुत आसान हो जाता है।

अपेक्षाकृत कम समय में गाजर आहार निम्नलिखित परिणाम प्राप्त करना संभव बनाता है:

  • शरीर में हल्कापन महसूस होता है;
  • आंत्र सफाई होती है;
  • त्वचा सुंदर, साफ है और अपने प्राकृतिक रंग में लौट आती है;
  • एक स्वस्थ रंग दिखाई देता है;
  • कुछ ही दिनों में 2-3 किलो अतिरिक्त वजन कम हो जाता है।

गाजर का सलाद कैसे बनाते हैं?

गाजर का सलाद
गाजर का सलाद
  1. मध्यम गाजर को बारीक कद्दूकस पर काट लिया जाता है।
  2. ताजा नींबू के रस में तरल शहद मिलाया जाता है, फिर गाजर डाली जाती है।
  3. सलाद की परिणामी मात्रा को ठीक तीन भोजन में विभाजित किया गया है।

इस सलाद को साफ-सुथरा खाया जा सकता है या कोई भी ताजा फल, जैसे सेब, डाला जा सकता है। आहार के अगले तीन दिनों के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ को खाने से मना किया जाता है। चौथे दिन, आप आहार में थोड़ी मात्रा में मांस और आलू शामिल कर सकते हैं, क्योंकि यह आहार से बाहर निकलने और अपने सामान्य आहार पर लौटने का समय है। सिर्फ 4 दिनों में आप लगभग 3 किलो वजन कम कर सकते हैं। प्राप्त परिणाम को बनाए रखने के लिए, कम से कम मात्रा में वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सिफारिश की जाती है।

3 दिवसीय गाजर आहार

गाजर का रस
गाजर का रस

आहार में मुख्य भोजन गाजर है। दिन के दौरान, आपको गाजर का सलाद खाने की ज़रूरत होती है, जिसकी कुल मात्रा लगभग 5-6 भोजन में विभाजित होती है और पूरे दिन समान रूप से वितरित की जाती है।

इसके अलावा, आहार के दौरान, आपको सादा गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की ज़रूरत है - प्रति दिन लगभग 1.5-2 लीटर। आप 4 कप से अधिक ग्रीन टी नहीं पी सकते हैं, लेकिन केवल बिना चीनी के। रात के खाने में ताजा गाजर-सेब या ताजा गाजर तैयार किया जाता है.

सलाद तैयार करने के लिए, आपको 1 किलो खुली गाजर लेने की जरूरत है और इसे कद्दूकस पर काट लें, फिर इसमें बारीक कटा हुआ सेब मिलाएं। 1 चम्मच ड्रेसिंग के रूप में प्रयोग किया जाता है। प्राकृतिक शहद और एक नींबू का रस। अंत में जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच) डालें। सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है। सलाद को पूरे दिन फ्रिज में रखा जा सकता है।

डाइट से सही तरीके से बाहर निकलना बहुत जरूरी है। ऐसा करने के लिए, नाश्ते के दौरान, आपको गाजर सलाद का एक हिस्सा खाने और कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पीने की जरूरत है। दोपहर के भोजन के लिए, आप कुछ बड़े पके हुए आलू खा सकते हैं। रात के खाने के लिए, 100 ग्राम सफेद चिकन मांस उबालें।

एक सप्ताह के लिए गाजर का आहार

गाजर का सूप
गाजर का सूप

सप्ताह के दौरान, आपको निम्न मेनू का पालन करना होगा:

  1. गाजर का सलाद।
  2. सुबह आपको 0.5 बड़े चम्मच पीने की जरूरत है। दूध या केफिर (वसा के न्यूनतम प्रतिशत के साथ), 1 बड़ा चम्मच। एल खट्टी मलाई।
  3. रात के खाने के लिए, गाजर के सलाद को ताजा गाजर-फलों के रस से बदला जा सकता है।
  4. दिन भर में, इसे असीमित मात्रा में ग्रीन टी पीने की अनुमति है, लेकिन केवल बिना चीनी और गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर के।

यह आहार महीने में एक बार से अधिक नहीं किया जा सकता है। केवल 7 दिनों में, लगभग 1 किलो अतिरिक्त वजन दूर हो जाता है (अंतिम परिणाम सीधे प्रारंभिक वजन पर निर्भर करता है)।

10 दिनों के लिए आहार

गाजर ताजा
गाजर ताजा

आहार के पूरे समय के दौरान, इसे केवल गाजर खाने की अनुमति है, एक grater पर कटा हुआ, थोड़ी मात्रा में गैर-वसायुक्त खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी। अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है - आप बहुत सारी गाजर जोड़ सकते हैं, लेकिन थोड़ा खट्टा क्रीम।

दिन में एक बार, इसे उबली हुई गाजर के साथ सलाद तैयार करने की अनुमति है। दिन के दौरान, लगभग 3 बड़े चम्मच पीने की सलाह दी जाती है। ताजा बनाया गाजर का रस।

डाइट के सिर्फ 10 दिनों में आप लगभग 5 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। इस तकनीक के फायदों में यह तथ्य भी है कि इसके पालन से बवासीर पूरी तरह से ठीक हो जाता है।

गाजर और चुकंदर का आहार

गाजर और चुकंदर का जूस
गाजर और चुकंदर का जूस

इस आहार का पालन करते समय, निम्नलिखित मेनू का पालन करने की सिफारिश की जाती है:

  1. नाश्ता - ताजा गाजर, हरी बीट्स, 1 चम्मच। खट्टा क्रीम (चिकना नहीं) या जैतून का तेल।
  2. रात का खाना - चुकंदर और गाजर का सूप। आप डिश में टमाटर, प्याज, तोरी डाल सकते हैं। सूप को नमकीन करने की आवश्यकता नहीं है। इसे जैतून के तेल के साथ अनुभवी लहसुन के साथ चुकंदर-गाजर सलाद के एक हिस्से के साथ आहार को पूरक करने की अनुमति है।
  3. दोपहर का नाश्ता - एक गिलास चुकंदर या गाजर का रस।
  4. रात का खाना - बीट्स और गाजर के साथ सलाद, आप थोड़ा खट्टा क्रीम और लहसुन जोड़ सकते हैं। एक गिलास चुकंदर या गाजर का रस।

चुकंदर के नियमित सेवन से पेशाब का रंग खराब हो सकता है, लेकिन यह सामान्य है, इसलिए चिंता न करें। इस आहार में कई contraindications हैं:

  • कम रक्त दबाव;
  • छोटी आंत में भड़काऊ प्रक्रिया;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोग;
  • टाइप 2 मधुमेह मेलेटस की उपस्थिति;
  • कोलेलिथियसिस।

गाजर और सेब का आहार

गाजर और सेब का रस
गाजर और सेब का रस

यह तकनीक सबसे प्रभावी में से एक है और कम समय में मौजूदा फैटी जमा से छुटकारा पाने में मदद करेगी। गाजर और सेब की संरचना में बड़ी संख्या में पोषक तत्व होते हैं जो चयापचय के सक्रियण और सामान्यीकरण को बढ़ावा देते हैं, स्लैग और अन्य हानिकारक पदार्थ शरीर से जल्दी से हटा दिए जाते हैं।

इस आहार के फायदों में से एक यह है कि सेब में बहुत अधिक पोटेशियम होता है। गाजर में कैरोटीन होता है, जो रेटिना को बहाल करने में मदद करता है, फेफड़ों की एक प्रभावी सफाई की जाती है।

आहार के दौरान, आपको गाजर और सेब का ताजा सलाद खाने की जरूरत है, ड्रेसिंग के लिए आपको थोड़ी मात्रा में नींबू के रस का उपयोग करने की आवश्यकता है। सलाद उपयोग से ठीक पहले तैयार किया जाता है - सभी सामग्री बारीक कटी हुई और मिश्रित होती हैं। इस सलाद को दिन में 5-6 बार खाना चाहिए।

वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आहार के दौरान, आपको एक सख्त दैनिक दिनचर्या का पालन करना चाहिए - आपको सुबह 6-7 बजे उठना होगा, आप शाम 6 बजे के बाद नहीं खा सकते हैं, और सुबह 11 बजे बिस्तर पर जा सकते हैं, लेकिन बाद में नहीं। सुबह खाली पेट आपको 2 बड़े चम्मच पीने की जरूरत है। खनिज अभी भी पानी। फिर आवश्यक स्वच्छता प्रक्रियाएं की जाती हैं और आप नाश्ता कर सकते हैं। शेष भोजन एक सुविधाजनक क्रम में वितरित किया जाता है।

गाजर और पत्ता गोभी का आहार

लड़की किराने का सामान पार्स करती है और गाजर रखती है
लड़की किराने का सामान पार्स करती है और गाजर रखती है

यह आहार विकल्प न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि पेट और आंतों के विभिन्न रोगों से छुटकारा पाने में भी मदद करता है। गाजर और पत्तागोभी से बने व्यंजनों में बड़ी मात्रा में पोषक तत्व और खनिज होते हैं, जिसकी बदौलत आंतों की गतिशीलता में सुधार होता है, जबकि शरीर के स्लैगिंग की समस्या हल हो जाती है।

गैसिंग को रोकने के लिए आहार के दौरान फूलगोभी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सब्जियों को पानी में या डबल बॉयलर में पकाना चाहिए।

गाजर और अंगूर आहार

गाजर और अंगूर का रस
गाजर और अंगूर का रस

यह आहार न केवल अतिरिक्त वजन की समस्या को जल्दी से हल करने में मदद करता है, बल्कि विटामिन की कमी के विकास को भी रोकता है। अंगूर और गाजर में जिंक, आयरन, एसिड, सैकराइड सहित विटामिन सी और कैरोटीन की बड़ी मात्रा होती है। अंगूर तंत्रिका विकारों और रक्ताल्पता के उन्मूलन के लिए एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार है, और महान मानसिक और शारीरिक परिश्रम के लिए फायदेमंद है।

गाजर और अंगूर के आहार की कुछ सीमाएँ हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • अंगूर दांतों के इनेमल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। इसके विनाश को रोकने के लिए, फल खाने या रस पीने के बाद, आपको अपने मुंह को गर्म पानी से अच्छी तरह कुल्ला करना चाहिए।
  • यदि दवाएं ली जा रही हैं तो इस आहार विकल्प को छोड़ना उचित है, क्योंकि अंगूर बड़ी संख्या में दवाओं के प्रभाव को बदल सकता है।
  • अंगूर का श्लेष्म झिल्ली पर एक परेशान प्रभाव पड़ता है, यही कारण है कि मौखिक गुहा, पेट या आंतों की सूजन की उपस्थिति में यह आहार निषिद्ध है। आहार अल्सर के लिए खतरनाक हो सकता है।

आप 10 दिनों से अधिक समय तक ऐसे आहार का पालन नहीं कर सकते हैं, जबकि आहार संतुलित और संपूर्ण होना चाहिए। आहार में प्रोटीन नहीं हो सकता।

गाजर आहार आपको जल्दी से एक अच्छे आकार में लाने और शरीर को मूल्यवान विटामिन से संतृप्त करने की अनुमति देता है। लेकिन इस तकनीक की प्रभावशीलता में काफी वृद्धि होगी, बशर्ते कि आप नियमित रूप से खेलों में जाएं और सक्रिय जीवनशैली बनाए रखें।

इस वीडियो में गाजर आहार के बारे में और जानें:

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