दूध चाय के उपयोग के लिए उपयोगी गुण और contraindications। पेय तैयार करने की विधि और आहार विकल्पों का विवरण। दूध एक स्वस्थ और प्राकृतिक उत्पाद है जिसका उपयोग शिशु आहार और वयस्क भोजन की तैयारी में किया जाता है। यह कैल्शियम और पोटेशियम का स्रोत है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करता है। वजन कम करने और मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए चाय के साथ दूध का इस्तेमाल किया जा सकता है।
दूध चाय के उपयोगी गुण
चाय में काफी मात्रा में कैफीन होता है, जो स्फूर्तिदायक के लिए बहुत अच्छा है। इसके अलावा, यह सुबह उठने में मदद करता है, चयापचय को गति देता है। दूध के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट और बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक पेय प्राप्त होता है, जिसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है।
दूध वाली चाय पीने के फायदे इस प्रकार हैं:
- भूख कम करता है … चाय में ऐसे पदार्थ होते हैं जो भूख की भावना को थोड़ा कम करते हैं। तदनुसार, आप इतना खाना नहीं चाहते हैं।
- कोलेरेटिक गुण हैं … दूध के साथ चाय पित्त के बहिर्वाह को बढ़ावा देती है। यह यकृत के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, पित्त पथरी के जोखिम को कम करता है।
- हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है … यह हृदय की मांसपेशियों के मजबूत होने के कारण होता है। दूध में फ्लोराइड होता है, जिसका हृदय स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करता है … दूध में कैल्शियम और फ्लोराइड होता है। ये ट्रेस तत्व हड्डी के ऊतकों के संरक्षण में योगदान करते हैं।
- चयापचय को उत्तेजित करता है … दूध के साथ चाय पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करती है और उपचर्म वसा के टूटने को उत्तेजित करती है।
- बालों की स्थिति में सुधार … दूध वाली चाय पीने से बालों की स्थिति में सुधार होता है। वे बाहर गिरते हैं और कम विभाजित होते हैं। चमक दिखाई देती है।
- खून और लीवर को साफ करने में मदद करता है … चाय में टैनिन होता है, जो लीवर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। दूध के साथ यह रक्त को शुद्ध करने में सक्षम है।
वजन घटाने के लिए दूध की चाय के उपयोग के लिए मतभेद
वजन घटाने के लिए मिल्क टी डाइट को शायद ही पूरी तरह से सुरक्षित कहा जा सकता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि अतिरिक्त पाउंड से लड़ते हुए केवल दूध के साथ चाय पीने की जरूरत नहीं है। इस आहार का उपयोग उपवास के दिन के रूप में किया जाता है और इससे आपको थोड़ा वजन कम करने में मदद मिलेगी, और बाद में आपका वजन सामान्य रहेगा।
यहाँ एक पेय लेने के लिए मतभेदों की एक सूची है:
- अग्नाशय के रोग … तथ्य यह है कि दूध के साथ चाय अग्न्याशय पर एक अतिरिक्त भार डालती है, इसलिए अग्नाशयशोथ वाले लोगों को इस तरह के आहार से इनकार करना चाहिए।
- लैक्टोज असहिष्णुता … यदि आपका शरीर लैक्टोज असहिष्णु है, तो दूध चाय आहार के बारे में भूल जाओ।
- गाय प्रोटीन एलर्जी … आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा गाय के प्रोटीन से एलर्जी है, यदि आप इस श्रेणी से संबंधित हैं, तो वजन कम करने का दूसरा तरीका चुनें।
- गुर्दे की बीमारियां … गुर्दे की बीमारी के साथ, इस तरह के आहार पर बैठना असंभव है, क्योंकि इससे क्रोनिक पाइलोनफ्राइटिस बढ़ सकता है।
- हार्मोनल विकार … ल्यूटियल चरण की कमी से जुड़े बांझपन के मामले में, आपको दूध वाली चाय नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि इससे स्थिति बढ़ सकती है।
- उच्च रक्तचाप … चाय में कैफीन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वजन कम करने का यह तरीका उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
स्लिमिंग मिल्क टी रेसिपी
दूध आधारित वजन घटाने वाले आहार के लिए कई विकल्प हैं। पेय विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है, क्योंकि इसके कार्य भिन्न हो सकते हैं। इसे अक्सर विभिन्न स्वादों और सीज़निंग के साथ जोड़ा जाता है। वे वसा जलने को उत्तेजित करते हैं।
अदरक के साथ वजन घटाने के लिए दूध की चाय की तैयारी
अदरक शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है और पेट को उत्तेजित करता है।इस मामले में, वसा जल्दी से टूट जाती है, और मसाला विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। अदरक के प्रेमियों के लिए उपयुक्त इस पेय में असामान्य स्वाद और सुगंध है।
अदरक के साथ दूध की चाय बनाने की विधि:
- क्लासिक नुस्खा … एक नॉन-स्टिक जार में 1000 मिलीलीटर लो-फैट दूध उबालें। 0% की वसा सामग्री के साथ दूध खरीदना आवश्यक नहीं है, इसे 1% तक वसा वाले उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है। पानी में उबाल आने के बाद इसमें 3-4 बड़े चम्मच ब्लैक टी डालें। बर्तन को ढक्कन से ढक दें और धीमी आंच पर 2-3 मिनट के लिए उबाल लें। उसके बाद अदरक की जड़ को कद्दूकस कर लें और पेय में मिला दें। 30 मिनट के लिए बैठने दें और ढक दें। उसके बाद, पेय को छान लें और भूख लगने पर इसका सेवन करें।
- मसालों के साथ … एक कॉफी ग्राइंडर में एक चुटकी लौंग की कली, दालचीनी की छड़ी, इलायची और सोंठ को पीस लें। धूल में पीसने की जरूरत नहीं है। यह आवश्यक है कि मसालों को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाए। मिश्रण का एक चम्मच 500 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें और आग पर 7 मिनट तक उबालें। 700 मिलीलीटर दूध और 2 चम्मच चाय में डालें। 2-3 मिनट तक पकाएं। जब आपको भूख लगे, या दिन में तीन बार छान लें और पी लें।
- ग्रीन टी के साथ … एक छोटे कंटेनर में 500 मिलीलीटर पानी उबालें और उसमें एक चम्मच ग्रीन और ब्लैक टी मिलाएं। मिश्रण को 2-3 मिनट तक उबालें और इसमें 400 मिलीलीटर लो-कैलोरी दूध मिलाएं। एक चम्मच ताजा अदरक की जड़ की छीलन डालें और सॉस पैन को ढक दें। 30 मिनट के बाद, भूख लगने पर छान लें और पी लें।
शहद के साथ वजन घटाने के लिए दूध की चाय कैसे बनाएं
शहद एक मीठा उत्पाद है, जबकि इसमें कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है। तदनुसार, यह वजन घटाने का नहीं, बल्कि वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है। लेकिन मिल्कवीड तैयार करते समय, सामग्री के प्रभाव को बढ़ाने के लिए मधुमक्खी अमृत को नगण्य मात्रा में पेश किया जाता है। यानी जब दूध की चाय में शहद मिलाया जाता है, तो इसके विपरीत, चयापचय प्रक्रियाएं सक्रिय होती हैं, और आप तेजी से वजन कम करते हैं।
शहद के साथ दूध की चाय बनाने की विधि:
- अंग्रेजी नुस्खा … इस तरह, इंग्लैंड में दूध की चाय बनाई जाती है, जिसे उन देशों में से एक माना जाता है जहां दिन में कई बार चाय पीने की रस्में आयोजित की जाती हैं। इस विधि का उपयोग करते हुए, आपको एक तिहाई कप में गर्म दूध डालना होगा। एक अलग कटोरे में, आपको उबलते पानी के साथ एक चम्मच चाय बनाने और तैयार कप में जोड़ने की जरूरत है। कंटेनर में आधा चम्मच शहद मिलाएं।
- ग्रीन टी के साथ … एक सॉस पैन में 1000 मिलीलीटर दूध उबालें और थोड़ा ठंडा करें। यह आवश्यक है कि तरल का तापमान 90 डिग्री सेल्सियस हो। फिर दूध में दो चम्मच ग्रीन टी डालें और कंटेनर को तौलिये से ढक दें। पेय 30 मिनट के लिए खड़ा होना चाहिए। फिर चाय को छान लें और उसमें एक चम्मच शहद मिलाएं। इसे अपने आहार में निर्देशानुसार लें।
- काली मिर्च के साथ … यह एक मसालेदार पेय है जो चयापचय को बढ़ावा देता है और वसा जलने में तेजी लाने में मदद करता है। एक कटोरी में 1000 मिलीलीटर दूध उबालें और उसमें 3 बड़े चम्मच ब्लैक टी मिलाएं। इसे 2-3 मिनट के लिए आग पर रखें और आंच बंद कर दें। पेय को छान लें और चाकू की नोक पर पिसी हुई काली मिर्च डालें। एक चम्मच मधुमक्खी के रस में डालें। अपने आहार में अनुशंसित अनुसार लें।
लहसुन से वजन घटाने के लिए दूध की चाय कैसे बनाएं
लहसुन चयापचय को सक्रिय करता है और अतिरिक्त पाउंड को तेजी से कम करने में मदद करता है। इस मसालेदार पेय को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं।
लहसुन के साथ दूध की चाय बनाने की विधि:
- क्लासिक नुस्खा … एक सॉस पैन में 1000 मिलीलीटर दूध डालें और आग लगा दें। दूध ठंडा होने पर इसमें लहसुन की तीन कलियां डाल दें। उन्हें पहले कुचलने की जरूरत नहीं है। लहसुन को दूध में 10 मिनट तक उबालें और इसमें दो बड़े चम्मच ब्लैक टी मिलाएं। आँच बंद कर दें और बर्तन को ढक्कन से ढक दें। चीज़क्लोथ की कई परतों के माध्यम से तनाव, आप चाहें तो पेय में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
- हरे लहसुन के साथ … यह पेय वसंत या गर्मियों में तैयार किया जा सकता है जब लहसुन के हरे रंग के अंकुर होते हैं। हरे रंग के अंकुर के एक छोटे गुच्छा को ठंडे पानी में कुल्ला और उन्हें एक लीटर गर्म दूध से भरना आवश्यक है। कंटेनर को आग पर रखें और 2-3 मिनट तक पकाएं।काली चाय का एक बड़ा चमचा जोड़ें और 2 मिनट के लिए फिर से उबाल लें। पेय को पूरी तरह से ठंडा करें और इसे आहार में बताई गई योजना के अनुसार लें।
- सूखे लहसुन के साथ … यह पेय वसंत में तैयार किया जा सकता है, जब अभी तक कोई युवा लहसुन नहीं है, और पिछले साल खत्म हो गया है। ऐसा करने के लिए 900 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध को आग पर रख दें और उबालने के बाद इसमें एक चम्मच सूखे लहसुन के दाने डालें। दो बड़े चम्मच ब्लैक टी डालें और 2 मिनट तक उबालें। आंच बंद कर दें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। वजन घटाने के चार्ट में बताए अनुसार तनाव और पीएं।
यह समझना आवश्यक है कि लहसुन का एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध होता है, इसलिए हो सकता है कि आपको पेय पसंद न आए।
दालचीनी के साथ वजन घटाने के लिए दूध की चाय कैसे बनाएं
दालचीनी एक सुखद सुगंध वाला मसाला है। लेकिन इसके अलावा, इसे पके हुए माल और पेय में पेश किया जाता है जो मोटापे से लड़ने में मदद करते हैं। यह भूख को दबाता है और वसा के टूटने में तेजी लाने में मदद करता है।
दालचीनी दूध चाय व्यंजनों स्लिमिंग:
- अंग्रेजी नुस्खा … एक कटोरी में दो चम्मच दालचीनी और काली चाय मिलाएं। इसे ठंडे दूध के साथ डालें और उबाल लें, 2-3 मिनट तक उबालें। हीटिंग बंद करें और 15 मिनट प्रतीक्षा करें। तरल के ठंडा होने के बाद, पहले से उबालकर एक और लीटर पानी डालें। डाइट प्लान में बताए अनुसार लें।
- नींबू के साथ … दालचीनी और नींबू का एक असामान्य संयोजन जो आपको अतिरिक्त पाउंड तेजी से खोने में मदद करेगा। 900 मिलीलीटर उबलते दूध में 2 चम्मच दालचीनी और ग्रीन टी डालें। 2 मिनट के लिए आग पर उबाल लें। गर्मी बंद करें और ढक्कन के साथ कवर करें, ठंडा तरल में 700 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालें और मिश्रण को छान लें। तीखा स्वाद के लिए नींबू के कुछ स्लाइस डालें।
- टकसाल के साथ … एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी, सूखे पुदीने की पत्तियां और काली चाय मिलाएं। हर्बल मिश्रण में 1000 मिलीलीटर उबलते दूध डालें और ढक दें। इसे 30 मिनट के लिए लगा रहने दें। 700 मिलीलीटर उबलते पानी में तनाव और डालें। आहार में बताई गई योजना के अनुसार पिएं।
वजन घटाने के लिए दूध की चाय कैसे पियें
इस ड्रिंक को आप अलग-अलग तरीकों से ले सकते हैं। उपवास के दिनों को व्यवस्थित करने का सबसे आसान तरीका दूध की चाय है। ऐसे में हफ्ते में एक बार ऐसा दिन चुनें जिस दौरान आप कुछ भी नहीं खाएंगे। इस दिन, बिना चीनी के 1.5 लीटर तक पेय पीने की अनुमति है।
यह विकल्प शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने और प्रति दिन 0.5-2 किलो वजन कम करने में मदद करता है। लेकिन दस दिन का दूध चाय आहार है, इसमें न केवल इस पेय का उपयोग शामिल है।
पहले तीन दिनों के लिए, किसी भी भोजन को मेनू से बाहर रखा गया है। इन तीन दिनों में 1.5 लीटर दूध वाली चाय और शुद्ध पानी पीने की अनुमति है। तरल की कुल मात्रा 2 लीटर है।
अगले सात दिनों के लिए मेनू में अनाज, फल और सब्जियां शामिल हैं। नाश्ते से पहले आपको एक गिलास दूध वाली चाय पीने की जरूरत है। उसके बाद 150 ग्राम ओट्स को उबलते पानी से भाप लें और दलिया खा लें। दोपहर के भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास दूध वाली चाय पिएं और भोजन तैयार करें: इसके लिए सब्जियां उबालें या सूप पकाएं, दूसरे के लिए उबली हुई मछली या चिकन ब्रेस्ट का एक टुकड़ा खाएं। रात के खाने से पहले 220 मिली दूध वाली चाय पिएं। शाम के समय उबली सब्जियां और ताजे फल खाएं।
इस आहार का पालन एक सप्ताह तक करना चाहिए। दस दिनों के बाद आप लगभग 4-5 किलो वजन कम कर पाएंगे। वहीं दूध वाली चाय से शरीर में कैल्शियम की कमी नहीं होगी।
यदि आप वर्तमान में दवाएं ले रहे हैं, तो इस आहार को कुछ समय के लिए छोड़ दें, क्योंकि यह आहार चक्कर आना और उच्च रक्तचाप के साथ होता है।
दूध की चाय कैसे पकाएं - वीडियो देखें:
दूध चाय आहार वजन घटाने का एक काफी प्रभावी और सरल तरीका है। ऐसे उपवास दिनों का आयोजन करके, आप अपना वजन बनाए रखने और अपनी भलाई में सुधार करने में सक्षम होंगे।