आप अतिरिक्त वजन से कैसे छुटकारा पा सकते हैं और सही कार्बोहाइड्रेट और वसा चयापचय को सामान्य कर सकते हैं? अभी जानिए स्लिम फिगर के सभी राज। लेख की सामग्री:
- चर्बी कैसे जमा होती है
- कैसे छुटकारा पाएं
वसा कोशिकाओं (एडिपोसाइट्स) का मुख्य कार्य ट्राइग्लिसराइड्स को संरक्षित करना है, जो ग्लिसरॉल बेस से जुड़े तीन फैटी एसिड से बने होते हैं। ये पदार्थ चयापचय प्रतिक्रियाओं के लिए आवश्यक विभिन्न एंजाइमों को संश्लेषित करते हैं, साथ ही साथ एथलीट के स्वास्थ्य और भूख को प्रभावित करते हैं। आज हम बात करेंगे कि कैसे आप अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पा सकते हैं।
शरीर में चर्बी कैसे जमा होती है
शरीर में कई प्रकार की वसा कोशिकाएं होती हैं। मुख्य सफेद और भूरे रंग के वसा ऊतक हैं। अधिकांश वसा पहले समूह से संबंधित है। भूरे रंग के ऊतक गहरे रंग के होते हैं, क्योंकि उनमें अधिक माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं जो वसा का ऑक्सीकरण करते हैं। ब्राउन वसा ऊतक मानव शरीर में मुख्य थर्मोजेनिक ऊतक हैं। इनकी मदद से कैलोरी गर्मी में बदल जाती है। उनकी आवश्यकता और भूमिका के बारे में वैज्ञानिकों के बीच अभी भी बहस चल रही है, लेकिन यह अच्छी तरह से स्थापित है कि वे बच्चे के शरीर में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।
वसा को जमा, अपूरणीय और लिंग-निर्धारण के रूप में भी वर्गीकृत किया जाता है। शरीर में सबसे अधिक जमा वसा त्वचा के नीचे स्थित होती है। आवश्यक वसा अस्थि मज्जा, हृदय, फेफड़े, यकृत और आसपास की तंत्रिका कोशिकाओं में पाए जाते हैं। पुरुष शरीर में, वे वसा जमा के कुल द्रव्यमान का केवल 3% होते हैं, और महिला में - 9%। इस राशि में लिंग-निर्धारण वसा भी शामिल है।
पुरुषों और महिलाओं में, वसा का बड़ा हिस्सा विभिन्न क्षेत्रों में जमा होता है। यह सेक्स हार्मोन से प्रभावित होता है। यही कारण है कि उच्च एस्ट्रोजन स्तर वाले पुरुषों में गाइनेकोमास्टिया हो सकता है। तो कम सामग्री पर टेस्टोस्टेरोन कमर में वसा के संचय में योगदान देता है, तथाकथित उदर क्षेत्र। डॉक्टर वसा कोशिकाओं के इन जमाओं को मधुमेह और हृदय रोग के उच्च जोखिम से जोड़ते हैं। उदर क्षेत्र में स्थित वसा बहुत अस्थिर होते हैं और लगातार निकलते रहते हैं, फिर यकृत में जाते हैं। इस अंग में, वे कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण के लिए मुख्य सामग्री हैं।
पहले, वैज्ञानिकों ने माना था कि एक व्यक्ति नई वसा कोशिकाओं को खोने या बनाने में सक्षम नहीं है। हालाँकि, इस क्षेत्र में हाल के शोध ने इस सिद्धांत की भ्रांति को साबित किया है। मोटापे के एक निश्चित स्तर तक पहुंचने के बाद, कोशिकाएं विभाजित होने लगती हैं, जिससे नए एडिपोसाइट्स बनते हैं। इस घटना को हाइपरप्लासिया कहा जाता है। यही कारण है कि आपको अपने वजन पर लगातार नजर रखने की जरूरत है। कई एथलीट इस तथ्य से परिचित हैं कि ऑफ-सीजन के दौरान अतिरिक्त वजन बढ़ने के बाद, बाद में सूखना एक कठिन प्रक्रिया होगी।
कोई सोच सकता है कि लिपोसक्शन अतिरिक्त वसा को खत्म करने में मदद करेगा। बेशक, इसकी मदद से, आप स्थानीय वसा जमा को समाप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, जांघों पर। लेकिन अगर आप बड़ी मात्रा में कैलोरी का सेवन करना जारी रखते हैं, तो वसा अपने मूल स्थान पर वापस आ जाएगी। यह साबित हो चुका है कि वसा कोशिकाएं वापस लौटने में सक्षम हैं।
मोटापे का सबसे आम कारण कम शारीरिक गतिविधि के दौरान अधिक कैलोरी का सेवन है। यदि कोई व्यक्ति बहुत अधिक कैलोरी का सेवन करता है, तो उसे वसा न बनने के लिए खर्च करना चाहिए। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका खेल है।
मोटापा दूर करने के उपाय
अगर हम बात करें कि अतिरिक्त चर्बी से कैसे छुटकारा पाया जाए, तो व्यायाम और आहार निश्चित रूप से मदद करेंगे।लो-कार्ब न्यूट्रिशन प्रोग्राम अब काफी लोकप्रिय हो गया है। इसका सार इंसुलिन संश्लेषण के नियंत्रण के लिए उबलता है। इस दृष्टिकोण की आलोचना करने वाले लोग दावा करते हैं कि इंसुलिन का वसा संचय से कोई लेना-देना नहीं है। यह कथन केवल उन लोगों पर लागू होता है जिनके पास एक निश्चित संख्या से अधिक कोशिकाएं नहीं होती हैं और वे सामान्य आकार के होते हैं। यह भी ध्यान दिया जा सकता है कि हाल के अध्ययनों के बाद, यह तर्क दिया जा सकता है कि इंसुलिन अपने स्वयं के संश्लेषण को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित करने में सक्षम है, लेकिन मोटे लोगों में हार्मोन इस संपत्ति को खो देता है।
बड़ी संख्या में बड़ी वसा कोशिकाएं अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई को जटिल बनाती हैं, लेकिन इसे असंभव नहीं बनाती हैं। यह अक्सर एक रोगसूचक हार्मोनल प्रतिक्रिया के साथ-साथ उच्च इंसुलिन गतिविधि से जुड़ा होता है। यह केवल खपत कैलोरी की मात्रा को कम करने के लिए पर्याप्त है, और इससे वसा कोशिकाओं का नुकसान होगा। लेकिन साथ ही यह भूख को बढ़ाएगा, और आपको अपने आप को नियंत्रित करना चाहिए, क्योंकि वसा जल्दी वापस आ सकती है।
उच्च वसा वाले आहार वाले लोगों को साधारण एरोबिक गतिविधि से शुरुआत करने की आवश्यकता होती है। धीरे-धीरे, अभ्यास की तीव्रता बढ़ाई जानी चाहिए और, परिणामस्वरूप, अंतराल भार पर जाएं। सीधे शब्दों में कहें, एक प्रशिक्षण सत्र के दौरान उच्च-तीव्रता प्रशिक्षण को कम-तीव्रता प्रशिक्षण के साथ वैकल्पिक करना आवश्यक है। दो प्रकार के भार का ऐसा संयोजन अधिकतम वसा जलने का प्रभाव देता है। उन लोगों के लिए जो न केवल यह जानना चाहते हैं कि अतिरिक्त वसा से कैसे छुटकारा पाया जाए, बल्कि यह भी किया जाए, आपको केवल कुछ प्रयास करने की आवश्यकता है।
आप अक्सर मोटे लोगों के लिए कम वसा वाले आहार पर स्विच करने की सिफारिशें सुन सकते हैं। बेशक, यह काफी उचित लगता है, क्योंकि यदि कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन, उनकी उच्च सामग्री के साथ, अपनी स्वयं की चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान ऑक्सीकृत हो जाते हैं, तो वसा चमड़े के नीचे की परत में जमा हो जाते हैं। लेकिन कम वसा वाले आहार में एक खामी है - वे आहार वसा के रूपों के बीच अंतर नहीं करते हैं। इनमें से कुछ वसा, चाहे वह कितना भी विरोधाभासी क्यों न हो, उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। ये जैतून और कैनोला तेल में पाए जाने वाले मोनोअनसैचुरेटेड वसा हैं। साथ ही अलसी के तेल और मछली में मौजूद ओमेगा-3 फैट को भी इस कैटेगरी में शामिल करना चाहिए.
उन लोगों के लिए जिनके पास बड़े आकार की बहुत अधिक वसा कोशिकाएं हैं, केवल कम कार्ब पोषण कार्यक्रम की सलाह दी जा सकती है। इस तथ्य के बावजूद कि इसमें काफी अधिक मात्रा में वसा का सेवन शामिल है, नवीनतम शोध के अनुसार, यह वसा भंडार को जलाने में बहुत प्रभावी साबित हुआ है। इसके अलावा, ऐसे पोषण कार्यक्रमों का कम वसा वाले आहार - भूख नियंत्रण पर एक महत्वपूर्ण लाभ होता है।
अतिरिक्त चर्बी से कैसे छुटकारा पाएं - वीडियो देखें:
यदि आप नहीं जानते कि अतिरिक्त वसा से कैसे छुटकारा पाया जाए, तो इस लेख में दी गई सलाह का पालन करते हुए, आप वसा बनने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने में सक्षम होंगे। यह मोटापे की आनुवंशिक प्रवृत्ति के साथ भी संभव है।
