पता करें कि क्या टमाटर का रस वास्तव में वजन घटाने में मदद करता है और बिना परिरक्षकों और रंगों के घर पर टमाटर का रस कैसे बनाया जाता है। टमाटर गर्मियों में हमारी मेज पर अक्सर मेहमान होते हैं। इस सब्जी की चमकदार उपस्थिति उत्कृष्ट स्वाद के साथ संयुक्त है। टमाटर का पाक उपयोग सर्वविदित है, लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि उनका उपयोग पोषण के क्षेत्र में किया जाता है। संरचना में विशेष पदार्थों की उपस्थिति के कारण, यह सब्जी लिपोलिसिस प्रक्रियाओं को काफी तेज कर सकती है। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे टमाटर के रस का इस्तेमाल कूल्हों और पतली कमर को पतला करने के लिए किया जाता है।
टमाटर के रस के फायदे
जब टमाटर के रस के लाभों और खतरों की बात आती है, तो केवल एक प्राकृतिक उत्पाद में सकारात्मक गुण होते हैं। हम स्टोर जूस का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि यह हानिकारक हो सकता है। दुर्भाग्य से, सुपरमार्केट में पाए जाने वाले अधिकांश टमाटर के रस सिर्फ टमाटर का पेस्ट पानी से पतला होता है।
विश्वास न हो तो एक प्रयोग कर लें। एक गिलास पानी में दो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट घोलें और मिश्रण में नमक और काली मिर्च मिलाएं। पेय का स्वाद लगभग स्टोर संस्करण जैसा ही होगा। अगर हम घर के बने टमाटर के रस के बारे में बात करते हैं, तो इसमें बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं:
- इसमें बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ए होता है, जो त्वचा की स्थिति और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
- इसमें एक विशेष पदार्थ ल्यूकोपिन होता है, जो कैंसर के विकास को धीमा कर सकता है।
- गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए टमाटर का रस अत्यंत उपयोगी है।
- टमाटर के रस का नियमित सेवन करने से आपको डिप्रेशन का अनुभव नहीं होगा। उत्पाद में ऐसे पदार्थ होते हैं जो सेरोटोनिन के संश्लेषण को उत्तेजित करते हैं।
- जांघों और पतली कमर को पतला करने के लिए टमाटर का रस चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने की क्षमता के लिए फायदेमंद होता है।
गैस्ट्राइटिस, कोलेसिस्टिटिस, पेट के अल्सर और अग्नाशयशोथ से पीड़ित लोगों को प्राकृतिक टमाटर के रस का सेवन करने से मना कर देना चाहिए। इसके अलावा, आप व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ टमाटर का रस नहीं पी सकते।
घर पर टमाटर का जूस कैसे बनाएं?
हम पहले ही बता चुके हैं कि पास्ता से टमाटर का रस जल्दी कैसे बनाया जाता है। हालांकि, आपको इससे किसी लाभ की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, और हम केवल एक प्राकृतिक उत्पाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको एक निश्चित समय देना होगा। सबसे पहले, टमाटर को कई जगहों पर छिलके को छेदने के बाद, उबलते पानी से उबालना चाहिए।
लगभग तीन मिनट के बाद, आप आसानी से त्वचा को हटा सकते हैं, और शेष गूदे को एक ब्लेंडर के साथ काटा जाना चाहिए। इसके बाद जूस बनकर तैयार हो जाएगा और आप इसमें साग मिला सकते हैं. जाँघों और पतली कमर को पतला करने के लिए अधिक मसालेदार टमाटर के रस के लिए काली मिर्च, लहसुन या अदरक का उपयोग करें। पेय को अधिकतम पांच मिनट तक बैठने दें और यह पीने के लिए तैयार है। 100 ग्राम उत्पाद में केवल 30 कैलोरी होती है।
कूल्हों और पतली कमर को पतला करने के लिए टमाटर का रस क्यों अच्छा है?
टमाटर के रस की मदद से वजन कम करने के बारे में बोलते हुए, हमारा मतलब एक विशिष्ट पोषण कार्यक्रम नहीं है, बल्कि सभी प्रकार के विकल्प हैं, जिनमें से मुख्य घटक यह उत्पाद है। नीचे चर्चा की गई कोई भी आहार पोषण कार्यक्रम आपको कई कारकों के संयोजन के कारण जल्दी से अपना वजन कम करने की अनुमति देगा। उचित रूप से तैयार किए गए आहार के साथ, निम्नलिखित तंत्रों का उपयोग किया जाएगा:
- दैनिक आहार की कम कैलोरी सामग्री के संयोजन में मुख्य घटक के कम ऊर्जा मूल्य से ऊर्जा की कमी पैदा होगी और शरीर को लिपोलिसिस प्रक्रियाओं को सक्रिय करना होगा।
- सुबह में एक विटामिन पेय पीने से, जिसमें अतिरिक्त एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करता है। इससे आपकी सहनशक्ति में वृद्धि होगी और आप दिन भर में अधिक ऊर्जा खर्च कर सकते हैं।
- टमाटर के रस में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र की गतिशीलता में सुधार करता है।
- अपचनीय पौधे फाइबर आंतों के मार्ग की दीवारों को पूरी तरह से साफ करते हैं, जिससे पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार होता है, और माइक्रोफ्लोरा की स्थिति में भी सुधार होता है।
- पीने की उचित व्यवस्था बनाए रखना महत्वपूर्ण है और टमाटर का रस द्रव संतुलन को सामान्य करने में मदद करेगा।
- एक बार पेट में, कम कैलोरी वाला तरल तृप्ति की शुरुआत को तेज कर देगा और आपको ज्यादा खाना नहीं पड़ेगा।
हम पहले ही कह चुके हैं कि टमाटर ल्यूकोपिन का एक बड़ा स्रोत हैं। यह एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर पर इसके प्रभाव से विटामिन ई से कई गुना बेहतर है। वजन घटाने के लिए टमाटर के रस का नियमित उपयोग और एक ही समय में पतली कमर कैंसर को रोकने का एक शानदार तरीका होगा। चूंकि ल्यूकोपिन उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है, यहां तक कि पास्चुरीकृत रस भी फायदेमंद होगा।
हमारे शरीर में, चयापचय प्रक्रियाएं चल रही हैं। नींद के दौरान भी शरीर के ज्यादातर सिस्टम काम करते रहते हैं। नतीजतन, हम आराम से भी एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा खर्च करते हैं। हालांकि, ऐसी स्थिति में भी। व्यक्ति का वजन कम नहीं होता है। तथ्य यह है कि लिपोलिसिस प्रक्रियाएं तभी सक्रिय होती हैं जब ऊर्जा की कमी भोजन से कैलोरी की संख्या में कमी के कारण होती है। इससे पता चलता है कि वजन कम करने में पोषण कार्यक्रम का बहुत महत्व है।
टमाटर के रस के उपयोग पर आधारित आहार पोषण कार्यक्रम
आज हम आपको कई आहार पोषण कार्यक्रमों से परिचित कराएंगे, जिसमें मुख्य घटक है टमाटर का रस स्लिमिंग कूल्हों और पतली कमर के लिए। हालांकि, आपको यह समझना चाहिए कि उनमें से कोई भी शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने में सक्षम नहीं है। आहार जितना कठोर होगा, उसके उपयोग की अवधि उतनी ही कम होनी चाहिए। हम सभी मोनो आहार पोषण कार्यक्रमों को उपवास के दिनों के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं।
एक टुकड़ा आहार भोजन कार्यक्रम
यह आहार उन महिलाओं के लिए उपयुक्त है जिन्हें एक महत्वपूर्ण घटना की पूर्व संध्या पर कुछ अतिरिक्त पाउंड से जल्दी से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है। चूँकि आपको पूरे दिन केवल टमाटर के रस का ही सेवन करना चाहिए, इसलिए इस पोषण कार्यक्रम का उपयोग अधिकतम एक दिन तक करना चाहिए। इस समय निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- आहार से पहले दिन की शाम को, आपको आखिरी बार 19 घंटे के बाद नहीं खाने की जरूरत है।
- जागने के तुरंत बाद, आपको ताजा निचोड़ा हुआ टमाटर का 0.25 लीटर रस पीना चाहिए।
- दिन भर में, अगर आपको भूख लगती है, तो आपको इस पेय के एक-दो घूंट लेने की जरूरत है।
- सिर्फ एक दिन में आप 2 से 2.5 लीटर जूस का सेवन करेंगे, जो कुल मिलाकर 420 से 520 कैलोरी होगा।
यह आहार पोषण कार्यक्रम उन महिलाओं के लिए उपयुक्त है जो यह नहीं जानती हैं कि क्या टमाटर के रस का उपयोग कूल्हों और पतली कमर को पतला करने के लिए किया जा सकता है। स्मरण रहे कि इसे सप्ताह में अधिक से अधिक एक बार उपवास के दिनों के रूप में प्रयोग करना चाहिए। एकतरफा आहार का अधिक बार उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
टमाटर का रस और चावल 3 दिवसीय पोषण कार्यक्रम
यह पहले की चर्चा की तुलना में अधिक कोमल आहार है, लेकिन यह अभी भी चरम पर है। चावल और टमाटर के रस का संयोजन उन महिलाओं के लिए एकदम सही है जो भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद करती हैं। जंगली चावल का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है क्योंकि यह बहुत सारे पोषक तत्व प्रदान करता है। इसके अलावा, इस उत्पाद का ऊर्जा मूल्य कम है, जो चावल की अन्य किस्मों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है। यहाँ इस पोषण कार्यक्रम के लिए एक सांकेतिक मेनू दिया गया है:
- जागने के तुरंत बाद 0.25 लीटर मिनरल वाटर पिएं।
- पहला भोजन 0.2 लीटर टमाटर का रस और 150 ग्राम उबले चावल हैं।
- दूसरा भोजन 100 ग्राम उबले चावल, एक उबला अंडा और 0.2 लीटर जूस है।
- तीसरा भोजन 0.2 लीटर रस है जिसमें साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा होता है।
- चौथा भोजन 100 ग्राम चावल, 50 ग्राम उबला हुआ मुर्गी और 0.2 लीटर टमाटर का रस है।
- सोने से पहले एक गिलास गर्म फ़िल्टर्ड पानी पिएं।
यदि आपके पास पानी को छानने का अवसर नहीं है, तो इसके लिए पिघले हुए पानी का उपयोग करें। शाम को लगभग 0.25 लीटर जमे हुए पानी को पिघलने दें। हालांकि, इसे पूरी तरह से पीने लायक नहीं है, क्योंकि तल पर तलछट होगी। इस पोषण कार्यक्रम के ऊर्जा मूल्य का संकेतक लगभग 880 कैलोरी है और औसतन यह आपको दो या तीन किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। यह मत भूलो कि आहार कठोर है और इसे महीने में एक बार से अधिक नहीं लगाया जा सकता है।
टमाटर के रस और एक प्रकार का अनाज पर आधारित पांच दिवसीय पोषण कार्यक्रम
यह आहार शरीर में बड़ी मात्रा में सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है, और आप इसे महीने में एक या दो बार भी इस्तेमाल कर सकते हैं। गंभीर असुविधा का अनुभव किए बिना, इसकी मदद से आप तीन या चार किलो वजन कम कर सकते हैं। यहाँ एक मोटा भोजन योजना है:
- पहला भोजन - 0.15 लीटर रस, 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया और सब्जी का सलाद, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस। सलाद बनाने के लिए आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी ले सकते हैं।
- दूसरा भोजन 0.25 लीटर रस, 100 ग्राम उबला हुआ या बेक्ड पोल्ट्री मांस और 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया है। कुक्कुट को मछली और दुबले लाल मांस के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है।
- तीसरा भोजन एक संतरा या अंगूर है।
- चौथा भोजन - 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 200 ग्राम उबली सब्जियां और 0.25 ग्राम रस।
- मुख्य भोजन के बीच के ठहराव में, टमाटर के रस या मिनरल वाटर का सेवन 1.2 से 1.5 लीटर की कुल मात्रा में करना आवश्यक है।
कभी-कभी लोग पूछते हैं कि क्या स्टोर से खरीदे गए टमाटर के रस का इस्तेमाल कूल्हों और पतली कमर को पतला करने के लिए किया जा सकता है। हम आपको ऐसा करने के लिए मना नहीं कर सकते, लेकिन याद रखें कि ज्यादातर समय इन उत्पादों की गुणवत्ता कम होती है। इसके अलावा, स्टोर जूस में विभिन्न एडिटिव्स जैसे नमक, स्टार्च, चीनी आदि होते हैं। यदि आप कर सकते हैं, तो ताजे बने जूस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसे सही तरीके से कैसे करें, हमने लेख की शुरुआत में बताया।
टमाटर के रस और केफिर पर आधारित पांच दिवसीय पोषण कार्यक्रम
ऊपर चर्चा किए गए सभी पोषण कार्यक्रमों के विपरीत, यह सबसे हल्का है। यहाँ एक आहार का उदाहरण दिया गया है:
- जागने के तुरंत बाद आपको 0.125 लीटर टमाटर के रस का सेवन करना चाहिए।
- पहला भोजन - असीमित मात्रा में 0.15 लीटर टमाटर का रस और चावल (एक प्रकार का अनाज)।
- दूसरा भोजन - 120 से 150 ग्राम उबली या पकी हुई सब्जियां, एक गिलास जूस और 150 ग्राम उबला हुआ वील।
- तीसरा भोजन 0.25 लीटर केफिर है।
- चौथा भोजन राई की रोटी का एक टुकड़ा, 0.25 लीटर रस और एक उबला हुआ अंडा है।
- पांचवां भोजन - 0.25 लीटर केफिर।
आप स्वयं देख सकते हैं कि अब माना जाने वाला पोषण कार्यक्रम पिछले सभी की तरह कठिन नहीं है। इसका सेवन करने से आपको निश्चित रूप से भूख नहीं लगेगी और साथ ही शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होंगे। पांच दिनों में पर्याप्त स्तर की शारीरिक गतिविधि से आप आसानी से तीन किलो वजन कम कर सकते हैं।
घर पर टमाटर का जूस बनाने की रेसिपी नीचे देखें:
