चिकन अनार ब्रेसलेट के साथ एक बहुत ही सुंदर और समृद्ध सलाद किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। एक फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा आपको इस व्यंजन को पकाने और सजाने की सभी सूक्ष्मताएं बताएगा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
यह छुट्टियों का समय है - नया साल और क्रिसमस। कई लोग अपना जन्मदिन सर्दियों के महीनों में मनाते हैं। हॉलिडे सलाद अब पहले से कहीं अधिक प्रासंगिक हैं। अनार ब्रेसलेट सलाद - तैयार करने में आसान, लेकिन बहुत प्रभावी और परोसने में समृद्ध।
इस सलाद में मुख्य बात अनार को प्यार करना है। यह सुनने में कितना भी अटपटा लगे, लेकिन अगर आपको अनार के बीज से नफरत है, तो सलाद आपको कोई खुशी नहीं देगा। कीवी अनार की जगह डिश "मैलाकाइट ब्रेसलेट" बनाना बेहतर है।
खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं। हमने उनमें से कई को आजमाया और हमें अपना आदर्श मध्य मैदान मिला। हम आपके साथ अपना नुस्खा साझा करने के लिए तैयार हैं, और निश्चित रूप से फोटो में कदम से कदम मिलाकर सब कुछ कैप्चर किया गया है ताकि एक नौसिखिया अपने दम पर खाना बना सके। यह नुस्खा नए साल का एक बेहतरीन उपाय है!
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 200 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 8
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
- आलू - २ मध्यम
- सेब - 2 छोटे
- गाजर - 1 बड़ी
- बीट्स - २ मध्यम
- अनार - 1 पीसी।
- मेयोनेज़ - 70 ग्राम
- नमक - 1/2 छोटा चम्मच
- काली मिर्च - एक दो चुटकी
अनार ब्रेसलेट सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण खाना बनाना
1. चिकन पट्टिका को निविदा तक उबालें। शोरबा को पहले पाठ्यक्रमों के लिए छोड़ा जा सकता है। यदि इसे तुरंत उपयोग करना संभव नहीं है, तो इसे डिस्पोजेबल कप में फ्रीज करें। उबला हुआ चिकन पट्टिका, यदि वांछित है, तो सोया सॉस के साथ सचमुच तीन से चार मिनट के लिए बहुत अधिक गर्मी पर तला जा सकता है। तब चिकन पट्टिका सूखी नहीं होगी, लेकिन पूरे सलाद का स्वाद अलग होगा। चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में लें या क्यूब्स में काट लें। पकवान के केंद्र में एक गिलास रखें जहां सलाद एकत्र किया जाएगा। कांच के चारों ओर चिकन पट्टिका व्यवस्थित करें।
2. चिकन को स्वादहीन रखने के लिए, नमक और काली मिर्च डालें। मेयोनेज़ की जाली बनाएं। आपको बहुत अधिक मेयोनेज़ का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।
3. चूंकि चिकन पट्टिका स्वयं सूखी है, दूसरी परत एक कसा हुआ सेब होगी। यह रस जोड़ देगा। सेब को तले हुए प्याज या मसालेदार मशरूम से बदला जा सकता है।
4. अब कद्दूकस किए हुए उबले आलू की एक परत चढ़ाएं। इसे नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करने की भी आवश्यकता होती है। हम एक मेयोनेज़ जाल बनाते हैं।
5. उबली हुई गाजर - 4 लेयर सलाद। परतों को टैंप करना याद रखें ताकि वे अच्छी तरह से पकड़ें। गाजर की परत को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च। हम एक मेयोनेज़ जाल बनाते हैं।
6. अब बीट्स की बारी। यह अंतिम परत है।
7. अनार के दानों को पकड़े रहने के लिए और चुकंदर को बेलने से रोकने के लिए, मेयोनेज़ की जाली बना लें और इसे सतह पर फैला दें।
8. अनार को साफ करें और अनार के ब्रेसलेट सलाद को चिकन के दानों से सजाएं। ध्यान रखें कि अत्यधिक अम्लीय जामुन सलाद के स्वाद को खराब कर देंगे। इसलिए अगर आपको खट्टा अनार मिले तो सलाद को ज्यादा न सजाएं।
9. सावधानी से गिलास को हटा दें और अनार के ब्रेसलेट सलाद को चिकन के साथ कुछ घंटों के लिए भीगने दें। अब वह उत्सव की मेज को सजाने के लिए तैयार है और न केवल देखो, बल्कि पेट भी प्रसन्न करता है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. अनार का ब्रेसलेट सलाद कैसे तैयार करें
2. मशरूम के साथ अनार का ब्रेसलेट - वीडियो रेसिपी
