बादाम के चिप्स के साथ चुकंदर का सलाद एक आसान और स्वस्थ भोजन है। साथ ही, यह स्वादिष्ट है, और इसे तैयार करना बहुत आसान है, अगर, निश्चित रूप से, आप बीट्स को पहले से उबाल लें। मैं खाना बनाने का प्रस्ताव करता हूँ!
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
सलाद हमारे आहार में मुख्य स्थानों में से एक है। उनकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं। लेकिन सब्जियों से बने सलाद, विशेष रूप से बीट्स से, विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। ये कई व्यंजन और साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
आज मैं आपको चुकंदर और बादाम के टुकड़ों के साथ एक साधारण सलाद बनाने की सलाह देता हूँ। आमतौर पर बीट्स को अखरोट के साथ जोड़ा जाता है। हालांकि, अन्य नट्स के साथ एक स्वादिष्ट सलाद प्राप्त किया जाता है। चुकंदर के बारे में, मैं कह सकता हूँ कि हमारे अक्षांशों के लिए यह एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है, जिसे काफी आसानी से समझाया जा सकता है। सबसे पहले, स्वास्थ्य लाभ एंटीऑक्सिडेंट का एक प्राकृतिक स्रोत हैं। दूसरे, उत्कृष्ट स्वाद। तीसरा, एक सस्ती कीमत। बादाम छीलन वही बादाम हैं, केवल पतले कटे हुए। ये अखरोट की तरह सेहतमंद होते हैं। उनमें बी विटामिन, फाइबर, प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स और कई अलग-अलग ट्रेस तत्व (फास्फोरस, जस्ता, लोहा) होते हैं। हालाँकि, यदि आप इस सलाद के सभी लाभों को सूचीबद्ध करते हैं, तो निश्चित रूप से यह एक पूरा पृष्ठ लेगा। हम ऐसा नहीं करेंगे, बल्कि एक स्वादिष्ट और सरल स्टेप-बाय-स्टेप सलाद रेसिपी पेश करेंगे।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 69 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 10 मिनट पकाने के लिए, साथ ही चुकंदर उबालने का समय
अवयव:
- बीट्स - 1 पीसी।
- बादाम छीलन - 2 बड़े चम्मच
- वनस्पति तेल - सलाद ड्रेसिंग के लिए
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
बादाम के चिप्स के साथ चुकंदर का सलाद पकाना
1. चुकंदर को धोकर, बर्तन में डालकर, पीने के पानी से भर दें और नरम होने तक उबालें, यानी। कोमलता इस प्रक्रिया में आमतौर पर लगभग 2 घंटे लगते हैं। इसलिए, मैं इसे पहले से करने की सलाह देता हूं, उदाहरण के लिए, शाम को। जड़ की सब्जी के अच्छी तरह ठंडा होने के बाद, छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें।
2. वनस्पति तेल के साथ बीट्स छिड़कें, नमक के साथ मौसम और बादाम जोड़ें। भोजन को अच्छी तरह से वितरित करने के लिए हिलाएं और परोसें। परोसने से पहले सलाद पर और बादाम छिड़कें।
चुकंदर का सलाद बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
