मैं बिना गोले के अंडे उबालने के एक नए और त्वरित तरीके में महारत हासिल करने का प्रस्ताव करता हूं। माइक्रोवेव में पके हुए अंडे की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- माइक्रोवेव में एक पके हुए अंडे को चरण दर चरण पकाना
- वीडियो नुस्खा
पोच्ड एग एक पारंपरिक फ्रेंच नाश्ता है। इसकी तैयारी के क्लासिक संस्करण में कच्चे अंडे को उबलते पानी के बर्तन में तोड़ना या उसे क्लिंग फिल्म में रखना शामिल है। यह बिना खोल के एक उबला हुआ अंडा निकलता है, जहां प्रोटीन जमा होता है, और जर्दी नरम रहती है। लेकिन आधुनिक घरेलू बिजली के उपकरणों के आगमन के साथ, अवैध अंडे बनाने के नए और आसान तरीके उभरने लगे हैं। उदाहरण के लिए, एक माइक्रोवेव ओवन। माइक्रोवेव में पका हुआ अंडा परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक त्वरित, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण स्वस्थ नाश्ते के लिए एक जीत-जीत विकल्प है। यह आहार व्यंजन अकेले खड़ा हो सकता है या सलाद और अन्य पाक व्यंजनों में से एक बन सकता है।
पोच्ड पोच्ड को माइक्रोवेव में पकाने के लिए, आप केवल 1-1, 5 मिनट और कम से कम ऐसे उत्पाद खर्च करेंगे जो हर रसोई में हमेशा उपलब्ध हों। आपको बस माइक्रोवेव-सुरक्षित ओवनवेयर चाहिए। उदाहरण के लिए, एक कांच या चीनी मिट्टी के बरतन कंटेनर, लेकिन धातु या पन्नी नहीं। यह रेसिपी बहुत ही सरल है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो सुबह जल्दी में होते हैं और पोच्ड पोच पसंद करते हैं, लेकिन इसे क्लासिक तरीके से पकाना पसंद नहीं करते हैं। इसके अलावा, यदि आपके पास माइक्रोवेव ओवन है तो नुस्खा काम में मदद करेगा। इस रेसिपी के साथ मुख्य बात सावधान रहना है, क्योंकि हर किसी के पास अलग-अलग माइक्रोवेव होते हैं और पोच्ड को पकाने में अलग-अलग समय लगता है। खाना पकाने की सभी जटिलता खाना पकाने के समय की गणना में निहित है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 25 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 1.5 मिनट
अवयव:
- अंडे - 1 पीसी।
- टेबल सिरका - 0.5 चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- पीने का पानी - 100 मिली
माइक्रोवेव में पके हुए अंडे को स्टेप बाई स्टेप, फोटो के साथ पकाने की विधि:
1. पीने के पानी को एक सुविधाजनक माइक्रोवेव सेफ कंटेनर में डालें। एक चुटकी नमक और सिरका डालें। अच्छे से घोटिये।
2. अंडे को धो लें, चाकू से खोल को धीरे से तोड़ें और सामग्री को पानी के साथ एक कंटेनर में डालें। सुनिश्चित करें कि अंडा पूरी तरह से पानी से ढका हो।
3. मग को तश्तरी से ढक दें और अंडे को माइक्रोवेव करें। अधिकतम शक्ति पर, इसे 40-45 सेकंड के लिए पकाएं।
4. जब प्रोटीन जम जाए, तो कंटेनर को माइक्रोवेव ओवन से हटा दें ताकि जर्दी को पकने का समय न मिले और वह नरम रहे। माइक्रोवेव से कंटेनर निकालते समय सावधान रहें - व्यंजन गर्म हो सकते हैं। यदि प्रोटीन पर्याप्त रूप से "पकड़ा" नहीं गया है, तो अंडे को माइक्रोवेव में लौटा दें और इसे 10 सेकंड के लिए और पकाएं। जब अंडा तैयार हो जाए, तो कंटेनर से पानी निकाल दें, और अंडे को एक स्लेटेड चम्मच से सावधानी से हटा दें। माइक्रोवेव में पका हुआ पका हुआ अंडा तुरंत टेबल पर परोसें। इसे भविष्य में उपयोग के लिए पकाने की प्रथा नहीं है। इसे गर्म टोस्ट, बैगेल, नियमित ब्रेड, या ताजी सब्जी सलाद पर फैलाएं।
माइक्रोवेव में पके हुए अंडे को पकाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
