बहुत ही सरल लेकिन स्वस्थ तोरी कैवियार और ओटमील मफिन स्वस्थ खाने के प्रशंसकों को पसंद आएंगे। स्वादिष्ट नाश्ता मफिन बनाने की कोशिश करें। हम फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी देखते हैं। वीडियो नुस्खा।
कपकेक एक मीठी पेस्ट्री है जिसे आम तौर पर एक गोल या आयताकार आकार में बीच में एक कगार के साथ पकाया जाता है। एक ही समय में, कोई कम लोकप्रिय भाग छोटे कपकेक, टीके। वे आपके साथ ले जाने के लिए सुविधाजनक हैं। उत्पाद के लिए क्लासिक नुस्खा में भरना शामिल है - किशमिश। हालाँकि, इस पेस्ट्री में बड़ी संख्या में विविधताएँ हैं। उदाहरण के लिए, राई का आटा, दलिया या सूजी को गेहूं के आटे में मिलाया जा सकता है। उत्पाद में वैभव और वायुहीनता जोड़ें - केफिर। और फिलिंग प्रयोग के लिए बहुत बड़ी गुंजाइश है। हाथ में जो कुछ भी है उसका उपयोग किया जाता है: कैंडीड फल, किशमिश, नट, चॉकलेट और अन्य सामग्री। इसी समय, मफिन न केवल मीठा हो सकता है, बल्कि नमकीन भी हो सकता है, जहां सॉसेज, पनीर, जड़ी-बूटियों, सब्जियों आदि को भरने के रूप में उपयोग किया जाता है।
आज मैं सरल लेकिन स्वादिष्ट स्क्वैश और दलिया मफिन पेश करना चाहता हूं जिसे पूरे परिवार के लिए नाश्ते में परोसा जा सकता है। हालांकि वे दोपहर के नाश्ते के लिए उपयुक्त होंगे, हल्के नाश्ते के रूप में, और यहां तक कि दोपहर के भोजन के लिए गर्म सूप की एक प्लेट के अतिरिक्त के रूप में भी। किसी को भी दिलचस्पी है, आपका स्वागत है। मैं तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण खाना पकाने की विधि साझा करता हूं। घर पर स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाना चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए यह सही गाइड है।
यह भी देखें कि स्क्वैश कैवियार सूजी मफिन कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 65 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 6
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- तोरी कैवियार - 200 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- जई के गुच्छे - 50 ग्राम
- स्वादानुसार नमक
तोरी कैवियार और दलिया मफिन की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. अंडे की सामग्री को सानने वाले कंटेनर में डालें।
2. अंडे को चिकना होने तक फेंटें। शराबी होने तक द्रव्यमान को मिक्सर से पीटना आवश्यक नहीं है।
3. अंडे के मिश्रण में दलिया डालें। यदि वांछित है, तो आप आटे की स्थिरता के लिए फ्लेक्स को पहले से पीस सकते हैं।
4. अंडे को ओटमील के साथ मिलाएं और 10-15 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें।
5. अंडा-जई द्रव्यमान में तोरी कैवियार जोड़ें।
6. आटे को चिकना होने तक हिलाएं। यदि आवश्यक हो तो नमक डालें। हालाँकि, इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है, क्योंकि नमकीन स्क्वैश कैवियार। अगर आप कपकेक को लंबा और फुलर बनाना चाहते हैं, तो चाकू की नोक पर बेकिंग सोडा डालें।
7. आटे को अलग-अलग सांचों में डालें और उत्पादों को 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गर्म ओवन में भेजें। तैयार स्क्वैश और ओटमील मफिन को गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसें।
डाइट कपकेक बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
