क्या आप स्वादिष्ट लेकिन हल्का नाश्ता बनाना चाहेंगे? सूखे मेवों के साथ पानी में दलिया बनाएं। सभी दलिया प्रेमियों के लिए हार्दिक और स्वस्थ भोजन! फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
दलिया एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट डिश है। सही ढंग से पका हुआ चिपचिपा दलिया एक प्लेट में स्लाइड के साथ रखा जाना चाहिए, धुंधला नहीं होना चाहिए। आज हम नाश्ते के लिए सूखे मेवों के साथ पानी में चिपचिपा दलिया दलिया तैयार करेंगे। इस रेसिपी में फ्लेक्स को पानी में नहीं उबाला जाता है, बल्कि सूखे मेवों को उबलते पानी में उबाला जाता है। यह नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट दलिया बन जाता है। लेकिन अगर आप पतले दलिया के शौक़ीन हैं, तो पानी अधिक लें। सूखे मेवे पकवान को एक मीठा और खट्टा स्वाद और अतिरिक्त पोषण मूल्य देते हैं। दलिया को कई अलग-अलग तरीकों से पकाया जा सकता है, हालांकि, आपकी अन्य पसंदीदा सामग्री के साथ। उदाहरण के लिए, सबसे आम योजक किशमिश है। इसके साथ यह डिश टेस्टी और हेल्दी भी होती है।
पकवान के स्वाद के अलावा, दलिया में कई उपयोगी गुण होते हैं। मुख्य एक पेट और आंतों का सामान्यीकरण है। इसका उपयोग त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करने में काफी मदद करता है। यह तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, पित्त के साथ कोलेस्ट्रॉल को हटाता है और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है। दलिया चयापचय को गति देता है, त्वचा की लोच और संयोजी ऊतक शक्ति में सुधार करता है। दलिया अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के इलाज में सहायक है। यह भूख में सुधार करता है और कब्ज और दस्त को रोकता है। और यह उपचार गुणों की पूरी सूची नहीं है। इसलिए जितनी बार हो सके इस स्वादिष्ट, सेहतमंद और आसानी से बनने वाले व्यंजन का सेवन करें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 95 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 7 मिनट
अवयव:
- तत्काल जई के गुच्छे - 75 ग्राम
- शहद - 1 बड़ा चम्मच या स्वाद के लिए
- सूखे खुबानी या अन्य सूखे मेवे (छंटाई, किशमिश, खजूर, अंजीर) - 15-20 ग्राम
- पीने का पानी - भाप लेने के लिए
ओटमील को सूखे मेवों के साथ पानी में पकाना, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक सुविधाजनक गहरा कंटेनर चुनें जिसमें आप दलिया पकाएंगे। इसमें दलिया डालें। सूखे खुबानी को धोकर सुखा लें, किसी भी आकार के टुकड़ों में काट लें और अनाज के साथ एक कटोरे में डालें।
2. खाने के ऊपर उबलता पानी डालें ताकि वह 1 उंगली ऊपर से ढक जाए। फिर दलिया गाढ़ा हो जाएगा। यदि आप इसे तरल पसंद करते हैं, तो पानी की मात्रा को 2 बार दोगुना करें। दलिया को ढक्कन से ढक दें और इसे 5 मिनट के लिए फूलने और फैलने के लिए बैठने दें। जब सूखे मेवे के साथ पानी में ओटमील बनकर तैयार हो जाए तो इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और चलाएं। आप शहद को उबलते पानी से भाप नहीं सकते, अन्यथा यह सभी उपचार गुणों को खो देगा। और अगर शहद एलर्जी का कारण बनता है, तो इसे चीनी या अपने पसंदीदा जैम से बदलें। पकवान को गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।
ओटमील को फलों के साथ पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।