वजन घटाने के लिए खीरे: तकनीक की विशेषताएं और आहार नियम

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वजन घटाने के लिए खीरे: तकनीक की विशेषताएं और आहार नियम
वजन घटाने के लिए खीरे: तकनीक की विशेषताएं और आहार नियम
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जानें वजन कम करने के लिए खीरे का सही तरीके से इस्तेमाल कैसे करें, वजन कम करने के इस तरीके के फीचर्स और नियम। गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, अपने फिगर की देखभाल करने और कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने की इच्छा होती है। गर्मियों में वजन कम करने से केवल खुशी मिलती है, क्योंकि आप ताजे फल और सब्जियों के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं। ये उत्पाद मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं, इसके अलावा, वे सख्त आहार, भूख हड़ताल और भारी शारीरिक परिश्रम के बिना खुद को थकाए बिना वजन को सामान्य करने में मदद करते हैं। वजन कम करने के लिए ताजा खीरे को सबसे लोकप्रिय साधनों में से एक माना जाता है, क्योंकि उनके उपयोग पर आधारित आहार यथासंभव प्रभावी और कुशल होते हैं।

खीरे के क्या फायदे हैं?

बगीचे में खीरा
बगीचे में खीरा

खीरा मानव शरीर के लिए बहुत ही पौष्टिक और फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें आसुत जल के समान पानी होता है, जबकि इसमें कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन की न्यूनतम मात्रा होती है। इन सब्जियों को विटामिन कॉम्प्लेक्स बी, सी और ए का एक मूल्यवान स्रोत माना जाता है, जिसमें कार्बनिक पदार्थ शामिल हैं जो चयापचय प्रक्रिया पर सक्रिय प्रभाव डालते हैं।

खीरे की संरचना में फाइबर, आयोडीन, पोटेशियम शामिल हैं, जिसके कारण संचित हानिकारक कोलेस्ट्रॉल शरीर से प्राकृतिक रूप से त्वरित दर से उत्सर्जित होता है। यह एक कम कैलोरी वाला खाद्य उत्पाद है, इसलिए इसे अक्सर विभिन्न प्रकार के आहारों और वजन कम करने के तरीकों, उपवास के दिनों में शामिल किया जाता है। खीरा, अदरक और नींबू वाला पेय शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है।

ककड़ी आहार आज महिलाओं के बीच काफी लोकप्रिय है, क्योंकि सप्ताह के दौरान आप लगभग 5 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। यह हासिल करना आसान है, क्योंकि खीरा प्लांट फाइबर का एक मूल्यवान स्रोत है जो कोलन क्लीन्ज़र के रूप में कार्य करता है।

पेशेवर पोषण विशेषज्ञों ने इस तकनीक को इस तरह विकसित किया है कि कोई उम्र प्रतिबंध नहीं है, और अतिरिक्त वजन से निपटने का यह तरीका पूरी तरह से सुरक्षित है। हालांकि, न केवल ताजा खीरे, बल्कि अन्य उत्पादों को भी खाना जरूरी है।

वजन घटाने के लिए खीरे का उपयोग कैसे करें - सर्वोत्तम व्यंजनों

ककड़ी स्मूदी
ककड़ी स्मूदी

आज खीरे पर आधारित विभिन्न आहारों की काफी बड़ी संख्या है। सबसे लोकप्रिय और प्रभावी में से एक केफिर-ककड़ी है, जो उन लड़कियों के लिए एक गॉडसेंड होगी जो किसी महत्वपूर्ण घटना से पहले कुछ अतिरिक्त पाउंड जल्दी से खोना चाहती हैं। परिणाम एक सुखद आश्चर्य होगा - पक्षों और पेट पर वसा सचमुच हमारी आंखों के सामने पिघल जाती है। हालांकि, यह तकनीक बहुत कठिन है, इसलिए इसे झेलना काफी मुश्किल होगा। इस डाइट के दौरान आप खीरे की कील डालकर शुद्ध पानी पी सकते हैं।

केफिर अक्सर आहार पोषण में प्रयोग किया जाता है, खासकर उपवास के दिनों में। यह किण्वित दूध पेय पेट की दीवारों को परेशान नहीं करता है, यह शरीर द्वारा आसानी से और जल्दी से अवशोषित हो जाता है। इसमें लैक्टिक एसिड होता है, जो आंत्र सफाई की तत्काल शुरुआत में योगदान देता है। यह इस वजह से है कि नई वसा कोशिकाओं को बनने का समय नहीं होता है।

केफिर-ककड़ी आहार की विशेषताएं:

  1. खीरे को पहले सख्त छिलके से छीलना चाहिए, कसा हुआ (आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं);
  2. केफिर (1, 5 एल) और खीरा मिलाया जाता है;
  3. वसा सामग्री के न्यूनतम प्रतिशत के साथ किण्वित दूध उत्पाद का उपयोग करना उचित है;
  4. आप थोड़ी कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं;
  5. हर 2 घंटे में आपको 1 गिलास ऐसा पेय पीने की ज़रूरत है;
  6. क्या परिणाम प्राप्त किया जाना चाहिए इसके आधार पर आहार की अवधि 3-5 दिन है;
  7. इस अवधि के दौरान, किसी भी अन्य उत्पादों का उपयोग करना सख्त मना है।

इस तरह के कॉकटेल के नियमित सेवन के लिए धन्यवाद, मौजूदा वसा जमा सचमुच हमारी आंखों के सामने पिघलना शुरू हो जाता है। यह प्रति दिन लगभग 2 किलो अतिरिक्त वजन लेता है, लेकिन अंतिम परिणाम सीधे शरीर और जीवन शैली की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करेगा।

आपको इस पेय को उपयोग करने से तुरंत पहले तैयार करने की आवश्यकता है और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर न करें, अन्यथा गंभीर विषाक्तता का खतरा होता है। आप आहार की अधिकतम अवधि से अधिक नहीं हो सकते हैं, ताकि आपके अपने शरीर को नुकसान न पहुंचे। इस दौरान आप लगभग 10 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं, एडिमा से छुटकारा पा सकते हैं और अपने फिगर को अच्छे आकार में ला सकते हैं।

वजन कम करने के उद्देश्य से, आप न केवल केफिर-ककड़ी कॉकटेल, बल्कि उपवास के दिनों का भी उपयोग कर सकते हैं, जो इस सब्जी के उपयोग पर आधारित हैं। यह तकनीक संचित विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों से आंतों को जल्दी से साफ करने में मदद करती है, साथ ही कुछ अतिरिक्त पाउंड से भी छुटकारा दिलाती है।

यदि खीरे पर उपवास का दिन चुना जाता है, तो पूरे दिन केवल ताजी सब्जियां खाना और कम से कम 1.5 लीटर स्वच्छ, गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना आवश्यक है। नतीजतन, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकाल दिया जाता है, गुर्दे और मूत्र पथ साफ हो जाते हैं, और अग्न्याशय का सही काम उत्तेजित होता है। इसे 1 अंगूर और कुछ उबले अंडे खाने की अनुमति है, क्योंकि इन उत्पादों में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड और मूल्यवान प्रोटीन होता है। खीरे पर उपवास के दिनों में, आपको प्रति दिन उबले हुए अंडे और 7-8 ताजी सब्जियां खाने की जरूरत है, साथ ही प्राकृतिक रस, कॉफी और चाय के अपवाद के साथ 1.5 लीटर शुद्ध पानी पीना चाहिए। इसे अंडे और खीरे, ताजी जड़ी-बूटियों के साथ हल्के सलाद पकाने की अनुमति है, आप ड्रेसिंग के लिए नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए 7 दिवसीय ककड़ी आहार

खीरा खा रही लड़की
खीरा खा रही लड़की

यह आहार विकल्प कम सख्त है, क्योंकि इस मामले में अधिक विविध मेनू की अनुमति है, प्रत्येक घटक वजन घटाने तंत्र के एक विशिष्ट कार्य के लिए जिम्मेदार है।

यदि आप इस आहार का पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह के लिए निम्न मेनू का उपयोग कर सकते हैं (यह एक अनुमानित विकल्प है, छोटे समायोजन की अनुमति है):

पहला दिन

  • 9-10 घंटे - ताजा खीरे (2 टुकड़े), राई croutons (कई टुकड़े);
  • 12-13 घंटे - ककड़ी के साथ ओक्रोशका, लेकिन मांस और आलू के बिना, बिना पका हुआ सेब (1 पीसी।);
  • 17-18 घंटे - ड्रेसिंग के लिए सब्जियों, जड़ी-बूटियों, जैतून के तेल के साथ सलाद लिया जाता है।

दूसरा दिन

  • 9-10 घंटे - ताजा खीरे (2 पीसी।), चोकर की रोटी (1 टुकड़ा), न्यूनतम कैलोरी सामग्री वाला पनीर;
  • 12-13 घंटे - मूली, खीरे और जड़ी बूटियों के साथ सलाद का एक हिस्सा, उबला हुआ चिकन स्तन (100 ग्राम), लेकिन कोई नमक नहीं मिला;
  • 17-18 घंटे - ड्रेसिंग के लिए टमाटर, खीरे, जड़ी-बूटियों, वनस्पति तेल के साथ सलाद का उपयोग किया जाता है।

तीसरा दिन

  • 9-10 घंटे - ताजा खीरे (2 पीसी।), अनाज की रोटी (1-2 पीसी।);
  • 12-13 घंटे - ताजा ककड़ी (1 पीसी।), उबले हुए ब्राउन राइस का एक हिस्सा, उबली हुई मछली (100 ग्राम);
  • 17-18 घंटे - गोभी, खीरे, जड़ी बूटियों के साथ सलाद, वनस्पति तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी।

चौथा दिन

  • 9-10 घंटे - खीरे (2 पीसी।), राई croutons;
  • 12-13 घंटे - उबली हुई सब्जियां, ताजा ककड़ी, पनीर का एक टुकड़ा;
  • 17-18 घंटे - खीरे, तोरी और जड़ी बूटियों के साथ सलाद, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी।

5वां दिन

  • 9-10 घंटे - ताजा खीरे (2 पीसी।), राई croutons;
  • 12-13 घंटे - खीरे, गाजर, गोभी, जड़ी बूटियों, मध्यम नारंगी के साथ सलाद;
  • 17-18 घंटे - ककड़ी (1 पीसी।), पनीर का एक टुकड़ा, कुछ राई croutons।

छठा दिन

  • 9-10 घंटे - अंडा, ककड़ी, अनाज की रोटी;
  • 12-13 घंटे - सब्जियों के साथ सूप, ककड़ी के साथ सलाद, नाशपाती, दुबला मांस का एक हिस्सा;
  • 17-18 घंटे - खीरे, टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ सलाद, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।

७वां दिन

  • 9-10 घंटे - ताजा ककड़ी (1 पीसी।), राई croutons;
  • 12-13 घंटे - केफिर, सेब (1 पीसी।) पर खीरे के साथ ओक्रोशका;
  • 17-18 घंटे - ताजा सब्जी का सलाद।

संपूर्ण आहार का पालन करते हुए, नाश्ते के रूप में 1% केफिर या ताजे खीरे का उपयोग करने की अनुमति है। इस तकनीक का उपयोग करते समय, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को त्वरित दर से हटा दिया जाता है, यही कारण है कि आपको गैर-कार्बोनेटेड शुद्ध पानी, पुदीना और नींबू के साथ हरी चाय, ताजा रस (एक स्टोर उत्पाद सख्त वर्जित है), हर्बल काढ़े पीने की जरूरत है।.

7 दिनों तक ऐसी डाइट फॉलो करने के बाद परिणाम आश्चर्यजनक होंगे, क्योंकि इस दौरान आप लगभग 6-8 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

इस तकनीक का उपयोग एक सप्ताह से अधिक समय तक करना सख्त मना है, ताकि आपके अपने शरीर को नुकसान न पहुंचे।धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलना और सामान्य पोषण पर स्विच करना महत्वपूर्ण है, जबकि मिठाई और आटे के उत्पादों को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा गया है, जिसके लिए परिणाम लंबे समय तक समेकित होगा।

ककड़ी आहार व्यंजनों

खीरा-पुदीना सलाद
खीरा-पुदीना सलाद

धीरे-धीरे अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए, स्वस्थ और आहार ककड़ी व्यंजनों के साथ अपने आहार में विविधता लाने की सिफारिश की जाती है। सलाद ड्रेसिंग के लिए जैतून के तेल और नींबू के रस का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन नमक नहीं डाला जा सकता है, क्योंकि यह शरीर में तरल पदार्थ को बरकरार रखता है।

ताजा सलाद

यह सलाद बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला है। आपको लेने की आवश्यकता होगी:

  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
  • खीरे (ताजा) - 4-5 पीसी ।;
  • नींबू का रस - 1-2 चम्मच;
  • टमाटर - 2-3 पीसी ।;
  • अजमोद - 1 गुच्छा;
  • हरा प्याज - 1 गुच्छा।

निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार सलाद तैयार किया जाता है:

  1. सब्जियों और जड़ी बूटियों को धोया जाता है, बारीक कटा हुआ होता है।
  2. सभी घटकों को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
  3. ड्रेसिंग के लिए नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाया जाता है, लेकिन नमकीन नहीं बनाया जा सकता।

इस तरह के सलाद को दिन में कई बार खाया जाना चाहिए, और शाम को इसे कम वसा वाले पनीर के एक हिस्से के साथ आहार में विविधता लाने की अनुमति है।

खट्टा क्रीम सलाद

यह सलाद नाश्ते के लिए एक कप ग्रीन टी और एक उबले अंडे के साथ तैयार किया जा सकता है, या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है:

  • खीरे (ताजा) - 2-3 पीसी ।;
  • खट्टा क्रीम - 45-55 ग्राम;
  • स्वाद के लिए अजवाइन।

खाना पकाने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. खीरा और अजवाइन को बारीक काट लें।
  2. खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है और सभी सामग्री मिश्रित होती है।
  3. नमक या अन्य मसाले का प्रयोग न करें।

खीरा पेस्ट

यह व्यंजन उन लड़कियों को पसंद आएगा जो अपने फिगर को फॉलो करती हैं, क्योंकि यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है और इसमें कम से कम अस्वास्थ्यकर कैलोरी होती है:

  • खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
  • स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी;
  • पनीर - 90-100 ग्राम;
  • ककड़ी (ताजा) - 1 पीसी।

खीरे का पेस्ट इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  1. खीरे धोए जाते हैं, लुगदी को धीरे से हटा दिया जाता है, और फिर बाकी सामग्री के साथ मिलाया जाता है।
  2. परिणामस्वरूप पेस्ट को शेष ककड़ी क्रस्ट में स्थानांतरित किया जाता है, अजमोद के साथ कुचल दिया जाता है और खाया जा सकता है।
  3. खीरे का यह पेस्ट एक कप ग्रीन टी के साथ आपके नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

वजन घटाने के लिए खीरे के उपयोग के लिए मतभेद

ताजा खीरे
ताजा खीरे

वजन कम करने के किसी भी अन्य आधुनिक तरीके की तरह, खीरे के आहार में कुछ मतभेद और सीमाएँ होती हैं, जिनका पालन करने से पहले आपको इसके बारे में जानना आवश्यक है:

  • संक्रामक रोग;
  • वृक्कीय विफलता;
  • शरीर की गंभीर कमी;
  • रक्ताल्पता;
  • दुद्ध निकालना;
  • जीर्ण जठरशोथ;
  • गर्भावस्था;
  • मधुमेह;
  • मूत्राशयशोध;
  • एविटामिनोसिस;
  • अल्सर।

खीरे पर आहार शुरू करने के पहले दिन, एक अल्पकालिक सिरदर्द और भूख आपको परेशान कर सकती है। अतिरिक्त वजन से निपटने का यह तरीका सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी है, इसलिए आपको थोड़ा कष्ट उठाना पड़ेगा। लेकिन अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि खेलों के बारे में न भूलें और सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने का प्रयास करें।

खीरे के आहार पर वजन कैसे कम करें, नीचे देखें:

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